Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Cesto vyvaľkáme a povykrajujeme väčším pohárom...

Vianočný kurací šalát

Uvarené mäso nakrájame, pridáme na kocky nakrájané uhorky, broskyne a ďalšie prísady a všetko dobre...

Mrkvové šatôčky od Aničky

Zo surovín vypracujeme cesto, necháme ho 2 hodiny postáť, vyvaľkáme ho na 3 mm hrúbku,...

Šalát z cvikly

Šaláty

Cviklu nastrúhame na pásiky (ako na jablká). Uhorky nakrájame na drobné kocky. Cesnak pretlačíme-množstvo podľa...

Bylinkový encián

Toto je moj prvý recept , tak dúfam že vám bude chutiť :-)

Teplý fazuľkový šalát so slaninou

Šaláty

...a keď z technologického postupu vynecháte slaninu, bude to vzápätí opäť jedno z pôstnych resp. vegetariánskych jedál....

Fazuľový šalát s materinou dúškou

Fazuľu namočíme, necháme ju napučať, potom ju uvaríme a scedíme.

Omeleta s tvarohom

Čerstvý mäkký tvaroh pretrieme cez sito, zmiešame s mliekom a vajcami a osolíme. Vždy časť...

Gaštanové vínovicové taštičky s višňovou omáčkou

Očistené uvarené zemiaky zomelieme, pridáme soľ, múku a vajce a vypracujeme cesto. Cesto rozvaľkáme na...

Cestovinový šalát Bača

Cestoviny

Recept na šalát mám už dávnejšie. Je chutný.

Zemiaky so zeleninou

Očistené zemiaky nahrubo nastrúhame, pridáme vyšľahané vajíčka, posolíme a zmiešame so zeleninou.

Baranie stehno s kalerábovým ragú

Hlavné jedlá

Baranie stehno umyjeme, osušíme, osolíme a okoreníme. Dáme do rúry vyhriatej na 160 °C...

Lečo ako ho máme radi my

Hlavné jedlá

Cibuľu nakrájame nadrobno a opražíme na masti dosklovita.

Koláč s jablkami a pudingom

Koláč je malý, hneď sa zje, lebo je výborný. Inšpiráciou mi bol koláč od...

Marhuľové kocky na krehkom ceste s krupicovým krémom

Dezerty

Do hrnca si pripravím a vymiešam všetky suroviny - okrem masla - na varený krupicový krém...

Kurací šalátik

kuracie prsia si opražíme na oleji... osolime okorením... a pred koncom pridáme gyros korenie podľa chuti

Pečková plnená pletienka

Tento koláč pečiem často , nie je veľmi náročný . Recept na cesto bol ako...

Zapečené ovocie

Dezerty

... rýchlo niečo nové a hlavne sladké.

Kapustové batôžky

Bravčové mäso

Veľké vrchné listy z hlávkovej kapusty odložíme a kapustu pokrájame na rezance. Očistenú cibuľu nakrájame nadrobno,...

Zázvorové stromčeky

Múku zmiešame s práškom do pečiva, zázvorom, cukrom a vanilkovým cukrom. Pridáme smotanu a...

Makový koláč

Veľmi jednoduchý koláč, ktorý sa dá výmenou maku zmeniť na orechový.

Pikantné medové kurča pre lenivcov

Recept je určený pre lenivcov a totálnych amatérov. Ideálny aj na krídielka. Rýchla príprava, ...

Mramorovaná bábovka bez múky s citrónovou polevou

Malý jablkový koláč

Veľmi jednoduché pečenie z mála surovín.

Extra kurča s orechovou plnkou

Kurča opláchneme, osušíme a položíme na chrbát. Celý povrch rovnomerne posypeme korením na pečené kurča a...

Žemle, hviezdy, vločky podľa Danky z Ostopovíc

… a roky letia! Je tomu už 30 rokov, čo mi vzácna a milá pani Danka,...

Bezlepkový kakaovník z kysnutého cesta

Tak toto musíte vyskúšať. Kakaovník a navyše bez lepku. Z kysnutého cesta, ktoré ostáva mäkké a vláčne....

Karí šalát

Šaláty

Tento šalát sa používa ako samostatné jedlo ku chlebu ale aj ako pomazánka na chlebíčky. ...

Marhuľové kokosky

Dezerty

Výborné a vláčne keksíky ktoré vôbec neškrábu v krku a majú sviežu vôňu.

Pikantný cesnak

Prílohy

Biele víno, ocot, vodu, kryštálový cukor a soľ prevaríme. Na dno pohára od...

Vianoce 3 z jedného cesta

Medovníkové chalúpky 2011

Hubová polievka

Huby a cibuľu nakrájame a spoločne s rascou osmažíme v hrnci na masle.

Sánky deda Mráza

Tento recept mám z jednej knižočky detskej, priznám sa nerobila som to ešte, no k mikulášu každému...

Špargľovo šampiňónový krém

Polievky

... v chladničke som mal stopky zo šampiňónov a niekoľko uvarených stopiek zo zelenej špargle, tak...

Šachovnicový kysnutý koláč