Mäso - mäsité jedlá (recepty podľa klikanosti)

Ako na to: Mäso umyjeme, osušíme a nakrájame na pásiky. Šunku nakrájame na rezančeky...

Nanáčkine májkové gombóce

Nana, babička mojej pani, bola vzrastom veľmi podobná mojej Lady Ann, líšili sa však...

Formičkové zapekanky

Jednoduchý receptík, ako spestriť zapekanky.

Jelenie medailóniky s jablkovo-hruškovým ragú

Keď sa hovorí o ovocí, väčšina ľudí pomyslí na jablko. Veď po celý rok ho...

Placky z mletého mäsa

Chuť na zemiakové placky ma omína už asi dva týždne a pretože som mala pripravené na obed...

Lososová polievka

Polievky

Polievku som sa snazila spravit tak trochu na Thajsky sposob, namiesto muky som ju zahustovala zemiakmi....

Jelenie líčka

Jelenie líčka očistíme od mastných častí, ale menšiu časť masti ponecháme na líčkach. Na oleji...

Bravčové medailónky

Chutné bravčové medailónky na cibuľke.

Rýchla sýta večera

toto jedlo som jedla prvý krát u strýka, ktorý to prichystal sám a odvtedy to chystáme...

Fazuľová nátierka

Deň vopred namočenú fazuľu uvaríme v mierne osolenej vode. Precedíme a pomelieme ju na mäsovom mlynčeku....

Balkánsky plameň

Pripravíme si všetky suroviny.

Vepřová plec po Bakoňsku

A opět si hraji s ohněm , když na tyto stránky dávám jídlo , které je asi...

Tvarohové tagliatelle na jarnej cibuľke so šunkou a kôprom

Chceli sme na večeru, niečo ľahké, rýchle a chutné , otvoril som chladničku a...

Muffinové fašírky

Tento recept je určený pre kuchárky/kuchárov, ktorí sa radi hrajú a experimentujú v kuchyni :-) ale...

Cestoviny s kôprom a lososom

Cestoviny

Kombinácia týchto chutí je u nás veľmi obľúbená :)

Vajíčkové muffiny

Vymastenú formu vyložíme plátkami slaniny. Na to rozbijeme do každej formy po 1 vajci, ochutíme...

Zajačí perkelt s hráškom

25. februára t. r. sme sa sťahovali za teplom do Arizony. Bolo potrebné...

Trinxat

Název Trinxat znamená „mačkat“ a čte se trinčat. Základem jsou štouchané brambory s kapustou (kel).

Wasabi zemiaková kaša s údenou krkovičkou a kyslými uhorkami

Ku príprave zabíjačkového taniera som kúpila krásny kus krkovičky údenej klasickým spôsobom. Nič predvarené, vákuové...

Pečené kačacie stehná špikované prošutom na červenom víne

Dnešný obed úplne výborný z kačacích stehien, ktoré som pred pečením špikovala domácim prošutom zrolovala a...

Prírodné bravčové rezne

Tento recept si urobím keď viem že na druhý deň sa mi moc nechce variť.

Králičie plece na paprike a slanine s jarnou cibuľkou

No mohol by som pokračovať, ako som červenú kapustu na špenát premenil. Dnes som robil...

Bravčová kotleta plnená pestom so cherry paradajkami

Bravčové karé naporciujeme, osolíme, okoreníme a naplníme bazalkovým pestom. Prudko opečieme na oleji...

Perkelt - ako na to

Zvládne to každý/á

Marinované kuracie rezne

Tento recept má naša rodina vo veľkej obľube. Vôbec neviem odkiaľ pochádza, ale je...

Polievka ragú zo srnčieho stehna so smrčkami a s estragónom

Polievky

Mali sme doma ešte kúsok srnčieho stehna, spravila som z neho chutnú voňavú ragú polievku so...

Parížsky šalát so šampiňónmi

parížsky šalát trochu inak

Mäsové guľky s čubricou a zemiakovými čipsami

Nakúpila som na jarmoku nejaké koreniny, tak experimentujem. Možno budú námietky, že nesedí kombinácia,...

Vývar s kosťami z pečenej morky

Večera

Turkey Stock from Health Wire, pod týmto názvom som rcp na tento vývar prevzal z informačného...

Plnená červená kapusta - eintopf

Tento recept ma napadol keď som mala doma červenú kapustu a nevedela som čo s ňou tak...

Bravčové kotlety v kastróle

Bravčové mäso nepoužívam často, ale tentokrát som urobila výnimku. Tieto kotlety sú rýchlo hotové a chutia....

Kuracie placky s hlivou

Králičie ragú

Na oleji trochu opečieme osolené králičie diely. Vyberieme. Do tej istej panvice, na tom...

Pikantní vepřový palec a bramborové špalíčky

Palce zbavíme blan, potřeme olejem, osolíme a opepříme, necháme hodinku odležet. Na pánvi...

Plnená bravčová pečeň

Mám tu už také recepty. Dnes som plnila pečeň ryžou a kockami klobásy.

Mleté mäso s kelom