Maďarská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

prazdny

Sviatočná plnka do hydiny a rôznych mäsových rolád

Večera

V nedeľu som pripravovala obed pre návštevu a chcela som sviatočnejšiu plnku, než akú robievam obvykle....

prazdny

Plnené langoše

Bezmäsité jedlá

Takéto langoše pripravovala moja babka. Okrem takýchto kapustových, vždy naplnila pár kúskov aj domácim slivkovým lekvárom...

prazdny

Jemná vajíčkovo-šunková nátierka

Bravčové mäso

Nátierka je jemná, príjemnej chuti. Podávam ju samostatne s čerstvým pečivom, používam ju ako...

prazdny

Rybacia polievka podľa starých rodičov

Večera

Tuto polievku som jedával od malého chlapca. Pôvodne v recepte boli čerstvé ryby a huby priamo z lesa. Keďže sme sa ako deti drhli kostičkami z ryby, tak recept prešiel úpravou....

prazdny

Želé cukríky z kôry červeného melóna

Dezerty

Recepty na použitie kôry z červeného melóna tu už mám vo forme džemu a i na kyslo...

prazdny

Kuracie stehná na cesnaku

Kuracie mäso

Dnes som urobila ľahší obed, kuracie stehná na cesnaku. Kuracie stehná som nasolila, ...

prazdny

Sardinková nátierka s jarnou cibuľkou

Večera

Nátierky ú nás fičia a práve sardinkové sú veľmi obľúbené. Tentokrát som miesto obyčajnej cibúle pridala...

prazdny

Jókaiho zákusok

Dezerty

Dávno-nedávno pridala sem Kukulienka recept na Jókaiho rezy. Dobrota samá! Rozmýšľala som, ako by to...

prazdny

Kompót starého mládenca

Keď sa ti urodí veľa ovocia a máš málo času na spracovanie, tak vyskúšaj tento jednoduchý...

prazdny

Rožky kysnuté na vode (fotopostup)

Koláče

Ak ste ešte neskúšali pripraviť kysnuté cesto v studenej vode, tak vás možno budem inšpirovať týmto...

prazdny

Záviny od babičiek - fotopostup

Koláče

Ak náhodou natrafím na reláciu "Sladké babičky" na TV Paprika, tak vždy so zanietením sledujem ako...

prazdny

Výborný hovädzí perkelt

Hovädzie mäso

Toto je jedno z našich obľúbených jedál. Poznám ho ešte z detstva, robievala ho moja mama....

prazdny

Mäkučký langoš so syrovou plnkou

Bezmäsité jedlá

Veľmi jednoduché a chutné jedlo pre celú rodinu. Langoše chutia výborne samotné, ale aj ako...

prazdny

Obaľované rybie filé v cesnakovo-jogurtovej marináde

Hlavné jedlá

Rozmýšľala som o chutnej a rýchlej večeri na pôstny piatkový deň, rozhodla som sa pre rybie...

prazdny

Eszterházy hovädzie z tlakového hrnca

Hovädzie mäso

Už dávno som ho mala v pláne. Prešla som si niekoľko receptov, kým som sa...

prazdny

Zuzine langoše bez vajec

Bezmäsité jedlá

Mám rada langoše, len ich neviem jesť na ulici bez toho, aby som si niečo...

prazdny

Medový krémeš

Dezerty

Medový krémeš je príjemný, chutný a pomerne jednoduchý zákusok. Má viacero spôsobov prípravy. Tento...

prazdny

Božské makové a orechové rolky

Koláče

Pre mojich pomocníkov pri vyberaní zemiakov som napiekla tieto výborné, krehké a makové a orechové rolky....

prazdny

Parlament rezy

Dezerty

Recept na tieto výborné rezy mi prišiel meilom. ani ma neprekvapuje jeho názov, je to...

prazdny

Polievka z rúry

Kuracie mäso

Akosi sme ochoreli chrípkou, veľmi vhod prišla polievka z kuraťa a zároveň to bolo také pohodlné...

prazdny

Palóc

fazuľka na zeleno trošku inak

prazdny

Jogurtové halušky s tvarohom a údenou slaninkou

Bezmäsité jedlá

Dávno sme nemali halušky s tvarohom a veľmi ich ľúbime. Pripravila som ich však síce s...

prazdny

Palacinky Hortobágyi

Kuracie mäso

Kuchynsky upravené kurča umyjeme a rozporciujeme.

prazdny

Huspenina či aspik po domácky

Bravčové mäso

Tento recept pochádza od mojej , , prasvokry :) , , nikdy som nemala rada aspik...

prazdny

Jelenia krkovička na šípkovej omáčke

Hlavné jedlá

Jelenia krkovička je pekný kus mäsa. Rozmýšľal som čo s ňou. Takúto úpravu mi poradil...

prazdny

Mäsové závitky s anglickou slaninou a horčicou na ihle

Bravčové mäso

Nechcelo sa mi stáť pri sporáku v tejto horúčave, tak som spravila niečo jednoduché a chutné...

prazdny

Danielia pečeň s ovocnou omáčkou

Hlavné jedlá

Tento recept na pečeň z diviny mi poradil jeden pán. Tak som to skúsil a je...

prazdny

Nemiesený biely domáci chlieb

Prílohy

Našla som viac receptov na tento chlieb. Niekto vykysnuté cesto spracováva ešte na doske a...

prazdny

Kuracie prsia plnené štyrmi druhmi syra

Kuracie mäso

Prečo by kuracie prsia nemohli byť plnené štyrmi druhmi syra a vysmážané? Dobrota. Druhy syrov sú...

prazdny

Medailonky z kuřecích stehýnek

Kuracie mäso

Běžně jsem v kuchyni pánem. Ale v tento adventní čas jsem donucen poslouchat a nechávat prostor....

prazdny

Klobásová polievka à la Szoky

Večera

Nechali sme sa inšpirovať maďarskou kuchyňou a je výborná, ochutnajte.

prazdny

Bravčové stehno pečené v hrnci

Bravčové mäso

Mal som bravčové stehno - orech a nechcelo sa mi s tým robiť nič zložité, tak...

prazdny

Kysnuté ružičky s Nutelou

Koláče

Skúšam robiť rôzne sladké pečivo z kysnutého cesta a práve tieto ružičky sa mi veľmi páčia...

prazdny

Gulášová polievka po maďarsky

Hovädzie mäso

Slaninu nakrájanú nadrobno oškvaríme, pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu, usmažíme ju dozlatista, vmiešame na malé kocky nakrájané mäso a osmažíme ho...

prazdny

Maďarský kremeš

Dezerty

Recept na tento koláč mám asi 30 rokov od svojej sestry a ona ho má od svojej...