Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Tento rezeň patrí medzi moje najoblúbenejšie jedlá! Recept som upravil pre 4 osoby.

Nepečená tvarohová strecha

Keď chodíme na dvojdňové výstavy psov do Bratislavy prespávame u super ľudí, manž. Polakovičovcov...

Gerheň

Náhrada chleba Gerheň alebo maľ – v pekáči upečená kukuričná kaša, sa pokrájaná na kúsky jedla ako pečivo. Na južnom...

Segedínsky guláš, či sikulská kapusta

Ja viem, viem, segedínov je tu ako maku... Ale tento recept je len pre...

Slaná torta podkova

Dnes ideme na oslavu. Sestra a švagor oslavujú "50" výročie sobášu tak som im spravila podkovu...

Vrchárska kelovica

Tuto polievocku ma naucil moj oco a najlepsia je taka husta, ze by v nej aj kohut...

Grilovaná husacia pečeň s pečenými jablkami a toastom

Večera

Husaciu pečienku si opláchneme pod studenou vodou, aby sme ju zbavili krvi, potom z nej...

Cesnakové slimáčiky

Naša veľmi obľúbená chuťovka, ktorú som práve dnes pripravovala pre návštevu.

Žuvam žužu

Kuracie mäso

Tento recept mam od kamaráta. Celkom ma zaujal, tak som to vyskúšal a možem len odporúčať. Neviem...

Najlepšia tvarohová nátierka

Takáto zdravá bomba sa vyrába, keď rastie pažítka v našej záhradke :)

Veľkonočná vianočka

Konečne som našla recept na vianočku a je naozaj vynikajúca, robievam ju často.

Bravčové karé s lečovou omáčkou v parnom hrnci

Mäsko si naklepeme z obidvoch strán osolíme, okoreníme koreninami a vložíme do parného hrnca na platňu....

Bratislavské rezy s kyslou smotanou

Zákusok, ktorý ľudia milujú...

Tvarohové šišky na plechu

Tvaroh premiešame s maslom, 300 g cukru, múkou a práškom do pečiva. Pripravené cesto...

Cícerová polievka so zeleninou a pohánkou

Veľmi chutná a zdravá polievka. Kto raz ochutná cícer, určite si ho obľúbi.

Plnené prasiatka

Určite budete mať radosť, ked sa vám vydaria .

Langoše a pampúšiky

Langoš sa vyskytuje vo veľa receptoch, záleži na oblasti a samozrejme aj na spôsobe spracovania...

Marinované kačacie prsia so šalátom z pomaranča

Večera

Varí: Vojtech Artz, šéfkuchár spoločnosti Metro

Čertova nevesta

Kuracie mäso

super recept

Citrónový sirup - šťava zdravá

Nápoje

Tento sirup robievala už moja mamina, keď som bola dieťa. Dnes už som veľká, ...

Orechová torta

Túto tortu som piekla k svojím narodeninám. Natrela ju bielym talianským zamatovým krémom. Tento...

Sekaná z bôčika

Tento recept je ešte z čias predrevolučných a tak ho sem dávam ako RETRO-recept v nezmenenej podobe...

Jahodová Šarlota

Túto nepečenú tortu som kedysi robievala veľmi často, dnes som si na ňu spomenula pri čítaní...

Jahodová želatínová torta

Túto tortu robievala dlhé roky moja babina mojej sestre na narodeniny. Vždy som bola smutná keď...

Tilapia na pare

Hlavné jedlá

túto rybku som pripravil podľa receptu od @evusik ďakujem...

Šenkárov voňavý reznisko

Kuracie mäso

Takúto dobrotu som jedol v jednom šenku istej rekreačnej oblasti. Páni toto je najlepší rezeň aký...

Vínové srdiečka

Robievala ich moja stará mama a ja si nimi pripomínam staré časy. Objavila som ich minulý...

Srbský jelení močing

Hlavné jedlá

Z tohto mäsa nemusí byť vždy len guláš, dá sa urobiť aj takto. Vychádzal som...

Mandľové včelie úle

Rozhodla som sa vyskúšať, ako sa bude správať "cesto" z čistých mandlí. Vybrala som...

Jablkový zákusok so snehom

Použila som na tento zákusok jakubky. Je jemný a veľmi chutný.

Srnec na tymiáne

Hlavné jedlá

... srnec zo Slovenska, cesnak zo Španielska, Maďarská papriková pasta, horčica z Francúzska...

Gazdovské bryndzové halušky

Večera

Dnes u nás takýto výborny obed, veď slovenské halušky sú všade obľubené.

Lekvárové rožteky

Chutné nekysnuté pečivo z cesta s kyslou smotanou, plnené slivkovým lekvárom.

Torta medový krémeš

Kto má rád medový krémeš, tejto torte neodolá.

Broskyňový koláč s hviezdičkami

Štrúdľa s piškótami, jablkom a pudingom