Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Sýte chutné jedlo, viac-menej na ázijský spôsob.

Nepečená jablková torta

Jedna z našich najobľúbenejších:)

Hŕstková polievka na podnet Tinky, Fazuľkový prívarok s mäsom a zemiaky IbataK

Fazuľkový prívarok je, podľa mňa, typické rannoletné jedlo, keď fazuľka priebežne dozrieva na záhradke a doma sa...

Krehké pistáciové koláčiky

Pečieme na poslednú chvíľu...

Losos á la bylinky

Milujeme ryby. Všetky druhy a takmer všetky spôsoby prípravy- okrem tých konzervovaných v paradajkovej omáčke a...

Pekáčové rezne

Tento recept robím, keď čakám na obed viacej ľudí. Keď sa zíde početnejšia rodina a príbuzní.

Pečené zemiaky s tuniakom

Tip na jednoduchý obed alebo večeru.

Oškvarkové slimáky

Zo surovín okrem oškvarkov pripravíme kysnuté cesto a rozdelíme na 6 bochníkov.

Plnené bravčové filety

Dnes som na obed varila podla Slovenskej kuchárky.

Liptovská ruža

Ďalší recept mojej neb. mamky.

Balotínka z prepeličky na hráškovom pyré

Pikantný pečený bôčik, marinovaný v harrise

Pred rokom som prvýkrát vyrobila doma pálivú harrisu a v našich podmienkach som použila bôčik, ktorý...

Marhuľové zamatové kolieska

Lahodné a jemňunké cesto.

Slivkový perníkový zalievaný koláč

Kombinácia krehkého cesta s vôňou perníka, smotanovej zálievky a čerstvých sliviek poteší aj náročnejších konzumentov...

Winterove perky

Vlašský šalát

Šaláty

Mam ho rada pre to lebo doňho ide samá dobrá a chutná zelenina. Najčastejšie ho pripravujem...

Kaktusy

To su moje prve kaktusy.

Dusené kuracie prsia

Kuracie mäso

tento mám od svojej susedy

Dar vládcu Inkov

Ďalšie z čisto letných jedál - mladá kukurica. Varená, či grilovaná... mňam... :-)))

Arabské kurča

Kuracie mäso

Na rozpálenom oleji opražíme nadrobno nasekanú cibuľu dozlata. Pridáme kuracie prsia nakrájané na rezance, horčicu...

Bábovka

Táto bábovka je skutočne vynikajúca. Recept je od mojej starej mamy.

Jablková torta na sviatok i na piatok

Všetci si myslíme, že tá naša je najlepšia a aj ja si to teda môžem...

Veľkonočný baránok

Tento recept sa mi páči , lebo je jednoduchý, zvládneme to aj my ....

Hovädzie závitky na koreňovej zelenine

Hovädzie mäso

Závin s čokoládou a vlašskými ořechy

Vše propracujeme a necháme vykynout. Pak vyválíme dvě placky, každou potřeme vlahým rozpuštěným máslem a...

Svätomartinské kysnuté rožky

Výborné, jemné orechové kysnuté rožky. Nielen dospelí, ale hlavne deti ocenia na desiatu maslové...

Rýchla hrášková polievka

Polievky

Je to chutná, jednoduchá, rýchla polievka, vhodná pre začínajúce varecháčky.

Morčacie stehno so zázvorovou omáčkou

Trošku iná chuť ako sme zvyknutí, ale výborna. Zázvoru sa nebojte, nabudúce ho pridám určite viac...

Sliepka v ryži

Kúpili sme päť čerstvých domácich sliepok tak skúšam rôzne možnosti ich využitia. Táto verzia , v...

Zázvorová torta s mandľovým krémom

Veľmi svieža torta, ktorá tak pristane k sviatočnému veľkonočnému menu.

Vaječný likér Kofilák podľa Petra Leitgeba

Nápoje

Kalíšok sladkého lahodného likéru si na sviatky určite radi vychutnáme, najmä ak je domáci....

Zelerové tyčinky

Tento recept mám z nejakej kuchárskej knihy a už niekolko krát som ich piekla a teraz ich spravím...

Jahňacina na čabiansky spôsob