Postup
-
1
Jarabice najskôr očistíme a vypitveme. Rozpolíme ich a na masle opečieme.
- 2
Potom opečené jarabice vložíme do kastróla, pridáme 2 PL oleja, červené víno, soľ, korenie, šťavu z citróna, kúsok citrónovej kôry a upečieme.
- 3
Keď sú jarabice upečené, uložíme ich na misu do pôvodného tvaru a nakoniec polejeme omáčkou.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
- 2
Diskusia k receptu