Kávový zákusok fotorecept

Postup

1. 1

   Cesto: Vyšľaháme bielka, pridáme cukor

   
2. 2

   následne primiešame žĺtka,

   
3. 3

   polohrubú múku, sódu bicarbónu, nescafe ( Kávový prášok ), olej , vlažnú vodu a všetko dobre premiešame.

   
4. 4

   Vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme pri teplote 170 stupňov.

   
5. 5

   Plnka: Vymiešame žĺtky s cukrom,

   
6. 6

   pridáme pochúťkové maslo opäť dobre premiešame

   
7. 7

   a na koniec vmiešame vyšľahaný sneh z bielkov.

   
8. 8

   Na upečený plát natrieme časť plnky, na plnku začneme ukladať piškóty namočené v kávovej zmesy( nescafé, vriaca voda, vanilkový cukor a rum ), opäť natrieme plnkou, navrstvíme namočené piškóty a nakoniec natrieme zvyšok plnky. Dáme chladiť do chladničky minimálne na 12 hodín.

   
9. 9

   1 PL zohrejeme na karamel a rozlejeme ho cik-cak najlepšie na papier na pečenie, necháme vychladnúť a polámeme.

   
10. 10

    Po vychladnutí koláčik nakrájame a ozdobíme. Ja som ho posypala kakom, pridala kúsky karamelu a lieskový oriešok:-) Toto množstvo surovín je tak do tortovej formy. Ja som použila malý plech 23x23cm.

    
11. 11

    Už len kávičku a dobrú chuť:-)))