Vnútornosti (recepty podľa klikanosti)

Jednoduchý a rýchly obed alebo večera.

Terina z foie gras s brusnicami

Máme veľmi radi foie gras, nedá sa toho zjesť veľa a práve preto sa toto hodí...

Hovädzia pečeň na hubách

... chutí to

Bolonská omáčka

Hovädzie mäso

Receptov na bolonskú omáčku je veľmi veľa. Netvrdím, že ten môj je ten správny taliansky,...

Domáca kuracia paštéta

Nátierky

Mäsová nátierka z kuracej pečene.

Čiži - Piži

Moje baby neznášali pečeň. Žiadnu. A to som ju mohol urobiť na hocaký spôsob...

Maminčino kuře

Ne já se opravdu nezbláznil. Nejdříve babiččina bramboračka a teď maminčino kuře. Tak tohle opravdu...

Pečienkový perkelt so šampiňónmi

Bravčové mäso

Jednoduchý a veľmi rýchle hotový perkelt z bravčovej pečene, ku ktorému som pridala aj šampiňony.

Šľahaný rezeň z bravčovej pečene

Pridávam svoj receptík pre milovníkov jedál z pečene, príprava je jednoduchá, rýchla, nenáročná na...

Krumpláče babky Žofky

Tieto krumplače moja babka vedela také dobré uvariť, že som si musel vždy dať dupľu...

Pečienkový perkelt

Jednoduchý a rýchlo hotový perkelt z kuracích pečienok.

Rezeň z bravčovej pečene

Bravčové mäso

Chcel som vyskúšať niečo nové s bravčovou pečienkou, ale tak, aby...

Restovaná kuracia pečeň s paradajkovým pyré

Obed

Je to rýchle, chutné a variabilné jedlo. Môže sa jesť k ryži, k na...

Svokrin jazyk

Mám ráda jídla z vnitřností a popravdě, jazyk jsem ještě nikdy nezkoušela. Tak se podívejte,...

Topoľčianska domáca nátierka

Bravčové mäso

Tento recept nám doniesol priateľ z Topoľčian, preto ju tak voláme. Je to recept na...

Ludaskása-kaša z husacích drobov

"Ludaskása" je starodávny recept od mojej babičky, pripravuje sa z ryže, koreňovej zeleniny a husacích...

Eszterházy kuracie žalúdky so zelenými nokerlami

Dnešný obed kuracie žalúdky so zeleninou krájanou na paličky, vínom a smotanou na obľúbený spôsob grófa...

Kuracia pečeň restovaná s paprikou

Chutný variant, tentoraz s klasickou, ktorý nahradil slovenskú ryžu. Ako prílohu však môžete zvoliť...

Bravčové srdce s provensálskym korením

Obed

. toto sme si robievali na chalupe a zároveň je to môj prvý...

Sviatočná plnka do hydiny a rôznych mäsových rolád

V nedeľu som pripravovala obed pre návštevu a chcela som sviatočnejšiu plnku, než akú robievam obvykle....

Bravčová pečeň pečená v čepci

Keď som u mäsiara zbadal, že predávajú čepiec bola moja voľba čo variť vyriešená. Hneď...

Grilovaná bravčová pečeň

Ide o rýchlu pochúťku z bravčovej pečene, výborne chutí s horčicou a pokrájanou cibuľou, vhodnou...

Kuracia pečeň s jablkami a slovenskou ryžou

Pečeň z bársakého zvieraťa považujem za lahôdku v pravom slova zmysle, ktorú predčí, aspoň podľa...

Kuracia pečeň v omáčke

Restovaná kuracia pečeň v omáčke s chuťou gulášu.

Pikantný perkelt z kuracích žalúdkov s údenou paprikou

Milujeme mäsko na šťave, už dávno sme nemali, spravila som starú osvedčenú klasiku, perkelt...

Držky na paprike

Hovädzie mäso

Morčacie žalúdky podľa Eszterházyho

Morka patrí medzi lahôdky a rovnako aj jej vnútornosti, mala som morčace žalúdky a pripravila som...

Paprikáš z kuracích srdiečok

V časoch mojeho detstva na Barčianskej č. 32 v mojich milovaných rodných Košiciach bolo kuracie srdce...

Držková polievka

Tradičný recept na tradičné jedlo, ktoré buď milujete alebo nenávidíte. Ako chutí vám?

Prudkojedlý paprikáš na smotane z teľacích držiek - pre Božuľku

Hovädzie mäso

… a sľuby sa majú dodržiavať! Držky nikdy neodmietnem, aj keby „me malo rozcisnuc“. Môj...

Kuracie srdiečka so smotanovo-chrenovou omáčkou s knedľou

Tento recept mám od mojej mamy a domáca knedľa k tomu, mňam.....

Kuracie pečienky a široké rezance

Keď sa na obed pripravujú kuracie pečienky tak vždy s ryžou, alebo zemiakmi a čo takto s...

Jemná lahodná nátierka z tresčej pečene

Už dávno sme nemali tresčiu pečeň, spravila som z nej nátierku na večeru, použila som...

Kuracie pečienky s hráškom

Je ich tu asi veľa. Ale prečo sa nepodeliť o svoju verziu? :P

Držková polievka

Obed

Kuřecí žaludky na houbách