Foto: lubjak
jednoduché,zdravé,chutné
Postup
-
1
Tekvicu očistíme a pokrajame,
-
2
dáme do panvice dusiť na lyžici olivového oleja a trochu vody.Zatiaľ očistíme sladký zemiak,pokrájame na kocky a pridáme ku tekvici.
-
3
Osolíme,okoreníme,pridáme podľa chuti chilli papričku,1čajovú lyžičku kurkumy.Tekvica aj sladký zemiak sa udusia veľmi rýchlo,podľa potreby môžeme podliať trochou vody. Na tanieri ozdobíme zelenou vňaťou a trochou tekvicového oleja.Dobrú chuť.
- 4
Polovica rodiny je mäso,pridávam ukážku kombinácie ich obeda.
- 4
Diskusia k receptu