Falošná treska z karfiolu,alebo šalát. fotorecept

ancicka - fotkaancicka, 10. júna 2011
Falošná treska z karfiolu,alebo šalát. (fotorecept)
Foto: ancicka

Toto je jednoduchý šalátik.

15-20 minút
príprava
10-12 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 ks
1 ks menšia
podľa chutí
podľa chutí ,alebo jogurt,alebo tatarska omáčka
podľa chutí
podľa chutí




Postup

  1. 1

    Uvaríme karfiol v slanej vode,aj mrkvičku.varíme iba toľko,aby nebol mäkký.Uvarený necháme vychladnúť.

    Falošná treska z karfiolu,alebo šalát. (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Postrúhame na hrubšom strúhadle,cibuľku pokrájame na drobno,osolíme,okoreníme,

    Falošná treska z karfiolu,alebo šalát. (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    a pridáme podľa chutí,kto ako má rád,kys. pochuťkovu smotanu,alebo jogurt,alebo tatarku.premiešame a okyslíne šťavou z uhoriek. Chutí s dobrým chlebíkom ,alebo ako príloha k hydine.

    Falošná treska z karfiolu,alebo šalát. (fotorecept) - obrázok 3

Diskusia k receptu

mili2936
My sme doma robievali falošnú tresku z tvarohu, ale karfiol môže byť tiež dobrý. Teraz, keď je sezóna, určite vyskúšam
ancicka
@mili ,určite budeš spokojna.Chutí sám o sebe a aj ako príloha k mäsku.
tetrisss
ak mozem, ja este do tejto tresky davam postruhanu kyslu uhorku a zasadne majonezu a mozem potvrdit, ze je to na nerozoznanie od skutocnej tresky. jaj, este som zbudla, ze ten karfiol varim vo vode osolenej, okyslenej a dam tam zo dva bobkove listy a vari sa len do polomakka.
vimar
a ja som minule rozmýšľala, že čo s takým karfiolom...
ancicka
@tetrisss ,Ja som tiež použila majonézu,ale preto som neúvadzala dopodrobna,lebo sú aj taký,ktorý nemajú radi majonézu.Každý podľa svojej chutí.Ja som varila polievočku a taktiež som pridala korenie,ale na polievku je karfiolu veľa,tak zo zvyšku je treska.
lyali
Karfiolová treska super nápad. KK :-)
ancicka
Ak ho vyskúšate,dajte vedieť ako chutil.U nás sa po ňom iba zapraši.
mimit
dakujem za vyborny recept, moj muz miluje tresku a vzdy si ju nechavame zo Slovenska priniest :) tak cakam, kym sa zobudi, a vyskusa. este raz dakujem