Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Hodně starý výstřižek z nějakého soc. časopisu. Vařím "klouzandu" leta letoucí. Když je dost...

Vyprážaný karfiol

Ten receptik tu davam pre zvlaštnych turistoch, čo jedza mäso žvirat ktore maju meno. Keby...

Slané pečivo s taveným syrom

Slané chuťovky

Jednoduchý recept na slané pečivo s taveným syrom. Cesto obsahuje na zvýraznenie chuti a tiež pre...

Nivová nátierka s tajnou prísadou

Tento recept mám od milovníka nivy, manželovho príbuzného, Igora. A schválne, skúste si...

Rožky s masťou II.

Zaujal ma recept na rožky od pani Milky Ragánovej. Vyskúšala som ho. Ja som...

Jablkový chrumkáčik

Je to lahôdka pre deti.

Sedliacka fašírka so zemiakovým prívarkom

Bravčové mäso

Nevarený džem z čiernych ríbezlí

Ak máte prebytok čiernych ríbezlí, určite vyskúšajte tento recept, rýchly, chutný.

Kváskový chlieb pšenično - ražný s celozrnnou múkou

Chlieb

Založila som kvások a skúšala piecť chlebíky. Prečítala som si množstvo receptov a kombinovala ich rôznymi...

Kukuričné placky

Ani už neviem, kde som tento recept čítala, viem len, že to bolo už...

Chalupárske hrianky

Raňajky

Robievame väčšinou na chlalupe. Na vareche je už v rôzných obmenách, táto je obľúbená u nás....

Grilovaný kozí syr s grilovanou zeleninou

Dnes som mala chuť na ľahký obed a keďže som mala v zásobe kozí syr, tak...

Parádny paprikáš s nokerľami

Kuracie mäso

Pamätám si to ako dnes - keď sme , cez letné prázdniny, niekedy okolo roku 1975 ,...

Paradajková kapusta

Kapustu narežeme na tenšie rezance, dáme do hrnca a zalejeme trochou vody. Pridáme paradajkový pretlak...

Srnčí chrbát

spomienka na detstvo

Plnená tekvica

Kuracie mäso

Potrebovala som sa zbaviť kuracích pŕs, ktoré sa veľmi u nás nemíňajú a zároveň sa na...

Svieži rebarborový koláč s jogurtom

Veľmi chutný letný koláčik.

Grilážky

Jemnučké tvarohové muffiny

Muffiny máme radi v akejkoľvek forme, nasladko aj naslano. Skúšala som už naozaj veľa receptov, ale tieto...

Šúľance z tvarohovo-zemiakového cesta

Občas skúšam zmenu a tak klasické zemiakové cesto som doplnila tvarohom a pšeničnú múku vymenila za celozrnnú...

Kečup

Prílohy

Je tu už veľa receptov na kečup ale ponúkam recept rokmi overený a veľmi chutný.

Jemný ríbezľový koláč II.

Aj keď sa nám tohto roku neurodilo veľa červených ríbezlí, toľko, aby som mohla upiecť...

Jablkový koláč starej mamy

Výborný koláč s chuťou škorice a jabĺk.

Muffiny

Ták znovu som sa rozhodla skúsiť upiecť niečo nové :) Recept mi dala kamarátka a teda určite...

Rýchla večera

Bravčové mäso

Veľmi rýchla pochúťka a chutí výborne a hlavne keď sme hladný.

Zajačie behy na smotanách à la sviečková

Obed

Konečne!!! Po viac ako osem ročnom „putovaní“ po „pravlasti“ indiánov, o ktorej spisovateľ môjho detstva, ...

Kokosové rezy so žĺtkovou polevou

Maslo s preosiatym cukrom dobre vymiešame, potom pridáme kokosovú múčku, postrúhanú citrónovú kôru, striedavo...

Vynikajúce rožky s makom

Chlieb

Zmiešať cukor a droždie, nechať 10 minút postáť.

Tradičný medový krémeš

Dnes opäť na želanie môjho ocina. Ale myslel som si, že z lístkového cesta sa...

Pudingové drobné pečivo

Pečenie Vianočného pečiva je teraz v plnom prúde. Pridávam svoj vynikajúci recept. Možno aj vám...

Polievka mačanka

Polievky

Najprv si urobíme cibuľový základ s hríbmi. Na bravčovej masti opečieme cibuľku a na záver pridáme hríby a krátko osmažíme.

Pečené morčacie stehno s bylinkami

Hlavné jedlá

Naša rodina obľubuje hydinu a morčacie mäso je jeho súčasťou. Príprava je rýchla, pečie sa...

Mačanka - hubová polievka

Večera

Nakrájame cibuľu nadrobno, slaninku na kocky. Slaninku oškvaríme a pridáme nakrájanú cibuľu. Opražíme dozlatista...

Škvarková nátierka na priamu konzumáciu

Bravčové mäso

tento recept robim po svojom, ked mam oskvarky, je to rychle a moze sa jest hned, v...

Kávové zliepané koláčiky