Jarabice po burgundsky

redakcia - fotkaredakcia, 3. júla 2009

Suroviny

2 ks
30 g
2 PL
100 ml




Postup

  1. 1

    Jarabice najskôr očistíme a vypitveme. Rozpolíme ich a na masle opečieme.

  2. 2

    Potom opečené jarabice vložíme do kastróla, pridáme 2 PL oleja, červené víno, soľ, korenie, šťavu z citróna, kúsok citrónovej kôry a upečieme.

  3. 3

    Keď sú jarabice upečené, uložíme ich na misu do pôvodného tvaru a nakoniec polejeme omáčkou.

Diskusia k receptu





SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia