Mäso - mäsité jedlá (recepty podľa klikanosti)

Filety z pražmy osolíme, okoreníme a opečieme na olivovom oleji z oboch strán. Koreňovú zeleninu...

Králičie ragú

Na oleji trochu opečieme osolené králičie diely. Vyberieme. Do tej istej panvice, na tom...

Pekáčik s kyslou kapustou a tutti frutti

Hovädzie mäso

Kyslu kapustu mame velmi radi. Da sa pripravovat na rozne sposoby. Tu je zvykom robit...

Kurča z jedného hrnca podľa Gertrúdy

Už som Vám dávnejšie predstavil útlu KK „Spoonbread & Strawberry Wine“ od Norma Jean a Carole Darden,...

Srnčie plece rolované

Niekedy sa dobrí ľudia zmilujú a podarujú nám niečo prírodne odchované /pozdravujem týmto Martina :) / a...

Hydinové závitky so sladkokyslou omáčkou

Mäso nakrájame na tenké prúžky. Sklenené rezance zalejeme vriacou vodou a necháme stáť. Rajčiaky, ...

Baltský lososík

Ryba na vianočný stôl patrí. Tentoraz niečo takéto...

Cviklovo- morčacia samosa

Večera

Niekedy je komplikované prinútiť môjho drahého jesť zeleninu. Tak dnes som na neho skúsila cvikľu a...

Treska na paradajkách - Bacalao con tomate

Recept zo Stredozemia... jednoduchý a chutný.

Diabolská krkovička na zemiakovo-cuketovej perinke - eintopf

Už sme mali po tých hubách chuť na niečo ostré, tak som improvizovala, množstvá sú...

Tuniakovo-ricottová nátierka

Nátierky

Ostalo mi trocha ricotty čo som robila a mala som chuť na nátierku tak som sa pomotala...

Segedínsky guláš

Naša topka

Huspenina hydinová

huspenina alebo rôsol sa dá pripraviť rôzne .......

Pečená jahňacinka

... jahnacie masko je vraj dobre na dosiahnutie rovnovahy v tele, alebo pri velkej...

Bravčové pečené so syrom

Mäso narežeme až ku kosti (ale aby ostalo v celku) na plátky a osolíme. Obidva druhy...

Bravčové plátky s brokolicou a karfiolom

Mäso nakrájame na rezne, naklepeme, osolíme, okoreníme. Z každej strany posypeme rascou, ...

Prepeličky na rytiersky spôsob

Tento recept je náš vlastný. Mali sme doma prepeličky a tak sme hľadali nejaký dobrý recept....

Placky z mletého mäsa

Chuť na zemiakové placky ma omína už asi dva týždne a pretože som mala pripravené na obed...

Krevety s mini hriankami - mňamkové

Predjedlá

Tato super mnamka je urcena pre vsetkych milovnikov morskych priseriek. Je to take jednoduche, ze...

Plnený poľovnícky rezeň

Nakrájané a naklepané rezne necháme odležať 2 – 3 hodiny. Po odležaní rezne osolíme, okoreníme,...

Kurací špíz s marhuľovou omáčkou

Kúsky kuracích pŕs napicháme na špajľu striedavo s cibuľkou, paprikou, slaninkou, čím vznikne špíz,...

Kuracie stehná s prekvapením

Dnešný obed bol taká improvizácia čo chladnička dala to som navarila. Hádam sa niekto inšpiruje.

Jelenie roládky so zemiakovým sufflé

Uvarené zemiaky pretlačíme, bielky oddelíme od žĺtkov a vyšľaháme ich na tuhý sneh. Žĺtky zmiešame...

Údená krkovička so zemiakovou náplňou

Údenú krkovičku rozkrojíme a naplníme plnkou, previažeme niťou, pečieme pri 180 oC približne hodinu...

Kuracie stehná s medovou kôrkou, citrónový kuskus a vývar so srdiečkovými rezancami

Cestoviny

Ponúkam viac receptov v jednom. Možno Vás aspoň niečím inšpirujem :-) Najprv som uvarila vývar z...

Krémová rybia polievka

Polievky

Rybie mäso vložíme do studenej vody, uvedieme do varu a pozbierame penu. Potom pridáme očistenú...

Indické kuracie prsia s pomarančovou šťavou

Nedávno ma v kuchyni prepadla kreatívna chvíľka a vzhľadom k tomu, že sa mi po byte...

Bravčové líčka na bielom víne

Podarilo sa mi po prvýkrát kúpiť u nášho mäsiara bravčové líčka a pripravila som ich na bielom...

Perlička na smotane

Dostala som v práci výslužku, tak šup do kuchyne experimentovať. Hovorí sa že mäso z...

Fašírky na sedliacky spôsob

Mäso pomelieme a pridáme do neho žemľu (rožok) namočený v mlieku. Pridáme soľ, korenie, ...

Avokádo s krevetami

Slané chuťovky

Kedze sa mi takato priprava avokada velmi osvedcila, rada sa o nu podelim. Mozete ho...

Delené kuracie stehno s brusnicovou omáčkou

tento recept vznikol nahodne pri beznom varení a stal sa velmi oblubeny

Rybacie guľky

Vynikajúca, rýchla a zdravá večera...

Mačacia svadba

Mrazenú zeleninu uvaríme a scedíme.

Kačacie stehno na pikantnom špenátovom hniezde so zemiakovými knedličkami

Perkelt z býčích žliaz s rezancami