
Kapustový šalát s ananásom
Rozhodla som sa pridať tento recept preto, že pred rokmi sa mi podarilo zhodiť aj...

Krémová brokolicovo-hrášková polievka
Receptov na krémové polievky je tu už síce veľa, ale pridám aj ja jeden. ...

Grilovany losos (salmon)
Chutna verzia zdravej ryby grilovana na cedrovej dosticke, z ktorej sa teplom na grile uvolni prijemna...

Tekvicová polievka podľa Petra Vargu
Nemáte veľmi radi tekvicu? Aj šéfkuchár celebrít Peter Varga bol na tom podobne, ale presvedčil sa, že keď ju správne pripravíte, je veľmi chutná....

Karfiol opekaný na panvici
Niet nad chutnú rýchlovku z karfiolu s ktorou sa netreba babrať a vyprážať. Dnes som urobila...

Špenátový börek zo zemiakového cesta (Ispanaklı börek)
Je sezóna špenátu, tak sa snažím ho rôzne denne zaradiť do nášho jedálnička....

Kuracie rizoto s reďkvičkami
Tradičné rizoto s kuracím mäsom a kukuricou, spestrené redkvičkami a talianskym šalátom.

Kelovo-mrkvové placky
... už dlhšie sme na jedálničku nemali nič kelové, nejako ho pri nákupoch z nepochopiteľného dôvodu...

Kelová polievka
Cibulku nakrajame na jemno a oprazime na oleji, pridame pokrajany kel a zalejeme vriacou vodou. Pridame bujon,...

Cviklová polievka s jablkom a chrenom
Kombinacia cerstvej cvikle a jablka dava lahodnu, mierne sladkastu chut.

Domáce hranolčeky
Ako správna študentka mám aj ja chuť na hranolky! A keďže tie mrazené nie sú a navyše...

Avokádova nátierka - ľahko a rýchlo
Jednoduchá avokádová nátierka pripravená za pár minút, vhodná na večeru prípadne ranajky!

Baklažánovo-cuketové karí
Baklažán nakrájame na koleska asi 1, 5 cm hrubé. Mierne posolíme a necháme 15 minút "vypotit". Poutierame...

Zapekané cestoviny s brokolicou
Nakrájame si brokolicu na menšie kúsky , ktoré uvaríme v slanej vode aby trošku zmäkli ....

Horehronské pečené zemiaky
Jedného dňa pred veľa rokmi ma suseda pozvala na horehronskú zemiakovú večeru. Ja zemiaky veru môžem...

Špenátové lasagne s mozzarellou
Pre vegetariánov alebo tých, ktorí si potrebujú dať pohov od mäska.

Špargľa na maďarský spôsob
Špargľu uvaríme do polomäkka v slanej vode, do ktorej pridáme kocku cukru a dáme odkvapkať na...

Cibuľová polievka
Na masle si opražíme na pásiky nakrájanú cibuľu , zalejeme horúcou vodou, pridáme zeleninový bujón, ...

Nepali set (vegetariánske jedlo)
Recept pochádza z Nepálu, je to ich národné jedlo podávajú ho v každej reštaurácii, je...

Karfiol na taliansky sposob
Tento recept som nasla v jednom kalendari a odvtedy ked sa mi nechce robit klasicky vyprazany karfiol...

Cukinový slaný koláč zo Sardínie
V zhone tejto jesene som aj zabudla na leto a na to, že boli nejaké dovolenky....

Šalát s vareným vajíčkom a gréckym syrom
Inšpirácia na ľahký letný obed, ktorý vás dostatočne zasýti.

Chlebové placky plnené kyslou kapustou
Toto voňavé jedlo vyskúša pripraviť každý kuchár, ktorý sa nebojí netradičného receptu z kyslej kapusty...

Rýchly eintopf pre uzimených
Kto nevarí z konzervovanej zeleniny a strukovín, nech tento recept obíde alebo si ho pripraví z...

Teplý cestovinový šalát s mrkvou, cesnakom a klíčkami fazule Mungo
Ako som tak brázdila supermarket, a opäť tuho premýšľala čo doma navariť, zočila som sterilizované...

Baklažán so šunkou a syrom
Baklažán umyjeme, nakrájame na tenšie kolieska a dame variť do osolenej vody na 10 minút. Na koliesko...

Petržlenové pesto s novým cesnakom
Spomienka na letnú dovolenku s malou improvizáciou

Zeleninová miLiliová polievočka mojej vnučky
Polievka je „grunt“, platilo to u našincov po meči i po praslici. Snažil som sa a podnes snažím, ideu základu polievok, vštepiť aj do dušičiek mojich vnúčeniec....

Luxemburská fazuľková polievka (bouneschlupp/Bounešlup)
Túto polievku som jedla v Luxemburgu v jednej malej reštaurácii a velmi mi pripomínala slovenskú fazuľovú polievku......

Kapustnica spod Váhu
... každý má tú svoju, ja som po rokoch zakotvila pri takejto kombinácií. Robievam ju...