Zeleninové jedlá (recepty podľa klikanosti)

očistené zemiaky dáme uvariť - tieto som varil v tlakovom ...

Tofu nátierka s kápiou

Nátierky

... alebo ako moja ratolesť prvý krát zjedla tofu :) ... inšpirácia je z knižky od MUDr....

Slaný cuketovo-ryžový koláč bez múky

Náš dnešný obed. Ak by ste chceli skúsiť - nech sa páči.

Špaldovo-mrkvové placky

Pri odšťavovaní zeleninových štiav mi ostáva veľa zvyšnej drte. No čo s ňou? Tak aj toto...

Baby mrkvička na zimu (fotopostup)

Prílohy

Dostala som prebytok mrkvy zo záhrady a po prebraní mi zostali takéto malé mrkvičky, tak som...

Kvakové hranolčeky s parmezánom

Vyskúšala som kvaku urobiť aj ako hranolčeky, podobne robievam cukinu, ale aj zemiaky.

Kukurica so syrom

Na panvicu dáme kukuricu, trochu ju podlejeme vodou a necháme podusiť.

Cesnaková polievka s citrónom

V hrnci na rozohriatom olivovom oleji speníme cesnak nakrájaný na tenké plátky a nadrobno pokrájanú šalotku...

Zeleninová polievka s plodmi mora

U vas je uz jar v plnom prude, vidim to aj na receptoch ktore pribudaju na...

Paprika z mikrovlnky

Večera

Jednoduché, rýchle, chutné, vhodné na vyskúšanie.

Veselé raňajky

Dnes je krásny a slnečný deň. Aj laptop mi už funguje a tak som po dlhej...

Kokosové karí s hlivou kráľovskou

Nakrájame hlivu.

Šampiňónová pochúťka

Dostala som chuť na niečo zdravé, no zároveň chutné a dobré. A tiež bezmäsité keďže...

Pizza z cuketovo-tekvicového cesta s mexickou nátierkou

Cuketu ošúpeme, zľahka opláchneme vodou a na jemno nastrúhame. Nastrúhanú cuketu dáme do sita a...

Lúskový krém so strateným vajcom

Dostali sa mi do rúk od svokry čerstvé fazuľové lúsky, tak som pripravil tento krém- omáčku, ...

Mrkvovo-cibuľové pečivo

Musím sa priznať, že som v poslednom čase podľahla čaru doma upečeného pečiva. Keďže rada...

Pečený losos na letnej zelenine

Recept spája chutné plody, ktoré nám leto prináša... Túto úpravu lososa so zeleninou som našla...

Karfiolový akože demikát

Tak trošku som chcela zakamuflovať karfiol a vyšiel takýto karfiolový "demikát" :)

Zelerovo-jablkový šalát

Jablká ošúpeme a nastrúhame nahrubo. To isté urobíme so zelerom.

Ružová polievka – kapustová

Recept je z Dolniakov, varievala ju moja starká a ako deti sme ju volali ružová polievka:-)

Mrkvová polievka so šampiňónmi

Večera

Dôkaz, že dobrá fotka jedla sa dá odfotiť aj mobilom....

Cestoviny so zelenou baby špargľou a krevetami

Keď sa Vám podarí kúpiť krásnu zelenú baby špargľu a v talianskom týždni skvelé chladené taglatelle, ...

Hlivová plnka s orientálnou mrkvovou omáčkou

Keď som prestala jesť mäso, trápila ma jedna vec - a to ako nahradiť moju obľúbenú...

Dynstuvaná zelenina

Obľúbená súčasť nášho jedálnička, s obmieňaním ingrediencií podľa sezóny alebo stavu chladničky. :-) Niekedy ako ľahká...

Cibuľový koláč so slaninou a syrom

Bravčové mäso

Šošovicová polievka so zeleninkou

akú varí naša babka :-)))

Kuracinka vo woku

Rýchle a chutné. :-)

Zelerový šalát

Šaláty

Aj keď ja moc zelerové šaláty neobľubujem, tento mi veľmi chutí. Vyskúšajte aj vy ;)...

Pórová polievka s kurkumou

:-)

Špenátový quiche

Ked už som mal doma špenát :)m

Placičky z květákového mozečku s chilli

Já mám asi deformaci. Prostě zbytky dobrého jídla a surovin nedokáži vyhodit. Pokud mozek dovolí,...

Zemiakový gratin s údeným tofu

Jednoduchý, zdravý a chutný obed alebo večera :)

Vegánske bolognese

Vegánske alebo vegetariánske bolognese sa väčšinou robí zo sójovej drte (granulátu), ktoré ste možno už vyskúšali....

Baklažánové chow mein

Mám veľmi rada tieto ázijské rezance, vždy ich mám v zásobe a robím si ich s...

Jačmenné krúpky s ružičkovým kelom, šampiňónmi a mrkvou