Brokolicová polievka so syrovými knedličkami

Postup

1. 1

   Do vriacej vody dáme ružičky brokolice a pridáme bujón. Syr rozmiešame, pridáme 1 – 2 PL strúhanky, vajíčko a majorán.
2. 2

   Spolu všetko zmiešame a formujeme knedličky, ktoré vkladáme do polievky. Keď vyplávajú na povrch, polievka je hotová.
3. 3

   Dochutíme ju soľou a vegetou.