Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Dnes som listovala v zošite mojej dobrej mamičky, do ktorého si zapisovala staré dobré osvedčené recepty...

Orechový chlieb

Ostali vam po sviatkoch doma vlasske orechy? Ozvlastnite si nimi domaci chlebik.

Môj krémeš

Tento krémeš sa mi vždy vydarí. Rada ho robievam, keď k nám má prísť návšteva....

Šťavnaté rezne

Kuracie mäso

Obľúbené jedlo v našej rodine, pôvodne sme ho myslím pripravovali z bravčového mäsa.

Rožky s masťou II.

Zaujal ma recept na rožky od pani Milky Ragánovej. Vyskúšala som ho. Ja som...

Slané pečivo na pohostenie

Slané chuťovky

Tieto slané pochutinky som piekla, keď som čakala návštevu. Máme ich radi, lebo ak sa...

Cestovinový šalát s tuniakom

Cestoviny

Tento recept je mojim obľúbeným, lebo má niekoľko výhod. Rozpočet na jeho prípravu je cca...

Koložvárska kapusta

Ak chcete môžte si dať viac kapusty, mäsa alebo ryže, podľa toho kto ma čoho...

Naša fazuľovica

Naša obľúbena. :-)

Rizoto z rúry

Na troche oleja najprv podusíme nakrájanú cibuľu. Pridáme na menšie kocky nakrájané mäso, kapiu, ...

Bezlepkové linecké pečivo

Toto pečivo je jemnejšie ako bežné linecké a mojim blízkym aj viac chutí.

Tvarohové gombóce

Ľúbim akékoľvek tvarohové jedlá. Toto je skvelá rýchlovka, zdravá, chutná a sýta. Varievam ho už desaťročia....

Tvarohový koláč so slivkami

aj jednoduchý koláč môže byť pre návštevu lákavý ;-)

Džatky

Hujojoška

V diskusii pod jedným z mojich receptov som našla inšpiratívnu inováciu, má pochádzať od jedného Chorváta....

Bublanina s čiernymi ríbezľami

Moc neobľubujem čierne ríbezle... ale kedže ich je tento rok v záhradke nejako moc, tak som z...

Jablkovo-škoricové koláče

Do vlažného mlieka som dala cukor, sušené droždie a nechala som chvílu odstáť.

Orechové rožky

Maslo necháme zmäknúť. Potom zo všetkých uvedených surovín vypracujeme cesto a necháme ho v chladničke zachladiť...

Jablkové pyté

Veľmi oblúbený koláč v mojom podaní.

Trojuholníky z Bebe keksov

Patrí medzi moje najlepšie zákusky, ktorých sa neviem ojesť... Viem, že takýchto receptov...

Zeleninový mletý rezeň

Karfiol a mrkvu očistíme, nakrájame a dáme variť do slanej vody do polomäkka. Scedíme necháme...

Labute z odpaľovaného cesta

Recept mám od kamarátky, odkial ho má ona to netuším , ja ho pekávam už...

Kakaové rožky točené

Do misky dáme droždie s vlažným mliekom. Rozpustíme a necháme nakysnúť asi 15 minút. Pridáme cukor,...

Plnená tekvica

Kuracie mäso

Potrebovala som sa zbaviť kuracích pŕs, ktoré sa veľmi u nás nemíňajú a zároveň sa na...

Cesnakový uzol so šunkovo-nivovým šalátom

Do deci teplej vody dáme droždie a 1 čl cukru. Do misky nasypeme múku, pridáme...

Opekance Amálka

Teraz je ich čas a preto ich sem pridávam. Neviem prečo Amálka. Možno preto, lebo sú naozaj ľahučké a jemné, ako víla....

Kuracie prsia so sušenými rajčinami a zeleninou

Kuracie mäso

Recept vznikutý na tradičnej kombinácií čo chladnička dala :-D

Pečené morčacie stehno s bylinkami

Naša rodina obľubuje hydinu a morčacie mäso je jeho súčasťou. Príprava je rýchla, pečie sa...

Bravčová krkovička marinovaná v čiernom cesnaku

Kúpil som čierny cesnak, tak som si skúšal z neho urobiť niečo dobré.

Obrátený jablkový zákusok s karamelovou šľahačkou

Jablká dozrievajú a tak vám ponúkam obľúbený obrátený zákusok, ale trocha inak. Výborné pohostenie na...

Placky se sýrem a kysaným zelím

Nastrouhané uvařené a oloupané brambory smícháme s nakrájeným zelím, s drobně nakrájenou klobásou, nastrouhaným...

Domáce rezance s makom

Cestoviny

Rýchly ľahký obed, ktorým potešíte doma svoje deti a pochutia si aj dospeláci.

Domáci vermút

Nápoje

... už je vo fľaši a čaká na Vianoce.

Cesnakové žemle

keďže je nedeľa a do obchodu ďaleko a hlavne zima rozhodla som sa upiecť pečivo aby bolo...

Ružičky z lístkového cesta

Večera

Jednoduchá rýchlovka, pekná pre oko, slaná chuťovka k vínu alebo pivu.

Pomalé ragú z diviaka s gnocchi