Zeleninové jedlá (recepty podľa klikanosti)

prazdny

Šalát z nových zemiakov

Bezmäsité jedlá

Tento šalát je skvelý ako príloha, alebo hlavné jedlo, navyše je veľmi jednoduchý :-))

prazdny

Zemiakový šalát s nakladanými hubami

Bezmäsité jedlá

Zemiaky uvaríme v šupke, schladíme, ošúpeme a nakrájame na hrubšie plátky.

prazdny

Zapekaný baklažán s tofu, cícerom a dresingom

Bezmäsité jedlá

Rúru si dáme vyhriať na 180 stupňov. Cibuľu a cesnak najemno nakrájame. Tofu popučíme vidličkou....

prazdny

Krémová tvarohová polievka

Bezmäsité jedlá

Zemiaky očistíme, pokrájame na kocky a dáme variť, Mlieko s tvarohom a so žĺtkom rozšĺaháme. keď...

prazdny

Špargľová polievka s opečenými šampiňónmi

Bezmäsité jedlá

Polievku som nazvala špargľová i keď som extra pridala rôznu zeleninu....

prazdny

Domáci ratatouille

Hlavné jedlá

Po francúzky rattatoille a po slovensky by som povedala zeleninové lečo bez vajíčka...

prazdny

Teplý fazuľkový šalát so slaninou

Šaláty

...a keď z technologického postupu vynecháte slaninu, bude to vzápätí opäť jedno z pôstnych resp. vegetariánskych jedál....

prazdny

Hlávkový šalát po sicílsky

Šaláty

Šalát umyjeme a osušíme.

prazdny

Čiernohorské tofu v cuketovej placke

Bezmäsité jedlá

K príprave tohto jedla ma nepriamo inšpiroval čiernohorský rezeň, ale cuketové placky mám radšej a sú...

prazdny

Kapustový šalát

Šaláty

Výborný na ľahkú večeru.

prazdny

Tekvicový krém

Bezmäsité jedlá

Jemný krém z tekvice hokkaido

prazdny

Grilovaná zmes zeleniny s cesnakovým dressingom

Bezmäsité jedlá

Hlavičky cesnaku prekrojíme na polovice, baklažán nakrájame na trojcentimetrové plátky.

prazdny

Ryža so záhradkárskymi prebytkami, tentoraz s mladými cuketkami

Bezmäsité jedlá

Príklady tiahnu a v zmysle vyššieho princípu mravného inak ani nemôžem, aj ja musím s pravdou...

prazdny

Oščadnicke dedkove kozičky

Bezmäsité jedlá

Oblubená a rýchla večera ked sa dedko a babka vratily z prevracania sena. Krasne detstvo.

prazdny

Zeleninové lievance pod hubovým ragú

Bezmäsité jedlá

Zeleninu nakrájame na kocky a obvaríme v osolenej vode.

prazdny

Citrónová brokolicová polievka

Bezmäsité jedlá

Cibuľu nakrájame na drobno, mrkvu na kolieska a spolu podusíme na oleji. Pridáme očistené a...

prazdny

Koreňová polievka

Bezmäsité jedlá

klasická zeleninová polievka ... :)

prazdny

Vidiecke risotto

Večera

Naša dnešná večera alebo rizoto trochu inak... Inšpirovala som sa knihou o talianskom rizote, ktorú...

prazdny

Farebný šalát s tvarohovými knedličkami

Bezmäsité jedlá

Šalát z kukurice, paradajok, zeleného šalátu s prídavkom v podobe malých knedličiek z tvarohu a...

prazdny

Lenkačka (cesnačka)

Polievky

Pri chorobe ideálna ale aj vynikajúca na obed :)

prazdny

Hrachová polievka s pestom

Bezmäsité jedlá

Milujem cestoviny s pestom. Je to rýchle a chutné jedlo ktoré si varím zvyčajne keď mám...

prazdny

Zeleninové lasagne s citrónovým dipom

Cestoviny

Taliani su machri. Na tanieri to majú častokrát farebné, chutné, zdravé ale aj rýchlo....

prazdny

Jadrovníky paprík č. 18, tentoraz s liptovskou parenicou

Večera

Urobil som si prehľad a tak viem, že toto je už môj 18. rcp, ...

prazdny

Moja miš-maš polievka

Polievky

Miš-maš :) prečo?pretože v polievke je naozaj všetko možné, podobá sa na českú bramboračku, ale ja do...

prazdny

Syrové knedle s hokkaidovým ragú

Bezmäsité jedlá

Pečivo nakrájame na veľmi drobné kúsky, rozložíme na plech a vo vyhriatej rúre na 160 stupňov...

prazdny

Zeleninová polievka s krupicovými knedličkami

Bezmäsité jedlá

Snažím sa variť jednoducho, lacno, esteticky a chutne. Moje kuchárske šialenstvá vznikajú častokrát za...

prazdny

Ryžové rolky so zeleninou a s fazuľou

Bezmäsité jedlá

Všetku zeleninu očistíme a nakrájame na tenké rezančeky. Na panvičku dáme olej a jemne orestujeme nakrájanú...

prazdny

Domáca cibuľačka

Večera

Slaninu opražíme na masle do chrumkava. Do slaniny vložíme kilo na veľké kusy nakrájanej cibule...

prazdny

Jarný mrkvový koláč

Koláče

Šťavnatý, ľahký a zdravý mrkvičkový koláč, ideálny na rýchlu večeru, vhodný pre vegetariánov...

prazdny

Zapekaná brokolica so zemiakmi

Večera

Fotku pridám neskôr lebo som nestihla odfotiť.

prazdny

Pečené zemiaky s bylinkami

Bezmäsité jedlá

Zemiaky umyjeme, očistíme a nakrájame na plátky.

prazdny

Kapustnica špeciál

Hovädzie mäso

Umytú hovädzinu varíme vo vode, pričom penu odstraňujeme. Neobielenú polovičku cibule na reznej strane opečieme...