Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Fantastické pečené zemiaky.

Brusnicová omáčka k mäsám

Dá sa robiť aj z mrazených brusníc. Je to super príloha k mäsám, ale pekne...

Čučoriedkový mrežovník s krupicou

Pridávam sem môj prvý recept tohto koláča, lebo sa mi pekne vydaril a sestra mi ho...

Richtárska pochúťka

Hovädzie mäso

Velmi rada varim podla starych kucharskych knih a tento receptik je asi z 58 rocnej kucharky, ktoru...

Slané rožky

Chlieb

Super rýchle, veľmi dobré k pivu alebo vínku :)

Hrachová polievka s údenou klobáskou

Večera

Túto polievočku máme naozaj veľmi radi.

Smotanovo-pórová polievka

V hrnci rozpustíme maslo. Opražíme na kolieska pokrájaný pór a zalejeme vriacou vodou. Pridáme bujón,...

Paprikáš z hlivy ustricovitej

Hlivu umyjeme a pokrájame na rezance. Na rozpálenom oleji osmažíme nadrobno pokrájanú cibuľu do zlatista...

Dusená krv na cibuli

Žemle pokrájané na kocky zalejeme krvou, pridáme nadrobno posekanú cibuľu opraženú na masti, rozotrený cesnak,...

Kakaový / makový závin (po vegánsky)

Z rastlinného mlieka (ja som použila ryžové), droždia a jednej čajovej lyžičky cukru si pripravíme...

Záviny z kysnutého cesta

Večera

Dnes som potešila svoju rodinu kysnutými rožkami, keď ich robím vraciam sa do detstva, keď bolo napečene...

Bramborové knedlíky

Rohlík nakrájíme na malé kostičky a opečeme na oleji. Den předem uvařené brambory oloupeme, nastrouháme...

Srdiečkové rizoto

Kuracie mäso

Srdiečka očistime, zbavime toho, čo sa nam nepači a nakrajame . Cibulku si orestujeme na oleji,...

Banánky

Hoci tento recept mám ešte od mamy pod týmto názvom nikdy sme ich nerobili ako banánky ale...

Zapekanky trochu inak

Ten, kto čaka u mňa na raňajky cereálie sa veľmi mýli. Kombinácia slaninky , vajca a...

Mňam zeleninové rizoto

... chutné aj bez mäska!:D

Chutná polievka z mletého mäsa

Je rýchla a sýta.

Jemné makové kolieska

Trvanlivé pečivo.

Pleskáč na masle a zelenine

Dostala som čerstvého pleskáča... uvažovala som, ako ho urobiť, aby bol chutný. tak som...

Perkelt z morčacích žalúdkov

Morka sa počíta k pochúťkam v kuchyni. Kúpila som teraz nie celú morku, len morčacie...

Papriková nátierka

Všetko pokrájať a variť 1 hodinu.

Pečené bryndzové jednohubky

Chlieb

Chuťovo skvelá a rýchla bryndzová pochúťka.

Patizónový prívarok s jogurtom

Jednoduchý obed z plodov jesene.

Bezlepkové medové rezy

Tento vynikajúci koláčik som ochutnala u kamošky a vypýtala som si recept a upravila na bezlepkovú verziu....

Muffiny s acidka

Jednoduché a rýchlé.

Čoko-vanilkové rezy

Zbožňujem tento zákusok :) vyskúšajte... hlavne keď máte veľa vajíčok :)

Držková polievka

Obed

Hrnčekový čučoriedkový koláč s tvarohom

Jednoduché pečenie, ktoré zvládne každý. Použila som tohoročné mrazené lesné čučoriedky....

Veľkonočná hlávka (plnka, ...)

Dnes som hlavku ako sa u nas na vychode tomu hovori piekla po prvy krat a...

Demikát

Demikát varievala mama nášmu oteckovi, pokiaľ sa pamätám bol jediný v našej rodine kto demikát jedával....

Letný melónový šalát

Šaláty

Melón neodmysliteľne patrí k letu, tak jedna inšpirácia odo mňa :)

Čínska kapusta s kuracím mäsom a rezancami v jednom hrnci

Kuracie mäso

Časovo nenáročná príprava s delikátnou chuťou použitých surovín, ktoré toto jedlo robia nielen chutným, ale...

Uličské pirohy z trených surových zemiakov - pečené

Uličská dolina a obce v nej - Nova Sedlica, Ulič, Zboj ... je navýchodnejšia...

Pečienkové fašírky

Tieto výborné fašírky robievam po každý raz inak... robila som ich už aj z mletých pečienok, ...

Skvelý bezlepkový perník