Lievance z tvarohu a obilninových vločiek fotorecept
Foto: dvorka
Mám rada lievance pre ich nenáročnú prípravu a v neposlednom rade aj pre chuť. Je ich nespočetne veľa druhov. Najčastejšie robievam jablkové s ovsenými Zobraziť celý popisMám rada lievance pre ich nenáročnú prípravu a v neposlednom rade aj pre chuť. Je ich nespočetne veľa druhov. Najčastejšie robievam jablkové s ovsenými vločkami. Pár krát som robila aj z kysnutého cesta, ale mám radšej rýchlu prípravu, preto som vyskúšala nový recept. Je variabilný. V pôvodnom recepte sú ovsené vločky, ja som použila špaldové. Namiesto vody sa môže pridať mlieko, jogurt alebo smotana. A tvaroh jemný, alebo mierne hrudkovitý.
príprava
tepelná úprava
Postup
-
1
Vajíčka s tvarohom som si vymiešala metličkou, pridala som vodu a najemno namleté špaldové vločky s práškom do pečiva. Vymiešala som polotekuté cesto. Na dve rozohriate panvice (plameň mám na polovičnej teplote) som si dala lyžicou cesto, položila som obe panvice na zdroj tepla a minútu som opiekla z jednej strany.
-
2
Lievance som po jednom opatrne obracačkou pootáčala, dala na zdroj tepla a znova 1 minútu som opiekla.
-
3
Z tejto dávky mi vyšlo 33 ks lievancov. Vľavo sú otočené stranou pečenou najskôr, na druhom tanieri opačnou stranou. Nakoľko do cesta nejde cukor je na jedákoch, či si lievance posypú cukrom, polejú medom alebo iným sladidlom. Ja som si ich dala len s ovocným jogurtom.
A čo tak urobiť ich na lievancovej panvici?Budú jeden ako druhý....
Jsi milá, děkuji! Jasná zpráva, lívanečník mám a také na něm lievance udělám. Jen hluboce obdivuji každého, kdo dokáže souměrné geometrické tvary "od ruky". A tiše závidím.
Doteraz som robila lievance len na lievancovej panvici, no teraz mi pod ruku prišli ako prvé palacinkové. Záleží asi na ceste, lebo sa mi krásne lialo z lyžice a ja nemám žiadnu zásluhu na tom, že sú lievance okrúhle. Vlastne, som si to ani nevšimla.
Haha, ty jsi skromná žienka! Je to rukama a okem, o tom žádná. Někdo ty dary má a jiný nemá. Mno, můžu si říkat, že mám jiné dary. Skryté dary. Je velmi napínavé ty skryté hledat a odkrývat... Přeji hezký den!