Foto: majkas
Muffiny sú u nás veľmi obľúbené, papá a pripravuje ich celá rodinka. Mamka pripravuje cesto, ocko fotí a malá pomocníčka ukladá košíčky do výhry Zobraziť celý popisMuffiny sú u nás veľmi obľúbené, papá a pripravuje ich celá rodinka. Mamka pripravuje cesto, ocko fotí a malá pomocníčka ukladá košíčky do výhry z varechy:) Receptík je veľmi jednoduchý na prípravu, netreba nič vážiť a všetko sa vymieša v jednej miske;)
porcií
príprava
na 190 °C
Postup
-
1
Pripravíme si potrebné suroviny.
-
2
Vajíčka vyšľaháme s cukrom do penista. Ako odmerku som použila klasický 2,5dcl hrnček.
-
3
Pridáme mlieko a olej (naliala som ich spolu do pohára) a mixujeme pri nízkych otáčkach. Pre nebezlepkáčov ide mlieko a olej v rovnakom množstve pol na pol, a z múk použiť polohrubú.
-
4
Vmixujeme múku zmiešanú s práškom do pečiva a štipkou soli. Do pripraveného cesta nakoniec vmiešame jogurt a pripravené nasekané orechy (ja som dala mandľové lupienky), čokoládu a sušené ovocie, napríklad hrozienka alebo brusnice.
-
5
Zamestnáme pomocníka:)
-
6
Pripravenou zmesou plníme tak do ¾ cukrárenské košíčky. Ja som ich mala skoro doplna, asi som dala veľa nasekanej čokolády:)))
-
7
Pečieme pri teplote 190°C (teplovzdušná funkcia) po dobu 15-20 minút. Po upečení posypeme práškovým cukrom. Dobrú chuť!
Diskusia k receptu