Foto: Pravda - Robert Hüttner 4 porcie 90 min príprava Suroviny Zemiakové cesto: 3 ks zemiaky 200 g múka hladká soľ Plnka: 200 g pečeň kačacia 100 ml víno červené suché struk vanilkový soľ 1 ks menšia cibuľa Okrem toho: masť kačacia pór TIP: Séria kuchárskych kníh z Varecha.sk za zvýhodnenú cenu Postup prípravy 1 Pokrájanú kačaciu pečeň orestujeme na cibuľke, pridáme trošku drene zo strúčika vanilky, červené víno, povaríme, osolíme a necháme vychladnúť. 2 Zemiaky v šupke uvaríme. Vychladnuté ošúpeme, prelisujeme a zmiešame s múkou a so soľou. Cesto vyvaľkáme, nakrájame na štvorce ako na pirohy a naplníme vychladnutou kačacou plnkou. Potom pirohy pečieme na kačacej masti na panvici. 3 Na druhej panvici orestujeme nasekaný pór, ktorým pirohy pred podávaním posypeme. Diskusia Ulož do KK Facebook Vytlač Nahlás chybu Recept je zaradený do tagov: Cestoviny Jedlá z hydiny Kačacie mäso Vnútornosti Múčne jedlá Hlavné jedlá Obed Večera Dusené Oprážané Zásnuby jedla a pitia Moje poznámky k receptu Klikni sem a napíš si poznámku. Prihláste sa Naj recepty celej Varechy Dnes 3 dni 7 dní 14 dní Články 1 Sviečková omáčka bez múky 2 Ríbezľová torta k narodeninám fotorecept 3 Cestoviny so šampiňónovou omáčkou 4 Nepečená smotanovo-malinová torta 5 Bezlepkový svieži mätovo-smotanový zákusok 6 Utopenci v aspiku fotorecept 7 Kuracie stehno s hubovou plnkou * 2. kniha s receptami z Varecha.skuž za 10,90 Eur 1 Sviečková omáčka bez múky 2 Chlebové placky s bazalkovo-cesnakovým maslom fotorecept 3 Langoše ako ich pripravujem teraz fotorecept 4 Torta k narodeninám fotorecept 5 Maková bublanina so slivkami a ríbezľami fotorecept 6 Fazuľka s paradajkami videorecept 7 Celeráček * 2. kniha s receptami z Varecha.skuž za 10,90 Eur 1 Vrkôčiky z tvarohového cesta posypané škoricou fotorecept 2 Vynikajúci hrnčekový zákusok fotorecept 3 Delikatesné kávovo-čokoládové tortičky 4 Zmrzlina zo Salka fotorecept 5 Anna rezy fotorecept 6 Špekáčiky s fazuľou na čiernom pive fotorecept 7 Lečo s ryžou fotorecept * 2. kniha s receptami z Varecha.skuž za 10,90 Eur 1 Škoricové koláčiky fotorecept 2 Kuracie prsia v cestíčku fotorecept 3 Tvarohové koláče fotorecept 4 Bavorská kapusta so zemiakovými šúľkami 5 Vejár z bravčového karé fotorecept 6 Jednoduchá nepečená smotanová torta s ovocím 7 Šťavnatý čokoládový koláč videorecept * 2. kniha s receptami z Varecha.skuž za 10,90 Eur 1 10x cuketa naslano: Od placiek až po halušky 2 Stánok s langošmi: Nemusíte stáť v rade, upečte si vlastné 3 10x sladká cuketa: Aj z tejto skvelej zeleniny môže byť výborný koláč 4 Hurá na čučoriedky: 10 koláčov a zákuskov so zdravými bobuľkami 5 Slivkobranie: 10 fajných koláčov so slivkami 6 Návšteva z Mníchova 7 Varecha 33/2019: Niečo dobré z hydiny Denné súhrny >
Dnes 3 dni 7 dní 14 dní Články 1 Sviečková omáčka bez múky 2 Ríbezľová torta k narodeninám fotorecept 3 Cestoviny so šampiňónovou omáčkou 4 Nepečená smotanovo-malinová torta 5 Bezlepkový svieži mätovo-smotanový zákusok 6 Utopenci v aspiku fotorecept 7 Kuracie stehno s hubovou plnkou * 2. kniha s receptami z Varecha.skuž za 10,90 Eur 1 Sviečková omáčka bez múky 2 Chlebové placky s bazalkovo-cesnakovým maslom fotorecept 3 Langoše ako ich pripravujem teraz fotorecept 4 Torta k narodeninám fotorecept 5 Maková bublanina so slivkami a ríbezľami fotorecept 6 Fazuľka s paradajkami videorecept 7 Celeráček * 2. kniha s receptami z Varecha.skuž za 10,90 Eur 1 Vrkôčiky z tvarohového cesta posypané škoricou fotorecept 2 Vynikajúci hrnčekový zákusok fotorecept 3 Delikatesné kávovo-čokoládové tortičky 4 Zmrzlina zo Salka fotorecept 5 Anna rezy fotorecept 6 Špekáčiky s fazuľou na čiernom pive fotorecept 7 Lečo s ryžou fotorecept * 2. kniha s receptami z Varecha.skuž za 10,90 Eur 1 Škoricové koláčiky fotorecept 2 Kuracie prsia v cestíčku fotorecept 3 Tvarohové koláče fotorecept 4 Bavorská kapusta so zemiakovými šúľkami 5 Vejár z bravčového karé fotorecept 6 Jednoduchá nepečená smotanová torta s ovocím 7 Šťavnatý čokoládový koláč videorecept * 2. kniha s receptami z Varecha.skuž za 10,90 Eur 1 10x cuketa naslano: Od placiek až po halušky 2 Stánok s langošmi: Nemusíte stáť v rade, upečte si vlastné 3 10x sladká cuketa: Aj z tejto skvelej zeleniny môže byť výborný koláč 4 Hurá na čučoriedky: 10 koláčov a zákuskov so zdravými bobuľkami 5 Slivkobranie: 10 fajných koláčov so slivkami 6 Návšteva z Mníchova 7 Varecha 33/2019: Niečo dobré z hydiny Denné súhrny >
Mäsité recepty Bezmäsité recepty Koláče, zákusky Torty Polievky Šaláty Mäsité recepty Pečené bravčové rebierka (fotorecept) Tepsi kebab baklažánový (fotorecept) Kuriatko s pečeňovou plnkou na hráškovom pyré Filet z teľacieho lýtka s kosťou Vyprážané kuracie stehná s batatovým pyré a so šalátom coleslaw Bezmäsité recepty Cestoviny so šampiňónovou omáčkou Fazuľka s paradajkami (videorecept) Celeráček Langoše ako ich pripravujem teraz (fotorecept) Chlebové placky s bazalkovo-cesnakovým maslom (fotorecept) Koláče, zákusky Bezlepková dvojfarebná vianočka vo forme Maková bublanina so slivkami a ríbezľami (fotorecept) Broskyňový koláč s pudingom (fotorecept) Tvarohovo-špaldová bábovka Čerešňový koláč z jogurtu (videorecept) Torty Ríbezľová torta k narodeninám (fotorecept) Torta k narodeninám (fotorecept) Citrónový tvaroháč à la cheesecake Tvarohová torta s jahodami Luxusný cheesecake s malinami a bielou čokoládou (fotorecept) Polievky Polievka zo žltého melóna (fotorecept) Kyslá cuketová polievka s klobásovými guľkami (fotorecept) Krémová polievka s cuketovými rezancami a restovanými paradajkami (fotorecept) Studená čerešňová polievka (videorecept) Číre paradajkové consommé Šaláty Kuskusový šalát (videorecept) Intergalaktická chudnúca panvička (videorecept) Coleslaw šalát (videorecept) Melónový šalát so syrom (videorecept) Letný šalát s rukolou, reďkovkami a balkánskym syrom
