Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Skúšala som niečo z múk čo som pokúpila a vznikli tieto muffinky :-) a sú vynikajúce ......

Suché/staré pečivo, čo s ním? Turčianske lokše

Dezerty

Toto jedlo bolo u nás ako prvé na vianočnom stole. Jedli sme ich z misy, ...

Šalát z červenej kapusty

Očistenú červenú kapustu nakrájame na rezance, vložíme do sklenej misy, posolíme a necháme 20–30 minút...

Liptovský zemiakový závin s kapustou

Údený hovädzí jazyk v šošovici

Hovädzie mäso

Hovädzí jazyk uvaríme vo vode do mäkka. Do hrnca pridáme cibuľu, koreňovú zeleninu, bobkový...

Liptovské lokše

Urobime si cesto ako na zemiakove placky (mozno trošičku hustejšie), Plech vymastime mastou a cesto rozotrieme ,...

Polievka z čerstvých rajčín s rokfortom

Táto polievočka je veľmi dobrá a veľmi rýchlo hotová ... recept som našla v akomsi...

Cigánske ražniči

Pridávam svoju verziu "ražniči". Je zvláštne tým, že suroviny sú napichovane na dva špilky čím sa zlepšuje...

Škvarkové maxi pagáče

Pagáče či pagáčiky boli aj sú vďačným sústom, ktoré dokáže zasýtiť rýchlo a chutne. V...

Kuracia roláda so zeleninovou plnkou

Tento recept je trocha mix, vybratý z viacerých receptov, kombinácia podľa vlastnej chuti. Nakoľko členovia rodiny boli...

Kuracie prsia s krabími tyčinkami

Je to veľmi jednoduchý a rýchly recept. Chutí aj tím čo nemajú radi krabie tyčinky.

Rizoto s kuracou pečeňou a hubami

Kuracie pečene robím vždy rovnako, tak som si nasla v časopise recept, a vyskúšala niečo...

Rizoto s kuracím mäsom

Jednoduché a zdravé jedlo. My si k nemu zvykneme dať zavárané uhorky.

Zákusok s orechovou plnkou

Takyto som upiekla pre moju rodinu.

Bábovka z kyslej smotany

Hrozienka treba namočiť vopred, ja pridávam rumovú esenciu do vody. Mrkvu nastrúhame čo najjemnejšie...

Pudingový kopček s jahodami

Skvelý dezertík, môžem len odporučiť :-)))

Vyprážaný opitý kapor

V našej rodine sú ryby veľmi obľúbené a kapra robievame aj v priebehu roka. Takže nám...

Domáce šiflíky s karamelizovanou sudovou kapustou

Cestoviny

Veľmi chutné domáce fliačky s karamelizovanou sudovou kapustou ako ich robila moja maminka... príjemná spomienka na...

Vaječný likér / eggnog

Nápoje

bola som nutena urobit kompromis medzi slovenskym vajcakom a anglickym eggnog. postup je skoro taky isty,...

Hulárova omáčka - jedlo pre odvážnych

recept je ešte po mojej praprababičke . Robievam ho vždy, keď dozreje baza. Keď sme boli...

Zemiakovo-šunkové kvietky

Slané chuťovky

slaná chuťovka a inšpirovala som sa receptom z časopisu, Katarínka-extra. Tam boli vykrajované hríbiky a...

Panvicové morčacie výpečky s omáčkou z čiernych ríbezlí

Dnešný nedeľný obed som urobila z morčacieho stehna horného. Omáčka z čiernych ríbezlí, ktorú som...

Šľahačková torta

Torty

Recept na túto výbornú nepečenú tortu, ktorá si hneď každého získa, som dostala od svojej...

Bravčové kolená v aspiku

Pre tých, ktorí majú radi kolienka.

Tofu v kokosovom mlieku

... inšipiráciu som našiel na vareche. sk Paneer Butter Masala ďakujem @Michsamant a v chladničke, ...

Nakladané sladkokyslé všetkomožné....

Pamätáte sa na Moravanku? Za mojej mladosti sme si ju kupovali aj do práce. Šikovné malé flašky...

Hovädzie zadné s hlivou a kari korením

Hovädzie mäso

Recept je zvolený z náhodných surovín, ktoré zostali v chladničke.

Mramorová torta

Torty

úvod?. tak to je moja prvá takáto torta :)

Zelerové karbonátky podľa Kuščika

Kuščik, to je po „vihodňarski“ troška a Troška, Zdeněk, je réžisér a dobrý! Nie...

Nektarinkový koláčik

Chcela som piecť z višní, nakoľko som ich dala do mrazničky, nechcelo sa mi čakať,...

Krútence

Cestoviny

Tento recept je z truhlice našich starých mam. Volajú to rôzne - krútence, ťahance, ...

Osviežujúca jahodová torta

Torty

Cesto pripravíme, tak že oddelíme bielky od žĺtkov. K bielkam pridáme cukor a soľ a...

Losos zapečený s pórom a syrom

Je to nova receptúra.

Tvarohové koláčiky a makový závin

Pripravíme si suroviny na cesto.

Kura s šampiónmi a zeleninou v smotanovej omáčke