Hovädzie s paradajkovou omáčkou
Hovädzie mäso prešpikujeme slaninkou a kúskami zeleniny, spevníme motúzom a opečieme zo všetkých strán dozlata...
Hubové ragú na taliansky spôsob
Kedysi dávno som našla tento recept na nete, páčila sa mi kombinácia húb v bešamelovej omáčke...
Sezamový gevrek
Ak ste boli na dovolenke pri mori v južných krajinách, určite ste si aspoň...
Ovocný koláčik
Máme v rodine jedného člena, ktorý nemá rád tie krémové zákusky. Tak som upiekla tento...
Pastiersky olovrant
Písala som tu už o tom, že som bola pred niekoľkými rokmi na Hortobágyszkej stepi...
Hrachová polievka na maďarský spôsob
Večer namočíme hrach do studenej vody. Na druhý deň ho uvaríme takmer domäkka v osolenej vode....
Makrelový surimi šalát
Makrelový surimi šalát som si vymyslela sama, lebo obyčajný šalát zo surimi tyčiniek sa mi zdal...
Pomarančovo-kokosové muffiny
Podobny recept som videla na internete. Vlastne boli to dva recepty ktore som spojila a upravila...
Polievka jemná hrášková, maslová
Potkalo mě luskové pole a tak jsem naškubala, vyloupala a uvařila naši oblíbenou, hráškovou...
Študentský biftek
Recept má zopár desaťročí, pochádza z Kuchyně krásne Margot v Mladom světe. Robievali sme si ho s...
Mikrovlnené raňajky pre dvoch
Toto je práca o tom, že pokiaľ ešte máme partnera, mali by sme raňajkovať spolu...
Vepřové závitky plněné kysaným zelím s řepou na smetaně
Experimenty mne baví. A tak mne v rámci dělené stravy napadl i tenhle. Možná chci,...
Metrový zákusok s citrónovou plnkou
Obľúbený zákusok na svadbách, väčších oslavách aj v cukrárňach prekvapí sviežou chuťou.
Roláda z diviaka
Mleté mäso premiešame s korením na divinu, čiernym korením, prepasírovaným cesnakom a soľou. Rožky...
Hrebeňovka jakubovská so špargľou jednoducho a rýchlo
Patrím medzi tých, ktorí všetko ochutnajú. Aj „morské potvory“ - „okoštoval“ som skoro všetky dostupé...
Plnená paprika s kuracou fašírkou
Aby to bolo aj pre chlapov je to strihnuté oškvarkami. Nuž riadna maškrta. Kam sa...
Ryba so špenátom a zemiakmi
Rúru predhrejeme na 180 stupňov. Z citróna nastrúhame kôru a vytlačíme z neho šťavu. Na...
Ananásový koláč
Ráno som rozmyšľala čo upiecť, v komore som našla konzervu ananásu a bolo rozhodnuté.
Prievidzská vianočná kapustnica
Tuto kapustnicu varievam tak ako moja mamka, iba na Vianoce. Jej priprava je jednoducha a...
Pečené papriky so zemiakovým prekvapením, k pečenému mäsu
Pôvodný rcp pochádza pravdepodobne z Chorvátska, kde moji priatelia Helenka a Paľko Oroszovci majú švagra –...
Shish Tavuk zo Sýrie - marinované grilované kura
Tento recept som vybrala zo svojej zbierky arabských jedál. Shish Tawuk je mimoriadne obľúbený v Sýrii...
Vínna klobása
Takéto klobásky si robím na vianoce do kapustnice no a vždy si odložím niekoľko kúskov do mrazničky....
Pstruh v alobale so zeleninovou plnkou
Ryba je zdravie na tanieri, ktoré dobrý kuchár dokáže pretvoriť do podoby lahôdky – zaujímavej, chutnej a peknej. Navyše sú nenáročné na...
Pečená krkovička so slivkami
Bola som sama doma, tak som použila naozaj , čo bolo v chladničke, recept som nenašla...
Vodníkov kvet - praženica utopená v mletom bravčovom v hlinených kvetináčikoch
Fašírka, či sekaná inak. Plnená praženicou, do ktorej sa mi usypalo veľa zeleného póru,...
Ricottové gnocci s omáčkou z gorgonzoly a prosciutta
Fotky nič moc (pretože fotil môj drahý, kým ja som mala ruky od múky :D) ale...
Zemiakový paprikáš, inovovaný
Domáca klasika. Som presvedčený, že na celom Slovensku. Jedlo, ktorého sa neviem „prejesť“,...
Špenátovo-tvarohové cannelloni
Cannelloni sú valcový typ cestovín zvyčajne podávané zapečené s náplňou a zakryté omáčkou. Populárnou náplňou sú...
Perníkový motanec
Kolegyňa z práce raz doniesla na koštovku tento motanec. Bol veľmi chutný a podľa jej receptu sme ho tieto Vianoce doma vyskúšali a zaradili medzi vianočné maškrtky....
