Zeleninové jedlá (recepty podľa klikanosti)

tak toto je úplne ale úplne jednoduchá rýchlovka a ak chcete, tak sem môžete pridať aj...

Pizza zeleninová

Túto pizzu som vymyslela pre mojich domácich "dospelákov" ktorí sa chcú stravovať podľa princípov delenej stravy,...

Hráškový krém s parmezánovými krutónmi

Na masle orestujeme nadrobno nakrájanú šalotku a cesnak domäkka. Prisypeme rozmrazený hrášok a zalejeme ho hydinovým...

Arabská šošovicová polievka

Táto veľmi jednoduchá, rýchla, zdravá veľmi chutná a sýta polievka sa varí v Sýrii,...

Zeleninová miLiliová polievočka mojej vnučky

Večera

Polievka je „grunt“, platilo to u našincov po meči i po praslici. Snažil som sa a podnes snažím, ideu základu polievok, vštepiť aj do dušičiek mojich vnúčeniec....

Maturitný šalát

Večera

Tento výborný šalát z červenej kapusty robím niekoľkokrát do roka, vždy keď máme nejakú rodinnú oslavu...

Zapekané cukety s paradajkami a mozzarellou

Pre milovníkov zdravej stravy. Zdravá príloha, ktorú sa oplatí vyskúšať.

Šalát z fazuľových strukov so šunkou a syrom

Šaláty

Jednoduchý a výživný šalát jemnej chuti je u nás doma najobľúbenejším spôsobom konzumácie mladej zelenej alebo žltej...

Jednoduchá pórová polievka s obláčikmi

Jedna z mojich najobľúbenejších polievok. Varím ju aj pre svojho drobčeka a ten jej tiež vie...

Zeleninový kuskus s bazalkou

Hlavné jedlá

Kuskus zalejeme vriacou vodou v pomere 1:2 a necháme postáť 10 minút.

Ribollita - krémová toskánska polievka

Ribollita je toskánska hustá polievka zo zeleniny a chleba - podmienkou je, že jej súčasťou musí...

Zeleninový tanier so salámou Mňam, mňam

Bravčové mäso

Mrkva, brokolica, mungo fazuľka, reďkvička, paradajka, ľadový šalát, uhorka šalátová, ...

Zemiakové šúľance s hlávkovou kapustou

Zapekaný karfiol

Hlavné jedlá

:-)

Polievka z ružičkového kelu

Jednoduchá, rýchla a kto vynechá prosciutto na konci tak aj zdravá polievočka. Podľa mňa však...

Krémová kedlubnová polévka

Na másle zpěníme nakrájenou cibuli a přidáme nakrájené oloupané brambory a kedlubnu, osolíme a opepříme a...

Uhorkový šalát

Keďže sa blíži sezóna uhoriek pridávam tento recept pre gazdinky, ktoré majú uhoriek veľa a nemusia...

Baklažánové pizze vegan-bezlepkové

Vhodné ako predkrm, hlavné jedlo alebo ako občerstvenie na párty

Domáce hranolčeky

Ako správna študentka mám aj ja chuť na hranolky! A keďže tie mrazené nie sú a navyše...

Rýchla minestrone - hustá zeleninová polievka s fazuľou a cestovinami

Jarná polievka s domácou hlivou ustricovou

Včera po práci sme boli na záhradke a zase sa nám urodila Hliva, tak som...

Polievka z maslovej tekvice

Cibuľu pomaly opražíme. Pridáme med, cesnak, kurkumu, drvený klinček a červené korenie. Pridáme...

Hustá zeleninová polievka alebo guláš bez mäsa

... môj výmysel v časoch 90 dňovej diéty - polievka sýta, hustá a plná bielkovín -...

Kalerábový šalát

Mlady kalerab a mrkvu nastruhame na mandoline. ( mrkvu pokvapkame citronom aby neocernala) . Jarnu...

Drožďová polievka

Je chutná, zdravá a výživná. V neposlednej rade je jej výhodou, že ju pripravíme...

Paella

Bravčové mäso

Vynikajúca paella pripravená na uhlí.

Cuketa a la minipizza

Príjemná obmena spracovania cukety :)

Uhorková čína

V Azii co je v sezone z toho sa spravi china. Ked su uhorky tak ako...

Špenátové lasagne s mozzarellou

Pre vegetariánov alebo tých, ktorí si potrebujú dať pohov od mäska.

Kukuricovo-šampiňónový šalát

Nič jednoduchšie nepoznám, je veľmi dobrý a obľúbený, stačí ho pripraviť aj keď je...

Zemiakovo-šampiňónové fašírky so syrovým krémom z údeného polooštiepka

Toto jedlo je dôkazom toho, že aj z úplne obyčajných surovín možno pripraviť delikátny pokrm a...

Gruľovníky

Prílohy

Po Vianociach a oslavách Silvestra a Nového roku som hľadala niečo na odľahčenie zažívacieho traktu , ...

Husár marš

Experimentálna variácia na granatír... :-) Berte to s rezervou, alebo aj nie... :-)

Tarhoňa so zeleninou a syrovou omáčkou

Tarhoňu si uvaríme v osolenej vode spolu s nakrájanou mrkvou. Popritom si nakrájame na malé kúsky...

Tekvicová polievka s mrkvou a jabĺčkom