Zeleninové jedlá (recepty podľa klikanosti)

Na panvici rozpustíme maslo a orestujeme na ňom špenát tak, aby sme sa zbavili prebytočnej vody....

Kuracinka vo woku

Rýchle a chutné. :-)

Cestovinová torta s baklažánmi

Cestoviny

Tento recept sa v origináli nazýva timballo, no u nás sa preň udomácnil jednoduchší názov "torta"...

Slaná torta z baklažánových ruží

Ďalšia moja inšpirácia z talianskej kuchyne, ideálne ako ľahká rodinná večera.

Oprážané cestoviny s cukinou

Keď som v obchode zbadala zelené cestoviny neváhala som ani chvíľu. Spomenula som si nato ako...

Plnený baklažán

Baklažán naplnený zapečený v rúre, svieže letné jedlo podávané jednoducho s chlebom, prípadne varenými zemiakmi....

Dip zo sušených paradajok

Teraz pred sviatkami sa to moze niekomu hodit. Moze sa podavat s chipsami, alebo surovou...

Pórový koláč

Vymyslela som si.

Rýchly šalát s morčacími prsiami a rukulou

Šaláty

Opäť jedna rýchlovečka z kategórie CDD (co dům dal)..Gramáže som popísala len tak približne, každý vie koľko má čoho rád :) ...

Jarná zeleninová polievka s knedličkami z jahňacieho mäsa so syrom

Obed

Vybrala som zo svojej zbierky vynikajúcu jarnú polievku zo zeleniny a knedličiek z jahňacieho mäsa so syrom,...

Krém z medvedieho cesnaku s ružovým prepeličím vajíčkom

Večera

Zemiaky očistíme a nastrúhame. Cibuľu a cesnak nakrájame nadrobno a orestujeme na oleji. Pridáme zemiaky a...

Zeleninová polievka s celozrnnými haluškami

Toto je najobľúbenejšia polievka v našej rodine. Nejde ani tak o samotnú zeleninovú polievku, ako...

Paprika čerstvá plnená a zapečená

Mal som chuť na dusené papriky s vajcom, alebo niečo také. Tak som si upiekol...

Kukuřičky a cukrový hrášek na sezamovém oleji

Výborná, letní rychlovka

Zemiakový šalát

Tentokrát som robila úplne obyčajný zemiakový šalát bez tradičného hrášku a mrkvy, ale schovala som ho...

Karfiolový nákyp

Karfiol často pripravujem v rôznej podobe. Naposledy som ho urobila zapečený s taveným syrom.

Zapečená brokolica s vajcom

Keďže mám veľmi rada zeleninu, hľadala som niečo chutné na večeru. Na internete bol recept...

Mrkvové guľky

Koláče

Robievam tieto guľky vždy na Veľkú noc, na Vianoce aj pri rôznych rodinných oslavách tak...

Tekvicový krém

Špenátové palačinky s náplní

Množství surovin na plačinky neznám, dělám silně odhadem. Vejce, mléko (někdy i jen...

Polievka z medvedieho cesnaku

Skorá jarná polievka

Kuracie soté s indickou uhorkou

Neviem, či sa tak volá táto gigantická zelenina, dostala som ju darom pod týmto názvom...

Vyprážaná vegetariánska variácia

Večera

Očistený karfiol a brokolicu rozdelíme na malé ružičky. Očistený zeler nakrájame na tenké plátky. Zeleninu...

Zapekané zelené

Zvykla som robiť zapekané cestoviny so zeleninou, ale tentokrát som cestoviny vynechala. Vzniklo toto úžasné...

Severská ryba

Treska s paradajkami, cibuľou, olivami a varenými zemiakmi.

Kurací hrniec s mladým kelom a šampiňónmi

Také letné varenie v jednom hrnci, keď sa vám nechce stáť pri šporáku, ale vaše...

Pečený cviklovo-zemiakový prívarok

Čo tak dať si cviklu a rovno v prívarku.

Cuketové zemiaky s osmaženou cibuľkou

Príjemná obmena zemiakovej kaše napríklad k pečenému mäsu alebo v našom prípade ako hlavné jedlo.

Polévka z pečených paprik s pečeným česnekem

Nejdříve upečeme papriky v troubě nebo na pánvi, ale pozor, aby se nespálily. Upečené...

Krémová cuketová polievka

Polievku uvaríte rýchlo a jednoducho.

Hôrna kaša

Príloha, či hlavné jedlo? :-)

Sójové rezance v cibuľovej marináde

Cestoviny

Sójové rezance si uvaríme obvyklým spôsobom. Necháme ich vychladnúť a vyžmýkame. Veľkú cibuľu očistíme a pokrájame...

Cestovinový šalát II.

Cestoviny

Nuž, urodila sa mi zelená fazuľka vigna čínska, tak som skúsila, aká bude:-)

Šalát z pečenej papriky

Šaláty

Jednoduchy a chutny salat z pecenej, alebo grilovanej papriky :) . Taketo robia na balkane....

Soté à la co zahrada dala s kuracím mäsom