Ďurova kapusta
Prečo Ďurova neviem babka ju tak volala mám ju veľmi rád. Aj mama ju mala veľmi...
Obyčajné halušky s údenou slaninkou
Halušky sú veľmi vdačné jedlo, či už s vajcom, hubami, kyslou smotanou, tvarohom...
Veľkonočná juškovo-šunková polievka
Dve polievky sa v našej rodine jedia naozaj iba raz v roku a obe sú z ...
Nakladané - sterilizované uhorky
Každá gazdinka má svoj postup pri nakladani uhoriek. A tak by som sa aj ja rada podelila...
Záhadné bravčové mäso
Ak chcete silvestrovať, ale viete, že rodina na nový rok bude čakať teplý obed, ...
Bryndzová omáčka na cestoviny
Už dávno som chcela niečo podobné ukuchtiť :) Bryndzu môžeme tiež...
Pečené srnčie stehno na čiernom pive
V TV Varecha sme mali poľovnícke hody. V relácii Slovenské dobroty sme pripravovali špecialitu zo srnčieho...
Parené buchty
Kto by nepoznal parené buchty? A takto ich robia Hanka Maková a Jozef Mak.
Štedrovečerná kapustnica od mojej babky
Takúto kapustnicu pripravujeme pokiaľ ja viem štvrtá generácia v mojej rodine. Čítala som najrôznejšie recepty ale...
Muffiny
Ták znovu som sa rozhodla skúsiť upiecť niečo nové :) Recept mi dala kamarátka a teda určite...
Tuniaková nátierka s olivami
Z konzervy tuniaka zlejeme prebytočný olej. V miske vymiešame maslo, syr, horčicu a pridáme...
Krumpľovníky od babky
Je to niečo medzi haruľou a posúchom. No odporúčam robiť z viacerých dávok, lebo bude...
Kapustová polievka s krúpkami
Túto polievku milujem. Neviem čo viac by som mohla dodať. V lete osvieži, v...
Kokosové kmene
Z kokosu, mlieka a salka spracujeme cesto, ktoré rozdelíme na tri časti. Jednu časť zafarbíme na...
Jahodová torta
Každý rok pečiem jahodovú tortu mojej dcérke k narodeninám , vždy musí byť iná nielen výzdobou...
Slivkový osúch a makom
Na osúch som vždy dávala mak zmiešaný s cukrom. Dnes som mak na osúch varila...
Chalupárske hrianky
Robievame väčšinou na chlalupe. Na vareche je už v rôzných obmenách, táto je obľúbená u nás....
Bravčovinky s cibuľou
Umyté mäso zomelieme nahrubo na mäsovom mlynčeku, okoreníme mletým čiernym korením, pridáme vajce, majorán,...
Makové šúľance
Traja folkloristi zaspievajú pesničku a potom začnú variť makové šúľance. Suroviny začínajú v 1:50 minúte videa....
Haruľa zdravšie
Dnešný obed. Okrem klasických harúľ som varila aj zdravšiu variantu, bez...
Rajčinová špaldová tarhoňa so šampiňónmi a syrom
Dnes som pripravila toto jednoduché rýchle jedlo a veľmi mi chutilo, tak sa s vami podelím...
Parené buchty plnené marhuľami
Je čas marhúľ, tak sa ich snažím v kuchyni využiť. Dnes som robila sýtejšiu ragu...
Krabí šalát
Nie je síce krabí v pravom slova zmysle, ale my - chudobnejší národ si vystačíme aj...
Gazdovský guľáš :)
Najlepšia varianta guľášu, aká mojej rodinke chutí... P. S::Ospravedlňujem sa za kvalitu foto - foťáčik...
Rezne tety Vierky
Keď som sa učila varit, tak toto bol jeden z prvých mojích receptov všeobecne. Teta Vierka...
Hrnčekový recept na jablkové lievance
Žĺtky vymiešame s hnedým a vanilkovým cukrom. Pridáme mlieko, soľ a preosiatu múku. Opäť...
Grilovaný kozí syr s grilovanou zeleninou
Dnes som mala chuť na ľahký obed a keďže som mala v zásobe kozí syr, tak...
Ovocný tunel
Receptík mám od kamošky, výhoda tohto dezertíku je, že môžme použit akékolvek ovocie- čerstvé, zavarené či mrazené......
Koláč z maslovej tekvice
Ako vieme, tekvica má všestranné využitie. V jedálničku ju môžeme pripraviť na slano, ako...
Hubová polievka s haluškami
Na dnes rýchla výborná hubová polievka. Blíži sa pôst a tak inšpirácia pre milovníkov húb...
Takzvaný krušaci marhuľový koláč
Variabilný recept, možno použiť hocaké sezónne ovocie. Spisovnejšie by to bolo nazvať koláč z mrveničky,...
Zemiakové šúľance s bryndzou a opečenou slaninou
Na prianie manžela sme dnes mali na obed šúľance s bryndzou.
