Prudko čokoládová torta fotorecept

Name: Prudko čokoládová torta (fotorecept)
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: porcií
Ingredients: čokoláda horká , 250 g - min. 70% kakaovej hmoty; čokoláda horká , 200 g; maslo, 450 g; smotana na šľahanie, 250 g; vajcia, 8 ks; cukor trstinový , 200 g alebo obyčajný; čokoládová poleva

delina, 25. mája 2011

Foto: delina

Recept som dostala od kamarátky, odvtedy sa šíri geometrickou rýchlosťou. Každý, kto tortu/koláčik vyskúša, prosíka o recept.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

15 minút
príprava

45 minút
na 180 °C

Suroviny

250 g - min. 70% kakaovej hmoty	čokoláda horká
200 g	čokoláda horká
450 g	maslo
250 g	smotana na šľahanie
8 ks	vajcia
200 g alebo obyčajný	cukor trstinový
	čokoládová poleva

Postup

1
Vo väčšom hrnci na miernom ohni roztopíme na kúsky polámanú čokoládu, maslo, cukor (v pôvodnom recepte je práškový, ja používam trstinový) a šľahačku.

2
Metličkou rozšľaháme celé vajcia. Pomaly k nim prilievame za stáleho miešania čokoládovú zmes. Zmes vylejeme do maslom vymastenej tortovej formy s priemerom 23cm.

3
Rúru si predhrejeme na 180°C. Pečieme 45min. Necháme vychladnúť, dáme polevu a na min. 6 hod. dáme do chladničky.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

violetacamorova

violetacamorova 25. mája 2011 o 18:17

Tak toto je fakt prudko-čoko, stojí za vyskúšanie pre "čoko-holikov". Ukladám.

@zareaguj

Pekný komentár

emov

emov 25. mája 2011 o 19:01

Ja som tiež čoko-holik,nielen alko-HOlík.

@zareaguj

Pekný komentár

ola111

ola111 25. mája 2011 o 19:39

Nielen prudko čokoládová,ale aj prudko jedlá.Vyzerá výborne,určite ju
vyskúšam a@delina ,nemohla by byť čokoláda 70% s pomarančovou
príchuťou,keďže ich mám doma viac,neskúšala si s príchuťami?

@zareaguj

Pekný komentár