Večera (recepty podľa klikanosti)

Zemiaky očistíme a prichystáme si ostatné suroviny.

Balkánske čevabčiči

Recept mám od srbov s ktorými som bol v zahraničí...

Pstruh na masle, na citrusoch a tymiáne s petržlenom

Máme veľmi radi z rýb práve pstruha. Pripravila som ho s pomarančmi a citronom, ktoré...

Zemiaky na paprike s cestovinou

Cestoviny

Nie je to Grenatier march. Zemiaky s cestovinou a nie opačne preto, že zemiaky na...

Zemiakové vaničky

Variácia na plnené zemiaky, ktoré určite už každý skúšal. Ale každý trochu inak. Akú...

Červená šošovica, cestoviny a opekané kuracie prsia

Kuracie mäso

Dnes bol obed bez polievky - ak by ste chceli vyskúšať - tu je recept.

Kuracie prsia na karí so zeleninou

Kuracie mäso

Tento recept vznikol použitím fantázie, je vhodným bielkovinovým jedlom a je veľmi jednoduchý a veľmi chutný....

Kuracie mäso na kyslej kapuste

Kuracie mäso

Kysla kapusta s jablkami a zeleninou a brusnicami ide perfektne spolu so slaninou a kuracinou.

Španielske vtáčiky z teľacieho mäsa

Mäso nakrájame cez vlákno na plátky, naklepeme ich do šírky, osolíme, okoreníme a potrieme...

Panvicové pečené kačacie stehná

Nedeľný obed.

Kuracia pečienka tak trochu inak

Trocha iný recept na pečienku aky možno poznate

Ryba v lístkovom ceste

Čo dať do lístkového cesta sa ma pýta kamarátka. Moja odpoveď je: čokoľvek :-) Zbožňujem lístkové...

Cícerová nátierka zo Stredomoria (vegan)

Ďalšia inšpirácia na vianočné pohostenie...

Hovädzie na brusniciach

Mäsko naklepeme, nasolíme, nakoreníme, sprudka opečieme na oleji a odložíme bokom. Do výpeku...

Mini mäsové guľky na ražni

Bravčové mäso

Tieto malé mäsové guľky pripravené na ražni potešia všetkých fanúšikov grilovania a inšpirujúcih na preskúmaniu mnohých spôsobov,...

Domáce buchty na pare

Najprv si pripravíme kvások. Do menšej nádoby dám asi 100 ml vlažného mlieka, do ktorého...

Roláda z mletého mäsa plnená klobásou - cholesterová bomba

Bravčové mäso

Mala som kúsok čerstvého mletého pliecka, tak aby sa najedli všetci moji traja stravníci, trošku...

Pečené jahňacie koleno na čiernom pive s karlovarskou knedľou

Predvarené kolená dáme na plech s nakrájanou cibuľou a nasekaným cesnakom a trochou vývaru. Zaprášime paprikou, ...

Jednoduchý šalát s cuketou

Tak a máme to tu, sezóna pre záhradkárov v plnom prúde. Tento rok som si...

Bryndzové paleo halušky

Viem, že u ortodoxných milovníkov halušiek táto verzia asi neprejde :) Ale doporučujem minimálne vyskúšať!

Ukrajinské tvarohové „syrníky“

Dezerty

Tradičné jedlá Zemplína hovoria o šikovnosti tunajších prababičiek. Z lokálnych, ľahko dostupných surovín dokázali totiž...

Losos s medovou omáčkou

Lososové filety osolíme a okoreníme, uložíme do zapekacej misy, posypeme nasekaným kôprom a maslom...

Kaukazský kapor

Tento recept som našla na internete, celkom ma zaujal, tak som ho vyskúšala. Určite som...

Halušky so špenátom a ricottou

Cestoviny

V šupke uvarené zemiaky pretlačíme. Pridáme vajcia, soľ, korenie a múku a vypracujeme cesto....

Uzavreté minipizze

Večera

Veľmi chutné nielen doma na obed so šalátom alebo s polievkou, ale deti sa im veľmi...

Tekvicovo-zemiakový paprikáš

Jednoduché, rýchle, lacné a chutné :-) V sezóne tekvíc, dobrých receptov nikdy nie je...

Bravčová panenka s bryndzovou omáčkou

Bravčové mäso

Morčacie stehno s medvedím cesnakom

a ešte aj s balkánskym syrom a sušenými paradajkami. Inšpirovala ma fotka na jednom peknom blogu,...

Tuniaková praženica

Večera

Praženica pripravená s tuniakom v olivovom oleji, podávaná so zaváranou cviklou.

Pečené plnené prepelice obalené domácou údenou slaninou

Môj priateľ mi daroval prepelice, rozmýšľala som ako ich pripravím. Počula som, že majú...

Maslová tekvica s mletým mäsom

Lahký letný obed či večera :-)

Srnčí guláš s tirolskými knedľami

Kačacie stehno na kapuste s oškvarkovými gnocchami

Kačacie stehná pečieme v kačacom tuku na 160 °C do mäkka. Kačacie oškvarky dáme na panvicu,...

Stifado

Alebo skôr pokus o stifado, nikdy som ho v Grécku nejedla, ale kamarátka, čo...

Guláš s jahňacím mäsom