Sladké vajíčka zo škrupinky fotorecept

mojack - fotkamojack, 5. marca 2013
Sladké vajíčka zo škrupinky (fotorecept)
Foto: mojack

..veľkonočné môžu byť aj takéto :-)) fotky nie su veľmi dobré.:-(( Pre tych čo majú radšej slanú verziu len pre pripomenutie www.varecha.pravda.sk/recepty/velkonocne-vajicko-fotorecept/16530-recept.html

20 minút
príprava
15 minút
tepelná úprava

Suroviny

Cesto:
6 ks
10 PL
10 PL
10 PL
1 ks
Na zdobenie:
 podla vlastneho výberu




Postup

  1. 1

    Śkrupinky z vajíčok neodhadzujem ale už skôr som odkladala na vhodnú priležitosť.Potrebovala som väčšiu dieru ale iba jednu hore.

    Sladké vajíčka zo škrupinky (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Keď boli oplachnuté vodou a vysušené tak som naliala dnu olej a vysypala múkou.

    Sladké vajíčka zo škrupinky (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Cesto som vymiešala / ako na piškot/ ale ak máte svoj obľúbený je to jedno len aby sa mohlo cesto dostať do vajíčka .

    Sladké vajíčka zo škrupinky (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Vajíčko stačí naplniť do 2/3 -tín. Vložila som aj kúsok vlaš. orecha.

    Sladké vajíčka zo škrupinky (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Použila som formu na mafíny.Dookola som dala alobal aby mi vajíčkko nespadlo.

    Sladké vajíčka zo škrupinky (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Upečené /10-15 min. / vyberieme . Ak nám trochu cesta utečie nevadí- odrežeme.

    Sladké vajíčka zo škrupinky (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Trochu vychladené olúpeme.

    Sladké vajíčka zo škrupinky (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Menšie nedostatky na upečenom vajíčku schováme do čokolády :-))) Na drevene špilky napichneme vajíčko a okúpeme v rozpustenej čokoláde.

    Sladké vajíčka zo škrupinky (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    Trochu prizdobíme,

    Sladké vajíčka zo škrupinky (fotorecept) - obrázok 9
  10. 10

    môžeme aj týmto

    Sladké vajíčka zo škrupinky (fotorecept) - obrázok 10
  11. 11

    alebo aj mandľ. lupienkami

    Sladké vajíčka zo škrupinky (fotorecept) - obrázok 11
  12. 12

    prípadne kokosom.

    Sladké vajíčka zo škrupinky (fotorecept) - obrázok 12
  13. 13

    Nič iné ma nenapadlo kde a ako nechať ozdobené vajíčka stuhnúť.Tak som si pomohla takto.:-))

    Sladké vajíčka zo škrupinky (fotorecept) - obrázok 13
  14. 14

    A čakajú ... Pre tych čo majú radšej slanú verziu len pre pripomenutie http://varecha.pravda.sk/recepty/velkonocne-vajicko-fotorecept/16530-recept.html

    Sladké vajíčka zo škrupinky (fotorecept) - obrázok 14

Diskusia k receptu

mimka946
krasne ich máš len ja budem mať problem nazbiečať škrupiny vhodne na plnenie cestom lebo väčšinov sa do koláčov delia bielky od žltkov a vtedy by to cez taku dierku nešlo :/ :) a kolko kuskov vyslo?
hubata
Ježišííí, to je krásny, vtipný receptík! A to už bude zasa Veľká noc? Veď bola minulý rok!
wevewe
tak na toto by som nervy nemala. klobuk dole, krasne su
rela
To je neskutočné čo nevymyslia tie šikovné varecháčky. Nemám slov.
martamm
fantázia, troška pracné možno, ale na Veľkú noc - úžasný nápad :)
mojack
mimka946- nemáš ako by ostala aj celá škrupina???
vanilka111
@mojack , myslela si asi mňa s tou otázkou.. z videa vyplýva, že žĺtok od bielka sa nemusí oddeľovať zásadne len z vajca rozklepnutého na polovice, aby sme mali čím zachytiť žĺtok, takže môžeš otvoriť to vajíčko akokoľvek potrebuješ, myslím,že 1,5 cm dierka stačí na to aby sa žĺtok nerozlial.. :-)
mojack
vdaka..vyskušam ved prave teraz potrebujem škrupinky.
zdezda
krásne, nemá to chybu, vyskúšam to aj ja :-)
garanco
Naozaj originálny nápad! Fantázii sa medze nekladú:-))
/V poslednom čase sú vajíčka, aj kúpené priamo z hydinárne, akési s popraskanými škrupinkami a mám problém ich aj uvariť natvrdo, ono na prvý pohľad vyzerá dobre, ale na "druhý" pohľad už vo vode, je prasknuté a začne z neho vytekať obsah -to som napísala ako taký postreh.../
janger
@mojack , predbehla si ma :-))). Zajtra som ich chcela piect a ze ich dam na Varechu :-).... Piect ich budem aj tak, ale uz ich pridavat nebudem. Krasne sa ti podarili.
iva63
fantázia, super nápad, zatial som to nevidela-:) šikula!
mojack
iva63 dakujem za komentarik- ale je to aj pracné...hlavne tie škrupinky
daguska
Velmi zaujimave,krasne vajicka.Urcite piplacka,ale napad skvely.