Bramborové knedlíky plnené bravčovou pečienkou fotorecept

Postup

1. 1

   ..potrebné suroviny

   
2. 2

   zemiaky uvarené v šupe nacháme vychladnúť , potom ich očistíme a prelisujeme ,alebo postrúhame .... osolíme

   
3. 3

   pridáme vajíčka

   
4. 4

   podla potreby hrubú múku ....aby cesto nebolo moc lepivé ... tak mierne husté

   
5. 5

   a vypracujeme cesto

   
6. 6

   bravčovú pečienku pokrájame , osmahneme na oleji

   
7. 7

   potom ju pomeleme

   
8. 8

   a dochutíme cesnakom , majoránkou a čierným korením

   
9. 9

   podlejeme trochou oleja a vymiešame na

   
10. 10

    zemiakové cesto podsypeme hrubou múkou , vyvalkáme , narežeme si štvorce a ukladáme naň pečienku a tvarujeme knedlíky

    
11. 11

    tie vyvárame v osolenej vode

    
12. 12

    uvarené

    
13. 13

    cibulku osmahneme na posyp

    
14. 14

    a už len DOBRÚ CHUŤ