Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Mäso narežeme alebo rovno naporcujeme , nasolíme. Všetky suche koreniny si v miske zmiešame a mäsko pekne...

Tvarohová žemľovka z vianočky

Máme radi žemlovku z vianočky, pretože z obyčajnej žemlovky sa zrazu stane pochúťka...

Bratislavské bravčové pliecko

Opláchnuté bravčové pliecko - orech rozrežeme na dva kusy, trochu nasolíme. Na oleji osmažíme dozlata cibuľu...

Cviklový šalát

Cvikla, známa aj ako červená repa, je zdravá zelenina. V minulosti som ju zavárala...

Mleté rezne s Nivou

Výborný mletý rezeň za tepla ako aj za studena.

Zaváraná cvikla

Šaláty

K pridaniu receptu ma inšpirovala @marianne69 svojím cviklovým šalátom. Táto zaváraná cvikla je vlastne ako ten...

Kapustový prívarok a zamilovaná klobása

Hlavné jedlá

Fajné jedlíčko, fajná maminkovská klasika. Kapusta dľa Boženky (svokričky mamičky), teda kapustový prívarok s pučenými...

Rafaelo guľky

Sú ako pravé "Rafaelo".

Slovenské tiramisu od Zuzky

Recept mám od mojej priateľky Zuzky, robím ho preto, že nám veľmi chutí. Prečo...

Zamatová roláda

Túto roládu som chcela urobiť už dávnejšie, ale keďže som roládu nikdy nerobila, mala som...

Zdravé makové guličky

Makové guľôčky proti anémii a stresu. Pokojne by sme ich mohli nazvať i "zdravou minerálovou bombou",...

Kysnutý jablkový závin

Doteraz som takéto veci riešil použitím kupovaného lístkového cesta, jednoduchá vec, len rozvaľkať, potrieť ľubovoľnou náplňou, zavinúť a upiecť......

Fučka-zemiaková kaša

Táto kaša sa u nás varí keď je sobota a nieje čas na veľké vyváranie. Doma...

Zemiakový paprikáš

Jedlo, ktoré hádam všetci poznáme. Mne pripomína detstvo a starkú, ktorá ma ho dávno-dávno naučila pripraviť. A...

Sviatočné rezy Oblíž prst

Tieto sviatočné rezy robievala ešte moja mama. Je to starý recept, ktorý mi pripomína moje...

Slivková bublanina

Dnes som varila plnenú papriku. Bola som si v komore vziať paradajkový pretlak. Všimla...

Nadýchané šišky

V piatok cestou z práce som rozmýšľala čo s obedom na víkend, mala som chuť na...

Polievka z čerstvých paradajok

Rybičková nátierka

Nátierky

Od malička máme často na tanieri ryby či pražené, pečené, údené, varené... to...

Makový a orechový závin

Tradičné koláče našich starých materí.

Kokosky

Aj keď recept na kokosky na "Vareche" už je, chcem pridať aj tento môj obľúbený, ...

Šamrole s vanilkovým krémom

Recept mám dávno. Jeden z prvých. No robievala som ich pred tým málo. Veľmi som sa s...

Makovo-višňová štrúdľa

Stará dobrá klasika - takto pripravená nám chutí najviac.

Jemné škoricové pečivo s pridaním sušeného mlieka

Kedysi, keď boli moje deti malé, pili mlieko Sunar, ktorý bol vhodný na pečenie...

Slaný smotanový koláč

Tento koláč mi priniesla vlani ochutnať suseda, veľmi mi chutil, ale priznám sa, že...

Bábovka zo šľahačky

Túto bábovku robí moja mamka dnes som ju pripravila ja :-)

Divina na červenom víne s vynikajúcou omáčkou

Hlavné jedlá

Tento recept som si (na základe klasickej prípravy diviny na víne) postupne upravovala, až som...

Kelový prívarok s bravčovinou

Kel máme radi na rôzny spôsob a keďže jeseň klope na dvere kelu je v záhradke dostatok....

Ríbezľová bublanina

Môj recept na vysokú, nadýchanú a chutnú ríbezľovú bublaninu

Hovädzia pečienka na hubách

Hovädzie mäso

Milujem pečienku na všetky spôsoby.

Špenát, volské oko a varené zemiaky

prišiel mi dnes na chuť špenát, tak som ho takto pripravila

Zemiaková kaša

Klasická príloha k mnohým jedlám.

Nakladaný karfiol

Prílohy

... vyzerá to pekne a je to aj dobré, máme to radi.

Rýchly špenátový prívarok