Šampiňónová polievka s hnedou ryžou
Tento recept pre vás pripravila Lucka, Fitrecepty.
Mali ste už polievku s ryžou? Ak sa vám táto myšlienka pozdáva, určite vám odporúčam vyskúšať tento recept. Hubová polievka
s hnedou ryžou chutí výborne, dobre zasýti a zahreje. Pochutia si na nej všetci milovníci húb, ktorých chuť v nej nádherne
vynikne.
Zdroj: Fitrecepty
porcií
príprava
tepelná úprava
Suroviny
150 g |
|
500 g |
|
1 ks |
|
2 strúčiky |
|
2 PL |
|
1,7 l |
|
1/2 ČL |
|
1 ČL |
|
1/2 ČL |
|
100 ml (alebo sójová) |
|
|
Moje poznámky
Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.
Postup
-
1
Vo väčšom hrnci na rozpálenom olivovom oleji osmažíme nadrobno nasekanú cibuľu s cesnakom do sklovita.
- 2
Potom pridáme mletú papriku, umyté a nakrájané huby, prepláchnutú ryžu a zmes miešame 5 minút.
- 3
Zmes zalejeme zeleninovým vývarom, prípadne vodou, ochutíme soľou, korením a polievku varíme prikrytú 30 minút.
- 4
Ak chcete pridať aj smotanu, pridáme ju po 30 minútach varenia a polievku ešte necháme prevrieť.
Tiež Šampiňónová polievka:
Zaujímavé video z archívu TV Varecha
Tipy na články
Ďalšie recepty
- 2
Diskusia k receptu