Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Milé kuchtičky, včera som bola na hubách a na večeru sme si pripravili takúto pochúťku. Dúfam,...

Dobrý koláč

Tento recept mám od mojej maminky napísaný na starom zožltnutom papieri. Neskúšala som ho nikdy, ...

Brokolica so syrom a paradajkami

S brokolicou ako zeleninou som sa "zoznámila" asi pred dvomi rokmi. Zatiaľ som z nej varievala...

Kapustové omelety

Rýchle a bezmäsité... Recept som kedysi kdesi opísala. Už neviem kde.

Prekvapenie od manžela

Tento koláčik pre mňa pripravila moja polovička, takže sa popýšim "cudzím perím". Ale škoda by...

Rýchle praclíčky

Tieto praclíčky vypekáme cez vianočné sviatky niekoľkokrát, pretože sa vždy zjedia skôr, ako stihne prísť...

Prešporský šmirkás - bryndzová nátierka

Táto nátierka patrila k obľúbeným nátierkam mojej rodiny a poznajú ju všetci prešpuráci - starí Bratislavčania...

Koláč z prezretých banánov

Hrnčekový koláč plný chuti banánu s orechovou posýpkou.

Tvarohová žemľovka s čučoriedkami

Manžel mal chuť na žemľovku. Spravila som mu ju s čučoriedkami. Tento rok som ich...

Panenka v lístkovom cestíčku

Zapečené pečivo

Najčastejšie ho robievam na večeru. Jedlo sa dá kombinovať s rôznymi prísadami. Nám to chutí...

Kanapky s bryndzovou penou

Bryndzu, maslo, papriku vyšľaháme do peny a dochutíme soľou a korením.

Ryža v tlakovom hrnci

Ryžu máme radi a preto ju robievam často a na veľa spôsobov a teraz vám jeden...

Linecké cesto s kokosom

Vypracujeme cesto a dáme na 1 hod. odpočinút do chladu.

Kapustníky mojej babky

Jednoduché veci sú tie najlepšie. Častokrát na to prídeme neskoro, v mojom prípade až keď...

Hovädzie na zeleri a zázvore

Hovädzie mäso

Na cibuli osmažené dorůžova mírně orestujeme celer nakrájený na malé kostičky, přidáme nastrouhaný zázvor a mírně...

Bravčové karé na čerstvých hríboch

Vlastnoručne nazbierané čerstvé hríby manžel očistil, nakrájal a bol dnes s nimi perfektný obed.

Pórková polievka s pečeňovými knedličkami

Chutná polievka.

Sušienky BB dobré ráno ( fotorecept)

Recept mám od mojej svokruši :-)

Čokoládové škrupinky s kokosom

skúška trochu netradičnej vianočnej pochúťky. dobrú chuť :)

Gazdovská kapustnica alla Rudko

Mám rád kyslú kapustu je zdravá.

Kváskové bosniaky

Chlieb

Pôvodne to mali byť žemle na cigánsku, ale keďže som použil chlebovú múku, sú také...

Makovo-orechové rožteky

Najprv zmiešame všetky sypké suroviny. Pridáme maslo, žĺtky a spracujeme cesto. Hotové cesto prikryjeme...

Jablkový zákusok

Tento zákusok nám robievala ešte moja mamina, keď sme boli deti. Na raňajky ako stvorený,...

Vtáčiky

Tento recept som nasla v slovenskej knihe Slovensky rok. Knihu mi darovala kamaratka so strednej skoly...

Zapečené rybie filé na kapuste

Hlavné jedlá

Filé osolíme a pokvapkáme citrónovou šťavou. Cibuľu nakrájame na kolieska, speníme na masle a rozložíme...

Perníkový adventný veniec a perníčky

Recept na perníky mám od svojej švagrinej. Perníkový adventný veniec som ešte nerobila, ale raz...

Ducháčikovia (snehové pusinky)

Možno už neaktuálne, ale boli vynikajúci :) Bu-bu-bu. Vyskúšajte aj na inú príležitosť alebo ak Vám...

Štedrák so špenátom, s bryndzou a so slaninou

Večera

Vianočný stôl nie je len o slávnostnej večeri či obedoch. Ostane na ňom dosť miesta aj na slané drobnosti – koláčiky, ...

Mangoldové závitky

Hovädzie mäso

Mangoldové listy jsou ideální balicí folií nejen masa, ale i hub a zeleniny. V tomto...

Špargľa s parmskou šunkou

Hlavné jedlá

Tento recept je veľmi rýchlo uvarený je to dobrá večera alebo obed keď nemáme čas.

Moje medovníčky

Tento recept na medovníčky mám od mojej mamy a tá zas od jej mamy, veľmi dobrý a...

Minizáviny zo šľahačkového cesta

Jemné cesto, pudingová plnka. Minizáviny ako stvorené na cesty, do školy, na raňajky,...

Jednoduchý demikát

Demikát sa varil najmä v oblastiach, kde bol rozvinutý chov oviec a o kvalitnú bryndzu nebola núdza....

Krehké tvarohové koláčiky

Jednoduché a výborné koláčiky na každú príležitosť.

Starodávny krémeš