Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Recept pochádza s kuchárskej knižky ešte s r. 1949.

Šklbance

Cestoviny

Šklbance patria k jedlám, ktoré som ako dieťa aktívne "nelúbila", ako napríklad slepačí vývar...

Orechová bábovka

Dnes som mala návštevu a tak som upiekla moju obľúbenú orechovú bábovku.

Makové kolieska s lekvárom

Recept mám z časopisu, kde sa pieklo zdravo k Vianociam, ja som ho prerobila do...

Muffiny s čučoriedkami

Tento receptík som si priniesla z pobytu v USA, kde mi veľmi chutil. Uvádzané suroviny...

Oškvarkové pagáče

Raňajky

Pagáče môžem na sto spôsobov. U nás sú veľmi obľúbené aj tieto.

Tvarohový koláč s jablkami

Jablká umyjeme, ošúpeme a nakrájame na plátky. Na panvici rozpustíme maslo, pridáme jablká, ...

Nadýchané langoše z chladničky

Konečne po sviatkoch na odľahčenie ponúkam recept na jednoduché nadýchané langoše.

Domáce kysnuté uzlíky so sezamom

Chlieb

Dnes výborné domáce uzlíky so sezamom. Určite je tu veľa receptov na také pečivo, ale...

Mliečna kapustová polievka so zemiakmi

Večera

Vyprážané bryndzovo–slaninkové pirohy

Zemiaky očistíme, postrúhame, pridáme vajíčka, soľ mleté čierne korenie, majorán, cesnak, ...

Krumpľová fučka

Je to jedlo, ktoré pozná snáď každý. Aj receptov je na Vareche až až...

Šišky s mäsovou plnkou /fotorecept/

Hovädzie mäso

Tento recept mám od bývalej susedky mojej mamky. Pôvodne mal slúžiť na zúžitkovanie vareného mäsa z polievky....

Čokokocky s ganache

Pripravíme si plech na pečenie 30x20 cm, ktorý vymastíme a vysypeme múkou. Bielky šľaháme mixérom na...

Torta a Somlói galuska

Torty

Robila som tortu a zo zbytkov cesta som spravila Somlói halušky :))))

Bravčový rezeň so zemiakmi a marhuľovým kompótom

Je to najobľúbenejšie jedlo všetkých Slovákov preto patrí aj k mojim z jedných najobľubenejších jedál

Zeleninka na pare z tlakového hrnca

Takto si môžete rýchlo a zdravo pripraviť rôzne druhy zeleninky :-)))

Kuracie rezne s majonézovým šalátom

Kuracie mäso

Tak toto jedlo môžem vždy . Škoda , že si to nemyslí aj moja doktorka...

Bravčové mäso po Uhorsky

Bravčové stehno nakrájame na rezne, osolíme, postrašíme mletou červenou paprikou a mletým čiernym korením z...

Novoročný bravčovo-hovädzí perkelt na červenom víne s ríbezľovým lekvárom

Hovädzie mäso

Pre moju návštevu som pripravila novoročný perkelt.

Detské piškóty

Jsou to dva recepty, jeden je klasický a ten druhý se škrobovou moučkou.

Tofu s ananásom

Ananás mám rada, tak som ho vyskúšala aj s tofu a neľutujem ... :-)

Orechová torta

Torty

Manželka mala v sobotu narodeniny. Vstal som o piatej a o ôsmej som ju budil s takýmto...

Kuriatko na kapuste a lá Bogar

Kuracie mäso

Našla som na karte od foťáku ďalši receptík :) tak ho pridávam :)

„Slepá kura “

Večera

Tradicne liptovske jedlo. Asi kazdy koho poznam o robi trochu inak. Tak toto je "slepa...

Kuracie pečienky s ananásom

Kuracie mäso

Na oleji popražíme cibuľu, pridáme č. korenie, pečienky, opražíme, pridáme šťavu z ananásu,...

Tvarohová torta

Torty

Naša obľúbená tortička - vyskúšajte, možno aj Vám bude chutiť.

Losos s hranolkami

Hlavné jedlá

Prezerala som si staršie fotky. Našla som zopár neuverejnených receptov. Toto je jeden z nich....

Nepečená jahodová torta

Pripravíme si suroviny-nafotila som tam aj čokoládu ale som ju nepoužila.

Oškvarková nátierka

Naša oblubena pomazanka aj keď nie najzdravšia

Veľkonočný mazanec z rímskeho hrnca

... pečený prvý krát v rímskom hrnci, ale chutí vynikajúco...

Ryža so zeleninou

Jednoduché, chutné a zdravé.

Vitrážovo zdobené vianočné pečivo

Nápad z hobby , cz, boli tam zdobené perníčky touto technikou aja som to využila pri lineckom...

Gaštanový zákusok

Jednoduchý, chutný a jemný zákusok ;)

Mäsové rezančeky

je to univerzálny recept na mäso so rôznou zeleninou( ja dávam pór na krúžky, kukuricu alebo...

Pečený bôčik s duseným kelom ako prílohou