Národné kuchyne

Keďže na, , Žiarskom , , jarmoku som si kúpila valček na klepanie mäsa:)), bolo ho...

Medvedie mlieko

Nápoje

Tento nápoj vás nielen zahreje, ale je výborný aj pri nachladnutí.

Şekerpare

"Şekerpare" je dalšie veeeeľmi sladké turecké pokušenie ;-DD podobné baklave, len s tým rozdielom, že baklavu musíte...

Plnený zajačí chrbát

Viem, že králičie stehná sú ľahšie na prípravu, no ja osobne preferujem chuť a textúru...

Ovsené vločky trochu ináč

Ovsené vločky sú zdravé, ale moje vnúčatá ich aj tak nechceli , a ...

Foie gras s gaštanovou omáčkou

Základ receptu je z letáčika pribaleného ku gaštanom. Ja som si mierne upravila množstvá surovín na...

Pizza cesto s pivom a medom

chutný recept na pizzu . skúste zmenu

Rýchly vajíčkový šalát bez majonézy

Toto je zdravšia verzia klasického šalátu bez použitia majonézy, avšak ani by ste na to neprišli, pretože chutí ako majonézový....

Kláštorné rožteky

Je to obmena (a musím zdôrazniť, že veľmi vydarená) vanilkových rožtekov. Sú z TV programu...

Kuracie soté so špargľou a omeletou

Kuracie mäso

Rýchle kuracie soté so zelenou špargľou, anglickým zelerom, šampiňónmi, paprikou a kukuričkou, mňam....

Japonský vietor

. kolač od mojej švagrinej... lahky ako vanok. asi preto ten nazov...

Turecký med

Do hrnčeka dáme vodu s cukrom a zahrievame na 170 °C, až kým nevznikne úplne čistý...

Orechové rezy z jedného vajíčka

Tento koláčik sa podarí upiecť aj začiatočníkovi.

Šafránové rizoto

Vymyslela som si ho sama, neviem presné množstvá. Ale kto pozná chute potravín, varí...

Bravčové zvitky plnené praženicou

Bravčové mäso

Pripravujem toto jedlo keď už nemam napady.

Chilli con carne

Hovädzie mäso

Máme radi mäsko na pikantný spôsob. A toto je jedlo, ktoré sa dá pripraviť naozaj...

Škvarkové kolieska plnené lekvárom.

Slané chuťovky

Tento recept mám od svojej mamky. Ja som si ho trocha vylepšíla. Pečiem ho kedykoľvek ma napadne,...

Bezlepkové buchty na pare s tromi posýpkami

Z asi 100 ml vlažného mlieka, droždia a cukru pripravíme kvások, ktorý necháme 10 minút...

Červená polievka z tekvice Hokaido

Táto červená polievočka je sýta a zdravá.

Vianočné medovníčky - lepené

tradičný recept v našej rodine

Filety zo zveriny s pórovo-šampiňónovou omáčkou

Tento recept je originálne zo sobieho mäsa. A keďže na Slovensku sa nedá kúpiť, tak sa dá...

Kravský syr

Milujem syry a z času na čas si urobím lahôdku.

Nadýchané syrové bochníčky

Vynikajúci recept. Alternatíva k vyprážanému syru. Nerozteká sa, aj keď postojí dá sa jednoducho...

Sekaná z domácej pekárne

Bravčové mäso

Trochu som váhal, či mi pekárnička nenasiakne vôňami mäsa a korenia a neprejde mi to potom do...

Kura a la sviečková

Kuracie mäso

Nedávno tu bol podobný rcp z kuracích pŕs, ja ho robím z horných stehienok a...

Cukinový slaný koláč zo Sardínie

V zhone tejto jesene som aj zabudla na leto a na to, že boli nejaké dovolenky....

Kysnuté plnené pagáče v okrúhlej forme

Tento recept na pagáče v našej rodine sa využíva veľmi dlho . Často ich pečiem...

Jablková štrúdľa

Táto štrúdľa je trochu inakšia od ostatných "typických. " Dnes som ju piekla a bola veľmi...

Výber babičkiných lokší

Večera

Brnydzová plnka: bryndzu zmiešame s kyslou smotanou, do lokše potom dáme aj troška šalátu. Kapustová...

Generál Tso-s Chicken

Kuracie mäso

Poznáte toto jedlo? Recept v slovenčine som nenašla. Je to trochu "piplačka", ale výsledok stojí zato....

Dary mora na víne

Veľmi jednoduchý a lahodný spôsob pripravenia morských plodov.

Voňavý perníkový závin plnený slivkovým lekvárom a orechmi

Tento perníkový závin už pri pečení rozvonia celý váš dom.

Bryndzové pagáčiky

Tieto pagáčiky robievam na rôzne príležitosti a Silvester je jedna z nich, nech sa páči!

Medové pusinky ( pucerle a la Concula )

Mamina kamaratka piekla krasne a chutne zakusky, tento recept zdedila moja sestra a nedavno mi ho...

Minestrone po slovensky