Uhorková čalamáda

palokuchki, 11. septembra 2010

Tento recept mam od mojej mamicky. Pozrela som sa na index, lebo by som sa nechcela opakovat, ale pod tymto nazvom som nic nenasla. Zobraziť celý popisTento recept mam od mojej mamicky. Pozrela som sa na index, lebo by som sa nechcela opakovat, ale pod tymto nazvom som nic nenasla. Fotku zial nemam. Moja rodina to ma velmi rada a co spravim vzdy sa to rychlo zje. Vy tam mate jesen zberate urodu, tak surovin budete mat dost. Nam tu zacina jar, za 4-5 tyzdnov budem moct zacat sadit Ak to niekto skusi a bude mat fotku budem velmi rada ked ju tam prida.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

Suroviny

1 1/2 kg	salatove uhorky so supkou
6 kusov	cibula
2 kusy	feferónky
3 kusy	paprika cervena- zelena
150 g	kryštálový cukor
2 dcl	ocot
1 kl	sol
2 pl	vegeta

Postup

1
Zeleninu pokrajam na 3mm kolieska. Pridam cukor, ocot, sol a vegetu. Vsetko premiesam a necham stat 2-3 hodiny. Moze sa jest ako cerstve, alebo sterilizovat 20min na 60'C

Diskusia k receptu

Pridaj koment

mamatata2

mamatata2 11. septembra 2010 o 18:17

Nemám sícezáhradku, ale uhorky nie sú veľmi drahé, tak vyskúšam, receptík vyzerá zaujímavo.

@zareaguj

Pekný komentár

torticka

torticka 11. septembra 2010 o 20:10

Ja som toto robila tento týždeň, ale bez papriky a vegety. Už som nevedela, čo s toľkými šalátovými uhorkami. Koľko som čoho mala, toľko som toho dala. (bože, ja mám básnické črevo).

@zareaguj

Pekný komentár

mamatata2

mamatata2 22. septembra 2010 o 07:06

Včera som robila túto čalamádu, asi som to prehnala s feferónkami, ale vyzerá super a aspoň vypáli bacily, ako sa vraví. Niečo sme zjedli, ostatné som sterilizovala- z dvojitej dávky mám 6 ks 7 dl pohárov.

@zareaguj

Pekný komentár