Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

... stráááášne starý recept... dala mi ho 80 ročná babka /jej roládky vždy boli iné /a ta...

Zemiakové placky

Tento recept som zaradila, preto že ak ráz budem vydávať kuchársku knihu /nemyslím to vážne/, namal by...

Tvarohovo-broskyňový rez

Vajíčka vyšľaháme s cukrom, moja šálka má 2dl, aby ste sa zorientovali v množstvách, keďže ich...

Gaštanové kocky

Dnes má môj syn sladkých 16. Preto som mu , okrem iného, na zajtrajšiu oslavu...

Oškvarkové pagáče

Tieto pagáče som upiekla do práce, kde sme mali menšiu oslavu. Doslova sa po nich...

Zemiakový šalát s domácou majonézou

Šaláty

Šalát: Na dobrý šalát zemiaky varného typu A. Uvaria sa do makka a pri tom sa...

Ríbezle ako brusnice

Rýbezle škoricu a klinčky s cukrom uvaríme , hneď dáme do menších pohárov a 10...

Šúľance z tvarohovo-zemiakového cesta

Občas skúšam zmenu a tak klasické zemiakové cesto som doplnila tvarohom a pšeničnú múku vymenila za celozrnnú...

Inovecká krkovička

Je to na spôsob diviny. Kedže nebola lesná divina, tak som požil divinu z chlieva....

Trojuholníky z Bebe keksov

Patrí medzi moje najlepšie zákusky, ktorých sa neviem ojesť... Viem, že takýchto receptov...

Pudingové drobné pečivo

Pečenie Vianočného pečiva je teraz v plnom prúde. Pridávam svoj vynikajúci recept. Možno aj vám...

Tvarohový koláč s ríbezľami

Koláč ako stvorený na letné dni. Nadýchané cesto, tvarohová náplň a kyselkavé ríbezle...

Šalát z krabých tyčiniek

Šaláty

Pripravíme si potrebné ingrediencie.

Hrnčeková pomarančová bábovka

Rada experimentujem a zjednodušujem recepty na šálky a takto vznikla aj moja prvá pomarančová bábovka.

Hovädzie rezne na hubách a slanine

Hovädzie mäso

ďalší z maminých receptov

Nekysnutá vianočná štóla s tvarohom

:-)

Slané tyčinky so syrom

Rýchle slané pohostenie k vínku.

Veľkonočná roláda

Hovädzie mäso

Zohnal som celé bravčové plece. Tak som si ho naporcioval. Okrem iného kožu aj s...

Vyprážaný hlivový trs v smotanovom cestíčku

Vyskúšala som vypražiť celý hlivový trs v cestíčku. Podarilo sa, celý trs sa prepiekol a...

Lekvárové taštičky z tvarohového cesta

Výborná rýchla pochúťka ku kávičke, alebo len tak na cestu.

Španielske vtáčky bez údenín

Hovädzie mäso

Takto sa u nás pripravujú tzv. španielske vtáčiky odjakživa, teda bez klobásky, párky či...

Bravčová krkovička na slanine a údenej klobáse s lečom

Nedeľný obed dnes z bravčovej krkovičky. kombinovala som ju so slaninkou, klobáskou a dusila na...

Uralský zákusok

Moje včerajšie pečenie :)

Veľkonočná hrudka

Do studeného mlieka pridáme rozšľahané vajcia, soľ a cukor.

Naša fazuľovica

Naša obľúbena. :-)

Úliky

Recept pochádza od mojej švagrinej, ľahká príprava trošku babračka, ale výsledok stojí zato. Úliky...

Francúzke zemiaky trochu inak

Ja a kyslá kapusta sme kamaráti.

Slivkový lekvár

Bola som ešte dieťa, keď som ostatnýkrát zažila varenie lekváru v kotli na dvore. Keďže...

Pohánka so zeleninou a kuracím mäsom v majoráne

Hlavné jedlá

Jak už asi víte, snažím se, jak můžu jíst zdravěji. A tak vymýšlím a...

Karamelovo- punčové rezy

Není punčák, ako punčák. Tento je punčák s krémom. Není moc sladký a nám doma veľmi chutí....

Biskupský chlebíček

úžastný makký a pri tom chrumkavý:)..... vrelo odporúčam:)

Husacia pečienka

Predjedlá

Vynikajúce predjedlo k husacine, ale jedlo je vhodné aj ako pochúťka.

Ryžový nákyp so slivkami

Ryžu zalejeme mliekom , osolíme a uvaríme. Ked vychladne, pridáme maslo, cukor, ...

Tvarohové gombóce

Ľúbim akékoľvek tvarohové jedlá. Toto je skvelá rýchlovka, zdravá, chutná a sýta. Varievam ho už desaťročia....

Celozrnné palacinky s ovsenými vločkami a dusenými jabĺčkami

Cesto : Do teplého mlieka nasypeme ovsené vločky a necháme 30 minút stáť. Do vychladnutého mlieka s ovsenými...

Omáčka z klouzků (masliakov)