Domáci pečený kečup
Inšpirovala som sa postupom z jedného príspevku na nete, lebo „pečenie kečupu“ ma zaujalo. Zmenila som...
Morčacie stehná s mandľovou plnkou
Očistené a umyté morčacie stehná vykostíme. Príprava plnky: Mandle sparíme, olúpeme a najemno nakrájame...
Pečený pangasius so zeleninou a so zemiakmi z jedného hrnca
Zemiaky očistíme, umyjeme, nakrájame na malé mesiačiky a dáme do pekáča. Na zemiaky nasypeme...
Šalát z tresky s feferónkovým a s čerstvým slaným rožkom
Piňukám (Drobček v košickom dialekte), chceš rybací šalát? Opýtal sa raz v 50-tych rokoch Luxy (môj...
Rajčinová kapusta
Jedávali sme to s párkom, či klobásou. Tu na vareche som sa naučila podávať ju...
Pagáčiky à la bryndzové halušky zo zemiakovo-smotanového cesta
Slovenská klasika tak trošku inak :) Jednoducho mi v hlave vznikol taký nápad... a tentokrát to celkom...
Najlepšia vajíčková nátierka
Túto nátierku robím už strašne dlho a je v našej rodine veľmi obľúbená.
Deň kelu
No čo, niekde môžu mať Dni zelá, kam som sa mimochodom chystala, ale nevyšlo...
Návštevná haruľa
Ako bola návšteva poznamenala - treba ich jesť pripálené a studené... :-)))
Bravčové na zelenine
Obľúbené jedlo mojej dcéry ... recept mám zo starej kuchárskej knihy a keďže ho robím...
Vepřová plec po chalupářsku
Maso máme rádi a tak si sem tam nějaké uvařím :-) @Remcula
Šampiňóny so zeleninou
Tento recept som si vymyslela pri redukčnej a cukrovkárskej diéte, keď som bola hladná a potrebovala...
Slané linecké košíčky s kôprom
Chcem na Vianoce pripravič slané košíčky plnené tatarákom z údeného lososa, preto som presurfovala viaceré stránky,...
Zapečená brokolica so šampiňónmi
Brokolicu umyjeme a rozoberieme na ružičky. Tie necháme spariť na parou, kým trochu nezmäknú a...
Makovníky a orechovníky zo zemiakového cesta
Bolo to v r. 1956, keď som u babičky listovala v jej skoro novej kuchárskej...
Tvarohové šatôčky s džemom podľa Zdeny Studenkovej
Malá ochutnávka z novej kuchárskej knihy herečky Zdeny Studenkovej. Upečte si výborné pečivo z tvarohového cesta...
Vianočné oblátky
Blíži sa čas Vianoc, ktorý je u nás už roky spojený s pečením vianočných oblátok...
Zajačie behy na smotanách à la sviečková
Konečne!!! Po viac ako osem ročnom „putovaní“ po „pravlasti“ indiánov, o ktorej spisovateľ môjho detstva, ...
Veľkonočný veniec
Snažila jsem se najít podobný recept a našla jsem zhruba 4 snad podobné názvem. Tak snad...
Čalamáda bez sterilizácie
Túto čalamádu si zamilujete. Jednoduchá príprava, vynikajúca chuť.
Inteligentné rezy
Výborný zákusok s dôvtipom - všetky suroviny sa zmiešajú, a koláč sa "inteligentne" rozdelí na tri...
Praclíky
Recept na praclíky sme s maminou dostali od jednej tety pred viac ako piatimi rokmi. Veľmi...
Koložvárska kapusta
Ak chcete môžte si dať viac kapusty, mäsa alebo ryže, podľa toho kto ma čoho...
Šuhajdy z domácej čokolády
Tento rok som zistila, že mnohé recepty, o ktorých som si vždy myslela, že...
Rožky s masťou II.
Zaujal ma recept na rožky od pani Milky Ragánovej. Vyskúšala som ho. Ja som...
Račianska bravčová pochúťka
Bravčové pliecko nakrájame priečne cez vlákna. Cibuľku orestujeme na troche oleja do sklovita, pridáme na...
Zapekané kuracie prsia na sladko
Ďalšia kombinácia jedla, ktoré je u nás veľmi obľúbené. :)
Cesnaková polievka s rascou a vajcom
Túto polievku varím, keď mám bravčové kosti a je chrípkové počasie vlhko a chladno. Hovoríme...
Husacie prsia s pečenými jablkami
Tento recept mám zo Slovenského Grobu už viac rokov, trošku som ho upravila na mestské podmienky...