Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Minišišky iba z troch surovín, hotové za 5 minút

Do misky som nasypala múku. Pridala som prášok do pečiva, jogurt a dobre som všetko...

Vianočka

Z vlažného mlieka, droždia a trocha cukru necháme vykysnúť kvások.

Cviklový šalát

Jedna z mojich prvych kucharskych knih: Dobra kucharka od Marie Hajkovej. Z nej som sa ucila varit....

Srnčie ragú - eintopf

Hlavné jedlá

Rada pripravujem toto jedlo pre jeho jednoduchú prípravu deň vopred. Na druhý deň sa už varí...

Langoše

Tieto langoše sme si zamilovali, sú v strede vláčne a na okrajoch chrumkavé.

Toast so šunkou a syrom

Toastový chleba z oboch strán potrite tenkou vrstvou masla a položíme naň plátok šunky, syra ...

Pečené kuracie pečienky

Kuracie mäso

Nápad piecť kuracie pečienky je následok toho, že keď sme ich tradične opekali na panvici tak...

Buchty

Koláče

Výborné, ľahučké, mäkké pečené buchty :-)

Sudová kvasená kapusta

Túto kapustu robili mojí rodičia, robím to aj ja. Hlavne to robím na jeseň z jesennej...

Záhorácky vrabec

Ide o plnený závitok z bravčovej krkovičky. Názov receptu mám od kamaráta, ktorý túto dobrotu...

Živánska

Viem, že je pôstny čas, ale aj tak dúfam, že mi to mnohí odpustia....

Rýchly cestovinový šalát

Cestoviny

dame si varit cestoviny, kukuricu, hrasok pokrajanu salamu, uhorky a cibulku dame do jedneho vandlika premiesame....

Kaša z čerstvého zeleného hrášku

Prílohy

Tento recept som sa naučil od mojej mamky.

Sezamové nugetky

Kuracie mäso

vyprážané kuracie nugetky obalené v sezame...

Domáca majonéza základná

U nás doma dávame prednosť čerstvým domácim výrobkom pred kupovanými. Majonézu si tiež robím sama, ...

Obložená misa - inšpirácia na pohostenie

Raňajky

Ak vám príde návšteva, posielam inšpiráciu na pohostenie

Špenátová roláda

Predjedlá

Sú tu špenátové rolády, no ja som ju za za svoj manželský život, nikdy nevyskúšala. A to...

Grilážky bez sladeného mlieka SALKA

Tento recept je hadam starsi ako ja, robievame ho pokial mi pamat siaha a aj po vyskusani...

Jahodový osúch

Koláče

Tento osúch robievala moja svokra, patrí k našim obľúbeným.

Tatranské morčacie stehná

Obed

Američania majú svoj Deň vďakyvzdania, ku ktorému si zakusujú pečeného moriaka. U mňa v kuchyni...

Kávové rezy

Tento zákusok pripravujem pri každej väčšej udalosti... a manželovi na oslavy do práce... pretože kolegom...

Ivov nekvasený chlieb

Dnes vám ponúkam recept, ktorý som našla pred niekoľkými rokmi na jednom vebe o chudnutí ......

Malokarpatská pečeň z diviny

Hlavné jedlá

Odblanenú pečeň zalejeme mliekom, pridáme nové korenie a na chladnom mieste niekoľko hodín odstáť. Potom pečeň osušíme,...

Utopenci

Dnes som kúpila špekáčky. Spravila som manželovi jeho obľúbenú pochúťku.

Bravčové na šampiňónoch

Cibuľu si nadrobno narežeme, šampiňóny umyjeme a narežeme na hrubšie kúsky. Mäso si narežeme na...

Pečené kurča s kuracou plnkou

Kuracie mäso

Niečo pod zub.

Jednohubky z lístkového cesta

Slané chuťovky

Neudávam presné množstvo surovín, keďže párky a syry môžu mať rôznu dĺžku.

Pečená krkovička na rozmaríne s kapustovými haluškami

U nás doma milujeme toto jedlo... Rýchlo sa urobia halušky, udusí kapusta, prešpikuje mäsko...

Žemle k cigánskej pečienke

Včera som uvidela recept , ktorý mi nedal spať. Recept pridala cistinka. Naložila som...

Opitý Izidor

Pôvodný recept mojej mamky so starej zažltnutej knížky.

Zemiakový chlieb so starým cestom

Nech Vás neodradí to staré cesto v názve :-) Staré cesto je preferment, ktorý sa používa...

Panenka na brusnicovej omačke

tento recept mam z BEZ Servitky a da sa urobit aj s kuracim maskom

Krehký jablkovo-tvarohový mrežovík

Našla som výborný recept a hneď aj vyskúšala. Veľa som síce nefotila nejak som sa pozabudla, ...

Bryndzové pirohy

Hlavné jedlá

Taká slovenská klasika na pripomenutie

Krkovička v majonéze