Kokosové rezy so žĺtkovou polevou

diabambulka - fotkadiabambulka, 12. apríla 2011

Suroviny

250 g alebo hera
250 g
250 g
5 ks
140 g
Poleva :
5 ks
200 g
1 ks




Postup

  1. 1

    Maslo s preosiatym cukrom dobre vymiešame, potom pridáme kokosovú múčku, postrúhanú citrónovú kôru, striedavo s múkou pridávame tuhý sneh z bielkov. Dáme piecť na stredne veľký plech. Poleva: Žĺtky s preosiatym práškovým cukrom a vanilkovým cukrom dobre vymiešame a polejeme vychladnutý koláč. Necháme zaschnúť a pokrájeme.

Diskusia k receptu

3sandra3
takže @abend --ovi si to vrátila, všimla som si tvoj koment na jeho Nezdravé raňajky
3sandra3
čo by sa stalo, keby som dala do žltkovej polevy trochu kakaa?,,, dalo by sa to?
diabambulka
ahoj 3sandra3, myslím, že keď pridáš troška kakaa akurát to budeš mať inej farby, inak by sa nemalo stať nič, ak vyskúšaš daj vedieť :-) a abdul je abdul, toto je stránka o varení, mám ju rada a abdul to nezmení, keď pridá nejaký dobrý recept viac prispeje ako nejakými náukami o slovenčine, každý sme omylný a používame z času na čas nejaké to slengové slovíčko...toľko môj názor. pekný deň
mojack
Robila som ho ale kokos sa mi pri rezaní mrvil. Rezy nie su pekne rovne.
annaha
vyzera vyborne urcite aj chuti,ale tie zltka su surove,ked sa to dava na vychladnuty kolac .....
jatanika
a tento je farebne akurát na Veľkú noc... ako vajíčko... mám rada kokosové...
katka1965
Žĺtková poleva na vychladnutý koláčik? Nemala by sa dávať na horúci -- práve vytiahnutý z rúry? Ináč, toto je super recept, určite pečiem. Chválim autorku a na blížiace sa sviatky je aj lahodný pre oči, nielen pre maškrtný jazýček.
verula
mnam milujem kokos.....ukladam
skusim coko polevu...uz sa tesim ako dlho nieco take zhanam..
3sandra3
@mojack ...len mi tak napadlo, že spomínaš, že sa ti drobil, a keby sa do cesta pridalo trochu sušeného mlieka?
cica2
tak orechový som už robila ale tá poleva sa mi pri krájaní polámala a odvtedy som ho už neskúšala. Ale aj tvoj kokosový je krásny:)
helenocka
Toto je dobré aj tak, že na spodok dáš linecké cesto - kakaové na to
ríbezlový lekvár a dalej tak ako píšeš. Robím to tak.
diabambulka
helenocka fííííha, tak to už má celkom iný rozmer, fantázia tá tvoja vylepšená verzia :-))
bejda7
Aj ja poznám orechový,ale ďakujem za nápad:)
janger
Iste niekedy vyskusam, namiesto orechoveho. Vyzera lakavo ;-))).
vavan
supernápad vymeniť orechy za kokos náááádhera
eruska22
Dík za fajn receptík, práve som ich dorobila a nakrájala, chutia výborne, len som pridala aj prášok do pečiva do cesta.... inak je to mňamka...
diabambulka
eruska22 supet, teším sa a vďaka za tip, čo si pridala, keď niečo robím a už som to zverejnila, tak kuknem ako to robia iný varecháčikovia a vylepším si to :-)))
diabambulka
mariaklara, vyskúšaj ak máte radi kokos pochutíte si, je naozaj výborný, asi už kaaždý jedným očkom pozeráme čo bude dobré na Vianočnom stole a aké dobrotky povypekáme :-D Ja teda určite, už sa doma rozprávame čo by si kto dal a čo nesmie chýbať :-DDD
havino
toto bude tento rok tiež u nas na Vianoce, máme radi orechove,ale kokosove ešte viac a žltkova poleva parada, no a mala som v pláne 5 druhov a už je to tu, už pridávam, tiež pečiem každemu kto ma čo rád a aj pre návštevu nové niečo musi byť
diabambulka
havino, rozosmiala si ma a vidím, že niesom sama. Už som povedala 5-6 druhov stačí a teraz každý vymýšľa to by sme mohli a ešte ono by bolo dobré a čo tak niečo nové vyskúšať :-) a dopadne to ako každý rok, napečenéééé toľko, že dáme aj do mrazu :-)
havino
ked som bola malá vypekalo sa u nás ešte na štedry večer sa oblievalo čokoladou a čo ja viem čo a vždy tak 20 druhov, ja som povedala,že tolko nebudem, boli roky ked bolo, teraz uberám,ale zostanem na tých 10 druhoch vždy skoro
ja mám varechu otvorenu stále, pride syn za PC a vidi fotku, nooo aj toto dobre vyzerá, dal by som si a to mi nedá, neurobiť im po chuti a ked ma to ešte baví,
ja aj porozdávam vela, takým z rodiny čo nemajú na to, alebo chlapom starych mladencov mame dvoch, tak tym
diabambulka
havino, tak sme na tom skoro rovnako, keď pozerám receptíky tak môj trojročný synček vedľa mňa a už mi ukazuje palčekom, mami, mami toto by sme si mohli urobiť :-) tiež veľa koláčikov porozdávam, lebo mám radosť, keď rodine chutí a vždy robíme medzi sebou koštovku, kto aké napiekol:-) tak robíme takú vianočnú ochutnávku...
eviana
Tento koláčik sa mi veľmi páči... v našej rodine sú tradičným zákuskom orechové so žĺtkovou, ale kokosové nepoznáme a som si istá, že budú mať úspech. Ukladám a veľmi ďakujem za recept a rozšírenie obzorov :)
zuzuu10
Ahojte, super nápad, takisto robievame žĺtkové rezy, ale orechové. Kokosové určite niekedy vyskúšam, vďaka za tip ;)
@Cica2 spomínala, že jej praská žĺtková poleva. My ju zvykneme dávať na horúci koláč a pridávame do nej kúsok masla - potom sa tak neláme :)
mario2013
Akurát som dal do trúby koláčik. Už len polevu. Hovoríte keď sa láme poleva dáva sa do nej maslo aby sa nelámala ? Vyskúšam.




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia