prazdny

Tekvicová polievka s cícerom

Bezmäsité jedlá

Keďže sa mi v špajzi nahromadili hokkaido tekvice, nastal čas na ich použitie....

prazdny

Raw špenátovo-hrášková

Bezmäsité jedlá

Hrášok namočíme do letnej vody, kým sa nerozmrazí, pridáme špenát. Zalejeme vodou pridáme štipku soli,...

prazdny

Brokolicová polievka s mangoldom a hubami

Bezmäsité jedlá

Mangold je zelenina vhodná na rozličné jedlá. Môžeme ho v konečnej fáze varenia pridať do akejkoľvek...

prazdny

Krémová račia polievka

Večera

Raky varíme asi minútu v slanej vode s rascou. Necháme ich vychladnúť, potom ich zlomíme medzi...

prazdny

Krémová rajčatová polévka s treskou

Večera

Tresku povaříme v osolené vodě, vývar odložíme.

prazdny

Hubová polievka pre dušu

Bezmäsité jedlá

Keď som bola dieťa, neznášala som kyslú kapustu v akejkoľvek forme, teda ani kapustnicu...

prazdny

Ľahká polievka z mrkvy

Bezmäsité jedlá

Na masle nechám zosklovatieť nakrájanú cibuľu, následne pridám umytú na hrubo nastrúhanú mrkvu, orestujem...

prazdny

Tekvicová cavolo nero polievka s krutónmi

Večera

Tekvicu ošúpeme a nakrájame na 2 cm kúsky. Ostatnú zeleninu a šampiňóny očistíme a nakrájame.

prazdny

Pôstná karfiolová polievka

Bezmäsité jedlá

Použila som dnešný vývar z vareného karfiolu, drobné kúsky aj nakrájaný hlúbik. Pridala som k...

prazdny

Brokolicová polévka s mrkví a celerem

Večera

Polévka je lahodná, nejlepší je když použijete přepuštěné máslo ghí, ale je dobrá i s použitím klasického másla....

prazdny

Jemná polievka so sladkými zemiakmi a s koriandrom

Večera

Moja gurmánska závislosť je varecháčskej verejnosti dobre známa už druhé desaťročie. Dnes sa Vám priznávam aj ku mojej druhej „neresti“, ktorou sú polievky....

prazdny

Syrová polievka s krutónmi

Bezmäsité jedlá

Cibuľu nakrájame nadrobno a opečieme ju do sklovita na masle spolu s pretlačeným cesnakom. K hotovému...

prazdny

Cesnaková polievka podľa Sabe

Večera

Jednoduchá cesnaková polievka, ktorá nikoho neurazí. Zasýti na pár hodín a pomôže vyliečiť každú chorobu aj...

prazdny

Jarní vývar

Bezmäsité jedlá

Ze všeho bejlí, které roste na loukách a zahradách. Z lístků a kvítků, které...

prazdny

Polievka z pečených zemiakov

Večera

Hoci pečené zemiaky bežne jeme samotné alebo ich podávame ako prílohu, my sme z nich vyčarovali jemnú krémovú polievku....

prazdny

Cuketová polievka s jemnou chuťou cesnaku a vajcom

Bezmäsité jedlá

Na masle opražím nakrájané cibuľky bez zelených pierok. Pridám na kocky nakrájanú mrkvu so zemiakmi...

prazdny

Polievka z cvikly so strateným vajcom a slaninou

Večera

Cviklových polievok je veľa druhov. Jednou z nich je aj táto polievka, ozvláštnená strateným vajíčkom...

prazdny

Jahodovo-paradajková polievka s mätovou penou

Bezmäsité jedlá

Cherry paradajky pečieme v rúre s balzamikom, so soľou, s cukrom pri 180 °C 5 –...

prazdny

Baklažánový krém so špenátovou roládou

Bezmäsité jedlá

Slovenskú gastronómiu si bez polievok neviem ani predstaviť. Zasýtia, zohrejú a svojou rôznorodou farbou potešia aj oči....

prazdny

Polievka s krupicovými haluškami

Bezmäsité jedlá

Táto polievka zasýti mnohé hladné krky, je veľmi chutná, rýchla a lacná.

prazdny

Kyslá polievka z Ružomberka

Hovädzie mäso

Toto je kyslá polievka ako ju varila moja mama, ktorá pochádza od Ružomberka.

prazdny

Chutná polievka z batatov

Bezmäsité jedlá

Výživná chutná a časovo nenáročná polievka z batatov.

prazdny

Zemiakový krém s pórom

Bezmäsité jedlá

Několika bramborama zahustím, pórkem dochutím, žampionovýma nožičkama vytuním a levná dobrá polívka je tu.

prazdny

Studená polievka z marhúľ

Bezmäsité jedlá

Na horúce letá sú ako stvorené studené ovocné polievky – vyskúšajte marhuľovú so smotanou.

prazdny

Ľahká kelovica s údenou morčacinou

Večera

Určite ste riešili problém rýchleho varenia (Bo mašina, vlak, ňečeka!), no ani v tom prípade ste nechceli stratiť svoj kuchársky „ksicht“, nadobudnutý desťročiami pri šporáku....

prazdny

Rybacia polievka

Večera

Pre niekoho boj, pre niekoho tekuté zlato, nie každý má rád rybaciu, no u nás je to jedna z obľúbených polievok....

prazdny

Drožďové a tofu knedličky do polievky

Bezmäsité jedlá

Alternatíva chutných knedličiek do polievky pre vegetariánov.