Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Pochúťky pre úplných začiatočníkov.

Pečená sekaná trochu ináč

Hovädzie mäso

Priprava sekanej nie je zlozita zalezitost.

Kura pečené s prílohou

Kuracie mäso

Jednoduché a chutné jedlo z jedného pekáča.

Tuniaková nátierka s olivami

Z konzervy tuniaka zlejeme prebytočný olej. V miske vymiešame maslo, syr, horčicu a pridáme...

Dvojctihodné koláče

Či ich poznáme ako dvojctihodné alebo moravské, v oboch prípadoch ide o koláče s dvomi plnkami....

Pšeno zapekané s tofu syrom

Takze dnes som postup nefotila, nakolko som neverila, ze z toho nieco bude......

Zemiakový prívarok

S plnkou a vajíčkom na vrchu:)

Svieži rebarborový koláč s jogurtom

Veľmi chutný letný koláčik.

Vyprážaný syr inak

Syr si nastruhame na malych slzičkach, pridame vajičko a rukami premiešame aby sa to pekne cele spojilo....

Kysnutý makovo-orechový koláč na Veľkú noc

U nás nejdu veľmi krémové zákusky ale skorej slané alebo kysnuté. A nechcem robiť len závin...

Torta Margotka

Torty

Recept som našla na jednej stránke, tak som to vyskúšala :))) je to mňam :)))

Grilovaný kozí syr s grilovanou zeleninou

Dnes som mala chuť na ľahký obed a keďže som mala v zásobe kozí syr, tak...

Krehučké syrové chrumkáčiky s octom

Skvelý recept z babičkinej krabičky. verím, že vás neodradí ten ocot... nie je ho vôbec...

Kokosové rezy so žĺtkovou polevou

Maslo s preosiatym cukrom dobre vymiešame, potom pridáme kokosovú múčku, postrúhanú citrónovú kôru, striedavo...

Margot rezy

Zákusok s Margot čokoládou.

Rezeň PLUS ...

Bravčové mäso

Jednoduchou úpravou klasického rezňa som toto jedlo povýšil na gurmánsku lahôdku, čo ocenili všetci čo mali to...

Kvasená zelenina zo suda

Šaláty

Tento recept koluje v našej rodine už dlho a tento zdravý spôsob prípravy zeleniny je u nás...

Granadír s bryndzou

Cestoviny

Áno, dobre vidíte. Skúste a vychutnajte dobrotu v ústach. Ochutnali sme to v lete...

Chlebové papuče

Dnes ideme gratulovať tak som sa rozhodla namiesto kytice urobiť a darovať takého papuče.

Babičkina krupicová kaša

Raňajky

Recept som našla v starej kuchárskej knihe po mojej babičke. Je to podobný princíp, ako...

Jablková bábovka

Toto je vlastne nepečený zákusok ktorý asi každý pozná... jablková hmota sa prekladá piškótami a dobrotka...

Babkin jablčník

Klasický ale veľmi chutný jablkový koláč

Almáš pité - krížom-krážom

Recept mi kedysi dávno dala švagriná Gitka, robím ho cez rok veľmi často a je to...

Výborné medovníky

Jeden z tých starších receptov po babke. Bez masla, bez oleja a predsa sú mäkké.

Bezlepkové linecké pečivo

Toto pečivo je jemnejšie ako bežné linecké a mojim blízkym aj viac chutí.

Fazuľová polievka

Polievky

Tento recept som si časom sám upravil a prisposobil našej chuti. Na prípravu používam namy dopestovanú...

Sudová kvasená kapusta z Liptova

Na spodok suda uložíme kapustné listy, pridáme pár kúskov chrenu, strapec hrozna, kôrku z...

Labute z odpaľovaného cesta

Recept mám od kamarátky, odkial ho má ona to netuším , ja ho pekávam už...

Krabí šalát

Šaláty

Nie je síce krabí v pravom slova zmysle, ale my - chudobnejší národ si vystačíme aj...

Tvarohový koláč so slivkami

aj jednoduchý koláč môže byť pre návštevu lákavý ;-)

Zapekané palacinky s mäsom a špenátom

Kuracie mäso

Priznám sa že palacinky na sladko, nenám rada. Zato na slano s mäsom, alebo...

Lentilková torta

4 x si upečiem piškótu z 3. vajec z toho 2 kakaové do nich dám iba 2...

Ovocný (mrveničkový) koláč

Tento recept je od mojej tety z AU.

Čučoriedkovo-tvarohové rezy so šľahačkou

Z bielkov a štipky soli vyšľaháme tuhý sneh. Pridáme cukor a vyšľaháme dohladka. Primiešame žĺtka....

Buchty z Remosky