Prekladané bravčové rezne

Postup

1. 1

   Mäso pokrájame na rezne,ktoré naklepeme,okraje narežeme,osolíme,na horúcom tuku z každej strany opečieme a vyberieme.Vo výpeku podusíme nadrobno pokrájanú cibuľu a huby do mäkka.Opečené rezne osolíme a poukladáme na vymastený pekáč.Na každý rezeň dáme plátok šunky,trocha podusených húb a postrúhaný syr,zalejeme smotanou a v rúre zapečieme asi 15-20 minút.