Krémová polievka z červenej repy bez mlieka

dada777 - fotkadada777, 29. júna 2013
Krémová polievka z červenej repy bez mlieka
Foto: dada777

Červenú repu varím rada na rôzne spôsoby. Ponúkam vám recept na zdravú, chutnú polievku. Recept je bezmliečny, ale pohánkový jogurt môžete zameniť aj sójovým jogurtom. Alebo spravíte mliečnu verziu a použijete jogurt z mlieka, ako kto chce...

15 minút
príprava
40 minút
tepelná úprava

Suroviny

2 ks
6 - 8 ks
150 g
2 ČL
1 ČL

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Najprv si očistíme repu a zemiaky a nakrájame ich na menšie kúsky, repu na kocky. Zalejeme vodou, osolíme a varíme, aby zemiaky a repa boli mäkké.

  2. 2

    Potom polievku zahustíme špaldovou múkou, ktorú spolu so špaldovými otrubami rozmiešame v troche teplej vody a vlejeme do polievky. Necháme prejsť chvíľku varom a nakoniec pridáme pohánkový jogurt. Po uvarení do polievky pridáme trošku oleja.

Diskusia k receptu


Najsrdiečkovanejšie komentáre Ukáž celú diskusiu
Neviem si predstaviť chuť polievky z červenej repy, skúsim, som zvedavá na výsledok. Ale podľa názvu som čakala, že by sa mala rozmixovať, myslíš, že nič rozmixovaním nič nepokazím?
@martamm , ani ja som si nevedela predstaviť chuť až do času kým som ju nepripravila. Bol to len nápad, chuť bola výborná, krémová. A samozrejme rozmixovaním vôbec nič nepokazíš.