Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Slaninu nakrájame na malé kúsky, na miernom ohni ich opečieme, kým nevypustia tuk. Pridáme...

Torta a Somlói galuska

Torty

Robila som tortu a zo zbytkov cesta som spravila Somlói halušky :))))

Ryžový nákyp

Milované sladké jedlo od mojej maminky :)

Dvojfarebná bábovka s kokosom

Maslo, cukor , vanilkový cukor a žltky vyšľaháme.

Rýchly chlieb bez kysnutia

Chlieb

Na raňajky, desiatu, olovrant, k polievke, prívarku, pečenému mäsu či k zeleninovému šalátu - bez chleba to prosto nie je ono....

Rebarborovo - jahodový koláč

V záhrade nám rastie rebarbora. Dnes som z nej upiekla rebarborovo- jahodový koláč. Ešte mám...

Nadýchané langoše z chladničky

Konečne po sviatkoch na odľahčenie ponúkam recept na jednoduché nadýchané langoše.

Mrkvové šatôčky

Kuracie rezne s majonézovým šalátom

Kuracie mäso

Tak toto jedlo môžem vždy . Škoda , že si to nemyslí aj moja doktorka...

Tvarohovo jahodová zmrzlina

Táto zmrzlina vznikla ako vedľajší produkt môjho nie celkom vydareného pokusu o nepečenú tvarohovú tortu. Torta...

Čokoládový rez

Robím ho veľmi často, chutí úžasne, lahodný, treba vyskúšať.

Šklbance

Cestoviny

Šklbance patria k jedlám, ktoré som ako dieťa aktívne "nelúbila", ako napríklad slepačí vývar...

Holandské mleté rezne

Šťavnatý mletý rezeň hotový raz-dva.

Šišky s mäsovou plnkou /fotorecept/

Hovädzie mäso

Tento recept mám od bývalej susedky mojej mamky. Pôvodne mal slúžiť na zúžitkovanie vareného mäsa z polievky....

Makové kolieska s lekvárom

Recept mám z časopisu, kde sa pieklo zdravo k Vianociam, ja som ho prerobila do...

Oškvarkové pagáče

Raňajky

Pagáče môžem na sto spôsobov. U nás sú veľmi obľúbené aj tieto.

Starodavný jablkový mrežovník zo zemiakového cesta

Recept pochádza s kuchárskej knižky ešte s r. 1949.

Dvojfarebné čokoládové rezy

Z vajíčok urobíme piškótu, žĺtka cukor vyšlaháme, pridáme olej preosiatu múku s pr. do. pečiva a...

Orechová torta s čokoládovo-kávovým krémom

Torty

Túto tortičku som piekla synovčkovi k jeho prvým meninkam :o) Tak teda okoštujte...

Plnené kokosky

tento recept mam od svokry a mojmu manzelovi sa lubil.

Losos s hranolkami

Hlavné jedlá

Prezerala som si staršie fotky. Našla som zopár neuverejnených receptov. Toto je jeden z nich....

Tvarohový koláč s jablkami

Koláče

Jablká umyjeme, ošúpeme a nakrájame na plátky. Na panvici rozpustíme maslo, pridáme jablká, ...

Torta ruža-pre vnučku

Torty

Takúto tortičku som sa chystala už rok robiť vnučke na krst. ale nejak som sa...

Hubový perkelt - vegan

Rýchly a ľahký recept, príloha je voliteľná.

Karfiolová baba

nápad prišiel, keď som na Vareche čítal recept na zemiakovú babu, ktorý pridala nedávno Dorisa,...

Taštičky plnené kačacinou s pyré z červenej kapusty

Hlavné jedlá

Kačacie stehná umyjeme, očistíme, osolíme, posypeme mletou rascou. Rúru predhrejeme na 120 stupňov a...

Kuracie pečienky s ananásom

Kuracie mäso

Na oleji popražíme cibuľu, pridáme č. korenie, pečienky, opražíme, pridáme šťavu z ananásu,...

Bravčové stehno na póre a zázvore so zeleninou

Mal som pekné kocky bravčového mäsa zo stehna, tak som ich takto diétne pripravil.

Punčové rezy podľa Jožky Zaukolcovej

Obľúbený punčový zákusok v podaní cukrárky a porotkyne šou Pečie celé Slovensko Jozefíny Zaukolcovej.

Pšeno na póre so zeleninou

Voči pšenu má veľa ľudí predsudky. Aj ja som mala. A fakt odporúčam vyskúšať, ...

Orechové minitrdelníky

Koláče

Klasický orechový trdelník je pochúťkou, ktorú si na trhu či jarmoku veľmi radi doprajeme. A...

Krémové čokoládové kocky

Koláče

Upečieme piškótové cesto a necháme ho vychladnúť.

Osviežujúca ľadová káva na leto

Nápoje

V horúcich jarných a letných dňoch pijem studenú ľadovú kávu, ktorá osvieži a zaženie smäd...

Bravčový rezeň so zemiakmi a marhuľovým kompótom

Je to najobľúbenejšie jedlo všetkých Slovákov preto patrí aj k mojim z jedných najobľubenejších jedál

Korenistý camembert s tekvicovou omáčkou

Na masle restujeme tekvicu, zalejeme ju smotanou, dochutíme soľou a čiernym korením a necháme variť...

Vyprážané bryndzovo–slaninkové pirohy