Národné kuchyne

Vitamínová bomba bez chémie, konzervantov čo vydrží celú zimu ak ju nezjete.

Pečeňové strapačky so strúhaným zemiakom

Prílohy

Chuť dobrej polievky určite zvýrazní i vhodne volená a pripravená „závarka“. Obidvaja moji vzácni predkovia „po...

Nakladaný encián

Oba syry pozdĺžne rozrežeme na tri plátky.

Teplý slivkový koláč s marcipánom

Koláče

Moc príjemný spôsob ako zužitkovať slivky a pochutnať si na jesennom koláčiku. A ako sa píše...

Kapustník na plechu bez kysnutia

Kyslú kapustu, mleté mäso, vajcia, nastrúhané zemiaky, nakrájanú údenú slaninu, nakrájanú mladú...

Piškótová roláda s lekvárom

Jednoduchá roláda, ktorej prípravu zvládne aj začiatočník....

Banánová mňamka

Ponorným mixérom rozmixujeme banány na kašu pridáme do vyšľahanej šľahačky spolu s vanilkovým a práškovým cukrom...

Cestoviny s baby bocconcini, bazalkovým pestom a píniovými orieškami

Cestoviny

Jednoduché a chutné. Bocconcini = malé mozarella syry

Losos so zeleným korením

Hlavné jedlá

Ve velké pánvi či kastrolu rozpustíme máslo, přidáme cibulky či šalotky nakrájené najemno a smažíme na...

Pečená krkovička na cesnaku

Bravčovú krkovičku zviažeme špagátom. Opečieme na panvici dozlatista. Osolíme, okoreníme a potom upečieme v...

Medový krémeš

Niet nad staré dobré zákusky.

Kurča na kyslej kapuste

Máme radi všetko, čo sa týka kuracieho mäska a na rôzne spôsoby... takto urobené kura som jedla...

Domáce rezance s medvedím cesnakom

Cesnakové kolieska

Slané chuťovky

Drobné slané pečivo sa vždy zíde, hlavne, ak čakáme návštevu, ale aj na rodinnú...

Zemiaková pochúťka

V šupke uvarené zemiaky olúpeme a postrúhame. Primiešame vajcia, mlieko, papriku a soľ...

Kurgul - kostnatý guľáš

Toto je taká variácia na guľášik, veď guľáš je typické improvizačné jedlo, ktoré sa nemôže variť presne...

Kuracie prsia s bylinkami

Kuracie prsia v najhrubšej časti môžeme prerezať. Osolíme, potrieme bazalkou a petržlenovou vňaťou. Do...

Mäsové veže pod perinou

Tento recept kedysi dávali v istej TV relácii A objavil sa aj tu, ale ja som...

Makové chrumkáčiky so sezamom

Slané chuťovky

Už sa nám minuli syrové praclíky, ktoré som piekla na dušičkové sviatky, tak som včera...

Piškótový zákusok

Na tento zákusok si ma získala moja svokra. Je to jednoduchý recept na výbornú maškrtku.

Letná vanilková torta

Torty

Ľahký dezert na horúce letné dni :)

Plnené langoše

Takéto langoše pripravovala moja babka. Okrem takýchto kapustových, vždy naplnila pár kúskov aj domácim slivkovým lekvárom...

Cestoviny minútky

Cestoviny

Expresne rychly recept na cestoviny so sezonnou zeleninkou. Ja som pouzila vajickove cestoviny, ktore som...

Pečienková lekcia

Toto jedlo ma prekvapilo. Pravdupovediac, poriadne som ho podcenila. Keď som po prvýkrát videla...

Puding so sójového mlieka

Recept som dostala od švagrinej, tiež stále stravújuca sa zdravo.

Jednoduchý piškótový koláčik s ovocím

Koláče

Príprava je veľmi jednoduchá i pre začiatočníkov.

Jahodová nepečená torta

Torty

Je to recept od môjho syna.

Brokolica s cestovinou

Cestoviny

Tento recept pochádza z Talianska , príprava je jednoduchá a mne veľmi chutí , dúfam že bude...

Bezlepkové kysnuté kapustníky

Večera

Do vlažného mlieka nasypeme sušené droždie a lyžicu cukru, premiešame, aby sa droždie rozpustilo a...

Metrový zákusok s pistáciovým krémom

Obľúbený zákusok, ktorý je vhodný na každú príležitosť, sviatky, oslavy. Poteší svojou chuťou...

Kuracie prsia v jogurtovo-syrovej perinke

Toto je naš stary a velmi oblúbený recept, lebo je nenáročný a velmi jednoduchý. Používam...

Smotanový vajíčkovo-mrkvový šalát

Veľmi chutný vajíčkový šalát, ktorý sa hodí na raňajky, desiatu alebo aj ako ľahká večera....

Zavinuté knedlíky, zubáč na prírodno s horčicovou omáčkou

Hlavné jedlá

Zavinuté knedlíky sú jemne chrumkavá príloha zo zemiakov, pristanú k mäsu a/alebo zelenine, poslúžia aj...

Domáce Pancerotti

Slané chuťovky

Ak poznáte nevadí ak nie skúste.

Variácia na sendvič Coronation chicken