Sladké vajíčka zo škrupinky fotorecept

mojack - fotkamojack, 5. marca 2013
Sladké vajíčka zo škrupinky (fotorecept)
Foto: mojack

..veľkonočné môžu byť aj takéto :-)) fotky nie su veľmi dobré.:-(( Pre tych čo majú radšej slanú verziu len pre pripomenutie www.varecha.pravda.sk/recepty/velkonocne-vajicko-fotorecept/16530-recept.html

20 minút
príprava
15 minút
tepelná úprava

Suroviny

Cesto:
6 ks
10 PL
10 PL
10 PL
1 ks
Na zdobenie:
 podla vlastneho výberu

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Śkrupinky z vajíčok neodhadzujem ale už skôr som odkladala na vhodnú priležitosť.Potrebovala som väčšiu dieru ale iba jednu hore.

    Sladké vajíčka zo škrupinky (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Keď boli oplachnuté vodou a vysušené tak som naliala dnu olej a vysypala múkou.

    Sladké vajíčka zo škrupinky (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Cesto som vymiešala / ako na piškot/ ale ak máte svoj obľúbený je to jedno len aby sa mohlo cesto dostať do vajíčka .

    Sladké vajíčka zo škrupinky (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Vajíčko stačí naplniť do 2/3 -tín. Vložila som aj kúsok vlaš. orecha.

    Sladké vajíčka zo škrupinky (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Použila som formu na mafíny.Dookola som dala alobal aby mi vajíčkko nespadlo.

    Sladké vajíčka zo škrupinky (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Upečené /10-15 min. / vyberieme . Ak nám trochu cesta utečie nevadí- odrežeme.

    Sladké vajíčka zo škrupinky (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Trochu vychladené olúpeme.

    Sladké vajíčka zo škrupinky (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Menšie nedostatky na upečenom vajíčku schováme do čokolády :-))) Na drevene špilky napichneme vajíčko a okúpeme v rozpustenej čokoláde.

    Sladké vajíčka zo škrupinky (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    Trochu prizdobíme,

    Sladké vajíčka zo škrupinky (fotorecept) - obrázok 9
  10. 10

    môžeme aj týmto

    Sladké vajíčka zo škrupinky (fotorecept) - obrázok 10
  11. 11

    alebo aj mandľ. lupienkami

    Sladké vajíčka zo škrupinky (fotorecept) - obrázok 11
  12. 12

    prípadne kokosom.

    Sladké vajíčka zo škrupinky (fotorecept) - obrázok 12
  13. 13

    Nič iné ma nenapadlo kde a ako nechať ozdobené vajíčka stuhnúť.Tak som si pomohla takto.:-))

    Sladké vajíčka zo škrupinky (fotorecept) - obrázok 13
  14. 14

    A čakajú ... Pre tych čo majú radšej slanú verziu len pre pripomenutie http://varecha.pravda.sk/recepty/velkonocne-vajicko-fotorecept/16530-recept.html

    Sladké vajíčka zo škrupinky (fotorecept) - obrázok 14

Diskusia k receptu

26 komentárov k receptu
krasne ich máš len ja budem mať problem nazbiečať škrupiny vhodne na plnenie cestom lebo väčšinov sa do koláčov delia bielky od žltkov a vtedy by to cez taku dierku nešlo :/ :) a kolko kuskov vyslo?
@mojack , myslela si asi mňa s tou otázkou.. z videa vyplýva, že žĺtok od bielka sa nemusí oddeľovať zásadne len z vajca rozklepnutého na polovice, aby sme mali čím zachytiť žĺtok, takže môžeš otvoriť to vajíčko akokoľvek potrebuješ, myslím,že 1,5 cm dierka stačí na to aby sa žĺtok nerozlial.. :-)
Naozaj originálny nápad! Fantázii sa medze nekladú:-))
/V poslednom čase sú vajíčka, aj kúpené priamo z hydinárne, akési s popraskanými škrupinkami a mám problém ich aj uvariť natvrdo, ono na prvý pohľad vyzerá dobre, ale na "druhý" pohľad už vo vode, je prasknuté a začne z neho vytekať obsah -to som napísala ako taký postreh.../
@mojack , predbehla si ma :-))). Zajtra som ich chcela piect a ze ich dam na Varechu :-).... Piect ich budem aj tak, ale uz ich pridavat nebudem. Krasne sa ti podarili.

Pridaj komentár k receptu: