Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Z bielkov a štipky soli vyšľaháme tuhý sneh. Pridáme cukor a vyšľaháme dohladka. Primiešame žĺtka....

Rýchle kuracie rezne v cestíčku

Kuracie mäso

Očistené a umyté rezne obalíme v cestíčku. Cestíčko sme si pripravili z vajca zmiešaného s múkou,...

Slané zemiakové chrumkanie

Slané chuťovky

Tieto slané chrumkáčiky vhodné na posedenie k vínu, pivu, alebo len tak, vždy zdravšie...

Kapustový šalát s mrkvičkou, kukuričkou

Očistenú kapustičku si nakrájam na tenké rezance, pridám mrkvu nastrúhanú takisto na tenkom strúhadle. Kapustu...

Kokosovo-čokoládové rezy

Pripravím si suroviny,

Kysnutý koláč babky Milky

Hneď v názve uvádzam autorku receptu, je ňou moja babka Milka, no koláč som pripravila...

Parené buchty

Kto by nepoznal parené buchty? A takto ich robia Hanka Maková a Jozef Mak.

Vínové kolieska

Velmi jednoduché a dobré.

Cuketové rezne

Hlavné jedlá

Keďže sa doma snažíme čo to dopestovať tak keď sa podarí treba to aj skonzumovať :-). Tak...

Gazdovský guľáš :)

Hovädzie mäso

Najlepšia varianta guľášu, aká mojej rodinke chutí... P. S::Ospravedlňujem sa za kvalitu foto - foťáčik...

Žvan žužu

Bravčové mäso

Keď si chcem uľahčiť varenie , tak si naložím mäso dopredu. Na druhý deň si...

Domáci punčový rez

Klasický dezert, ktorý poznáme z každej cukrárne. Skúste ho urobiť doma. Urobíte radosť...

Oškvarkovo-orechové pagáče

Slané chuťovky

Robila som si poriadok v mojich receptoch. Tieto pagáče som robila ešte v minulom roku.

Zajačie behy na smotanách à la sviečková

Obed

Konečne!!! Po viac ako osem ročnom „putovaní“ po „pravlasti“ indiánov, o ktorej spisovateľ môjho detstva, ...

Pagáčiky à la bryndzové halušky zo zemiakovo-smotanového cesta

Slané chuťovky

Slovenská klasika tak trošku inak :) Jednoducho mi v hlave vznikol taký nápad... a tentokrát to celkom...

Slaná torta

Večera

Ešte som mala málo roboty, tak som sa pustila aj do slanej torty, ktorú som...

Kuracia sviečková s patizónovou omáčkou a karlovarským knedlíkom

Kuracie mäso

Klasická sviečková z hovädzieho mäsa je populárne jedlo, ktoré sa podáva so zeleninovou smotanovou omáčkou a...

Tradičné zemiakové lokše

Večera

Ak ste sa pustili do pečenia svätomartinskej husi, budete k nej potrebovať aj zemiakové lokše...

Španielske vtáčky bez údenín

Hovädzie mäso

Takto sa u nás pripravujú tzv. španielske vtáčiky odjakživa, teda bez klobásky, párky či...

Krémová bryndzová polievka

Nastalo obdobie kedy sa začala expedovať bryndza, tak aj já pridám môj recept ktorý mávame na...

Mriežkový tvarohový koláč

Polohrubú múku spolu s kypriacim práškom, práškovým cukrom a štipkou soli preosejeme. Pridáme 100 g...

Dezert Orlík

- podľa požiadaviek členov rodiny sa pôvodný recept upravil.

Konfitované mäso z jeleňa so zemiakovo–hubovým pyré

Hlavné jedlá

Domáce rezance s makom

Cestoviny

Rýchly ľahký obed, ktorým potešíte doma svoje deti a pochutia si aj dospeláci.

Ríbezle ako brusnice

Rýbezle škoricu a klinčky s cukrom uvaríme , hneď dáme do menších pohárov a 10...

Hamiš krémeš - salajkový

frezia 68 sa v diskusii pýtala na tento recept. Tak ho pridám, možno zachutí aj...

Tvarohový koláč s čučoriedkami

Pripravené suroviny okrem mrazených čučoriedok.

Grilovaný encián s rukolovo-avokádovým šalátom

Ďalší z našich obľúbených jedál, o ktoré sa chcem s vami podeliť :) Aj ako...

Pudingové drobné pečivo

Pečenie Vianočného pečiva je teraz v plnom prúde. Pridávam svoj vynikajúci recept. Možno aj vám...

Dedkove palacinky

Dedko je ešte len pol roka na dôchodku a už sa mení na ženu, ako on...

Krížalka

Tento koláč, určite väčšina z vás pozná, ale trochu v inej podobe. Teraz na leto je vhodný,...

Nakladané - sterilizované uhorky

Každá gazdinka má svoj postup pri nakladani uhoriek. A tak by som sa aj ja rada podelila...

Záhadné bravčové mäso

Bravčové mäso

Ak chcete silvestrovať, ale viete, že rodina na nový rok bude čakať teplý obed, ...

Zemiakové placky