Druhy jedál
Bezmäsité jedlá
Mäsité jedlá
Cestoviny
Exotické jedlá
Huby
Nápoje
Ovocné
Pizza
Podľa prípravy
Rýchle jedlá
Syry
Zelenina
Zemiaky
Zapekaná cuketa s cestovinou
Cukety sa teraz nachádzajú určite skoro v každej záhradke, trhovisko alebo obchode. Verím, že...
Cviklový tatarák
Dnes niečo iné. Jedli ste už cviklový (alebo z červenej repy) tatarák? Ak nie, pridávam...
Zemiaková polievka s párkami
Sýte rýchle jedlo zo základných surovín, z ktorého sa dobre najete.
Dusená sladká kapusta s karamelom a zelenými jablkami
Mám vnútorný pocit, že sa s Vami doma potrebujem podeliť aj s mojimi skúsenosťami s prípravy...
Vysmážaný patizón
V letnom období veľmi obľubujem toto ľahké a zároveň aj lacné jedlo. :-))
Jednoduchá cviklová nátierka
Jediná zelenina, ktorá sa nám minulý rok urodila v hojnom množstve bola červená repa (cvikla), takže som nútená vymýšľať recepty, aby som aspoň časť z nej spotrebovala, pretože sterilizovaná u nás doma nejde....
Polievka z čerstvého špenátu s vajíčkom
Keby som jedného dňa nedostala od kamarátky Janky celú tašku čerstvého špenátu, nedostala by som sa ku tomuto receptu....
Paradajkový šalát
Tento šalát sa u nás robí odkedy si pamätám vždy v rajčinovej sezóne. Je veľmi jednoduchý...
Športová večera bez sachrošov
Keďže sacharidy na večeru nesmiem, niekedy varím fakt strašné zlátaniny, len aby som nemusela pučiť...
Patizónová polievka s vajíčkovými obláčikmi
Všetku zeleninu nakrájame na kocky a dáme variť do studenej vody. Pridáme soľ, korenie, ...
Kapustový šalát - Салата със зеле и моркови
Tento šalátik, je pre mňa tiež jedna z vychytávok Bulharskej kuchyne. Šalát je dobrý aj...
Šošovicový prívarok
Šošovicu prepláchneme studenou vodou. Namočenú ju necháme vo vode asi hodinu. Doplníme vodu tak, ...
Klužská kapusta - smetisko
Ja som pomenovala tento recept ako smetisko, pretože mi z vidličky viseli strapce kapusty. Mám...
Ružičkový kel jednoducho a chutne
Určite nie som vegetarián, ale je viacero druhov zeleniny a spôsobov jej úprav, ktoré môžem...
Šalát s červenou cviklou a kozím syrom
Cviklu varíme v osolenej vode so zväzkom tymianu a celými strúčikmi cesnaku do mäkka asi hodinu...
Fašírky z kvasenej kapusty
Inšpirácia z dávnejšieho vydania Nového času pre ženy, možno poznáte.
Nakladaná zelenina
Snažím sa zavariť všetko , čo sa mi v záhrade urodí. Akurát karfiol som musela...
Rýchla misa pre návštevu
Keď sa Vám návšteva ohlási na poslednú chvíľu, treba vybrakovať chladničku a spraviť aspoň nejaké občerstvenie....
Koložvárska kapusta vegánska
Kyslá kapusta je pre našu lokalitu najlepším zdrojom vitamínu C. Počas zimy je ideálne konzumovať ju...
Prívarok z fazuľových strukov
Medzi zaváraninami som objavila zabudnuté fazuľové struky a v nedeľu z nich urobím k varenému mäsu z...
Cuketová pizza
Našla som recept v letákových novinách a hneď som ho chcela urobiť. Po dlhom čase som...
Mliečna polievka z čerstvých fazuľových strukov
Výborná mliečna polievka, ktorá zasýti v týchto horúcich dňoch. U nás boli k polievke zemiakové...
Šalát z kvasenej kapusty s mrkvou
Naša natlačená kapusta je už vykvasená tak som urobila tento chutný šalátik.
Nakladaná zelenina - nesterilizovaná
nevedela som čo s cuketou, tak som toto našla na internete... polovicu sme už zjedli......
Cviklový šalát
Jedna z mojich prvych kucharskych knih: Dobra kucharka od Marie Hajkovej. Z nej som sa ucila varit....
Avokádovo-vajíčková nátierka
Taká rýchla večera, alebo raňajky, hlavne keď chytíte do ruky to správne dozreté avokádo :)...
Karfiolová polievka so zeleninou
Veľmi lahodná polievka. Máme ju radi. Robíme ju tak často, ako sa dostaneme ku kvalitnénu karfiolu....
Obložená misa - inšpirácia na pohostenie
Ak vám príde návšteva, posielam inšpiráciu na pohostenie
Morcadella
Tento recept som dostala od známych , je fantastický vhodný na špagety, lasagne, topinky alebo pizzu. Pikantnost...
Rýchla polievka
Táto polievka je taká jednoduchá a obyčajná, až som uvažovala, či ju sem zavesiť :-)...
