Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Podľa mňa sú minimálne také dobré ako francúzke, ak nie lepšie keďže je tam bryndza :)

Zapečený syr so šunkou

Je to náhrada za klasický vyprážaný syr. Nemusím sa , , piplať" s troj obalom a...

Bravčová paštéta

Zapekané fašírky po našom

Hovädzie mäso

Keď som toto jedlo varila prvýkrát, môj manžel za jeden deň zhltol celú jenskú misu! Ak...

Cícerová polievka - šajtarská

Toto je tiež jedna polievok ktoré robila babka. Otec aj z dedom sa jej nevedeli dojesť....

Odpaľované cesto na pirohy

Najprv som prehľadala cca 40 receptov na pirohy, tu na Vareche, ale tento som nenašla....

Jablkové palacinky

Výborné aj bez šľaháčky.

Perníčky

Dezerty

Tieto perníčky odporúčam upiecť na poslednú chvíľu. Po upečení sú hneď mäkké.

Nakladaný syr s medvedím cesnakom

syr s bielou plesňou + vlašské orechy + medvedí cesnak = nebíčko v papuľke :)

Huspenina

Grilovaný karfiol aj pre vegetariánov

Okamžite som potrebovala vyskúšať novučičkú zapekaciu misu Emile Henry. Mala som chuť na niečo naozaj zdravé...

Svätomartinské rožteky

Dezerty

Sladké pečivo z krehkého cesta známe aj ako Martinské rožteky, vandrovnice, martiny, zahýbaky, roháče či Martinské podkovy....

Horárove orechové gombíky

Tieto majú tiež tento rok premiéru a sú úúúžasné. Pre toho, kto má rád orechové.

Lahodné medové rezy

Dezerty

Perfektný domáci medový zákusok, tak na ten isto nikto nepovie nie. Upečte si obľúbené medové...

Tvarohový cheesecake

Torty

Pre veľký úspech mojej gaštanovej torty, pridávam ďalší z mojich najobľúbenejších "tortových" receptov :) Na fotke...

Jelenka poprehýbaná a čo záhrada dala v sladkokyslom náleve

Včerajšia milá návšteva mi priniesla huby, ktoré som ešte nevidela, nevedela som že aj také...

Bravčové stehno na znojemský spôsob

Umyté mäso narežeme na väčšie kocky.

Hliva a držky v perkelte

Hovädzie mäso

Trochu zmena po sviatočnom hodovaní.

Narodeninová torta

Torty

Posielam foto narodeninovej torty z odpalovaného cesta. Každý si môže zvoliť recept aký má už osvedčený. Upiekla...

Kompótový koláč

Jednoduchý koláč, ktorý sa pečie bez pridania tuku a vajec, ale je velmi chutný, vláčny...

Kura so syrom a so smotanou

Kuracie mäso

Tento recept mi pred rokmi dala kolegyňa, robili podľa neho bravčové rezne. Keďže sme prakticky...

Fazuľový šalát s paradajkou a kukuricou

Sviatočné predjedlo v aspiku

Určite som to vyčítala, ale to už tak dlho robievam, z menšími zmenamy, podľa sezónnej zeleniny, že...

Slivkový koláč s vynikajúcou zmesou

Tento koláčik som piekla včera pobede. Voňal celý byt vďaka zmesi, ktorou je posypaný povrchu....

Kuracia rýchlovka

Kuracie mäso

Je to taká rýchla variabilná reštauračná klasika....

Kapor na mede

Jak už jsem se zmiňovala, ryby mám moc ráda a tenhle recept jsem našla v časopise...

Bryndzové halušky májové a slovenské

Pravá salašnícka bryndza má v znaku biely trojlístok v zelenom obdlžníku a je patentovaná. Je robená výlučne...

Kysnuté bryndzové trojuholníky

Slané chuťovky

Našla som na Pintereste a nedalo mi nevyskúšať recept, ale som si ho trochu prispôsobila....

Pečené kuracie stehná na kapuste

Kuracie mäso

Kyslá kapusta moja obľúbená surovina ma inšpirovala k pokusu spojiť jej chuť s kuracími stehnami , ...

Oškvarkové pagáčiky s kyslou smotanou

Slané chuťovky

Jednoduchá pochúťka poteší každého nielen mňa.

Jablčník s orechami a čokoládou

Ingrediencie. Jablka som na foto nedávala kilo. No v koláči sú.

Polievka zo žltého hrachu

Večera

Olej zohrejeme vo veľkom hrnci, pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu, nadrobno nakrájanú papriku, na malé...

Zemiakové šúľance s bryndzou a opečenou slaninou

Na prianie manžela sme dnes mali na obed šúľance s bryndzou.

Krabí šalát

Šaláty

Nie je síce krabí v pravom slova zmysle, ale my - chudobnejší národ si vystačíme aj...

Kokosový hrnčekový koláč

Recept mám od dcery, ktorá v zahraniči kupovala kokosovú múčku a tento recept bol na obale....

Džatky po našom