Zeleninové jedlá (recepty podľa klikanosti)

Paprika čerstvá plnená a zapečená

Hlavné jedlá

Mal som chuť na dusené papriky s vajcom, alebo niečo také. Tak som si upiekol...

Študentské zeleninové Stir-Fry

Kuracie mäso

Tento recept som vytvorila z pozorovania viacerých receptov a videí. Je to veľmi chutné jedlo a...

Gratinovaný karfiol so zemiakmi

Bezmäsité jedlá

Rúru vyhrejeme na 220 °C. Pripravíme si 4 zapekacie misy, každú s objemom 500 ml,...

Zdravé predjedlo

Bezmäsité jedlá

Cervena paprika , cibula a cesnak rostovane na olivovom oleji .

Kapustové pocisky celozrnné

Cestoviny

Mám dobré skúsenosti s celozrnnou hladkou múkou, tak som z nej spravila aj fliačky so sladkou...

Baklažánové rolky s mozzarellou

Bezmäsité jedlá

So zemiakom plneným kyslou smotanou, zeleninou a klíčkami.

Zemiaky plnené baklažánom a šampiňónmi

Bezmäsité jedlá

Väčšie zemiaky umyjeme, rozložíme na plech a v rúre vyhriatej na 200°C pečieme cca 50 minút....

Zapekaný karfiol s dubákmi a parmezánom

Bravčové mäso

Nie je to síce práve zdravé jedlo, ale veľmi chutné, voňavé a rýchle :-) Recept pridávam...

Slávnostný zemiakový šalát

Šaláty

Brambory uvaříme ve slupce, jěště za tepla oloupeme a necháme vychladnout. Kořenovou zeleninu uvaříme v...

Balzamikom ochutený šalát z grilovaného baklažánu a cukety

Bezmäsité jedlá

1. Baklažán a cuketu umyjeme, osušíme, pokrájame na 1 cm plátky, rozložíme na podnos a osolíme...

Kalerábová polievka s karfiolom a mrkvou z Luli Chefa

Bezmäsité jedlá

Zdravá jarná polievka z čerstvej úrody....

Karfiolový nákyp

Hlavné jedlá

Karfiol často pripravujem v rôznej podobe. Naposledy som ho urobila zapečený s taveným syrom.

Palacinky z varených zemiakov

Bezmäsité jedlá

Z pripravených surovín si urobíme cesto ako na klasické palacinky a aj tak ich upečieme...

Fazuľová polievka s quinoou

Bezmäsité jedlá

V hrnci na oleji opražíme na kolieska nakrájaný pór s paprikou niekoľko minút. Pridáme nadrobno nakrájaný...

Cuketové zelí

Bezmäsité jedlá

Tak na doplnění receptu jak jsem psal dávám cuketové zelí. Je opravdu velmi dobré a lehčeji...

Sladkokyslé uhorky s okrou

Odmenil som si nedočkavosť a experimentoval so svojim dávnym, už v Des Moines – Iowa, nápadom: zasterilizovať uhorky nakladačky s okrou à la „Znojemské vokurky”...

Bramborové bochánky s bylinkami na křupavé cibulce

Bezmäsité jedlá

Bylinkové brambory a sezamová semínka na másle jsou delikatesou mezi bramborami. Smažená cibulka křupavá jim dodává...

Zdravé jednohubky

Bezmäsité jedlá

Nebojte sa ochutnať budete veľmi prekvapení ako super chutia.

Cesnakové rezance s lečom

Bezmäsité jedlá

Ked už mám variť nejaké cestoviny, tak máme najradšej domáce.

Seitan s paprikou

Bezmäsité jedlá

Z múky a vody pripravíme cesto. Ja ho robím v pekárničke na chlieb, program rezancové...

Cestovinový šalát po mojom

Cestoviny

Blíži sa koniec roka- pre mnohých študentov stresujúce obdobie. Ja sa teda stresu bojím ako čert...

Pečené papriky plnené slaným tvarohom

Hlavné jedlá

opäť moje papriky... :)

Parmezánový šalát na hrianky

Bezmäsité jedlá

Tento jednoduchý recept milujem hlavne na večeru a fanúšikovia rukoly a parmezánu si ho určite obľúbia tiež....

Ratatouille quiche

Bezmäsité jedlá

Tyčinky, lupienky, chrumky. Tam často končí chuťovková fantázia. Pritom stačí chvíľa a máme tu tip-top pohostenie aj k tomu najvzácnejšiemu vínu....

Špenátová polievka s karfiolom

Bezmäsité jedlá

Na rozohriatom kokosovom oleji si popražím trocha múky, pridáme špenátové listy a zalejeme mliekom a trochou...

Pečená tekvica so zázvorom a s vínom

Vareškov tip:Keď tekvicu upečieme pred tepelnou úpravou získame intenzívnejšiu chuť, farbu a dosiahneme hladšiu konzistenciu pri...

Zemiaková kaša trochu inak

Prílohy

Poviete si , obyčajná kaša, ale nie je to tak...

Španielska tortilla s klobásou

Bravčové mäso

Žijem už dlhšiu dobu v španielsku, takže som sa naučil variť tunajšiu veľmi obľúbenú tortillu...

Živá strava - Mrkvové karbonátky

Bezmäsité jedlá

Chutná náhrada za klasické, naozaj stojí za vyskúšanie.

Struková polievka s nakladanými hubami

Bezmäsité jedlá

Našiel som v špajzi zabudnutý jeden menší pohár s nakladanými suchohríbmi, a keďže som chcel spotrebovať aj mrazené fazuľkové struky z minulej sezóny, tak mi napadlo, že ich použijem v tomto recepte....