Praženica - vianočná - z čerstvých kuriatok
Uznávam a vysoko si považujem kvality rcp a ich tvorcov tu na našej „Vareške“, ale nedá...
Kuracie s ananásom na smotane
Kedysi som recept na kuracinu s ananásom našla v časopise, ja som si ho upravila po...
Bravčová panenka so šampiňónovou omáčkou, americkými zemiakmi a pečenou zeleninou
Jedlo ako stvorené na nedeľný obedík.
Hríbový guláš
Dnešný hubársky úlovok malých suchoríbkov by bolo škoda krájať na sušenie, tak skončili v guláši.
Tatarák z bedlí jedlých (v úvodzovkách)
Je čas húb a tak si myslím, že celkom tématicky sem dnes zaraďujem tento "tataráčik", ...
Cestoviny s brokolicou a šampiňónmi
Cestoviny uvaríme v osolenej vode s PL oleja. Brokolicu rozoberieme na malé ružičky, pokrájame a sparíme nad slanou vodou...
Bavorská hubová smotanová omáčka so žemlovou knedlou
Najprv zacneme knedlou. Pecivo nakrájame a spojíme v mise s vajíckami a mliekom. Pridáme muskátový oriesok...
Kubo - fazuľová polievka s hubami
Pod týmto menom si pamätám z mladosti polievku, ktorú varievala mamka. Neviem, či si...
Špízy
Špízy robievam keď potrebujem nasýtiť viac jedákov, pretože môžem použiť rôzne druhy ingrediencií. Je...
Obyčajná domáca kapustnica
V regionálnych receptoch kapustnice sú značné rozdiely. V každom kraji, údolí i dedine sa varí...
Vepřové nudličky se zeleninou
Samozřejmě nevařím jen dělenku, mám přítele, který by to nepobral :-D, takže dnes něco,...
Špičková polievka
Túto polievočku mám rada stále, ako malé deti sme chodili so sesterničkou Táničkou zbierať špičky na...
Hovädzie na lesných hubách v tlakovom hrnci
Predchádzajúci večer som si mäso odblanila, nakrájala a premiešala s olejom. Takto som ho nechala...
Tradičná zapiekanka so šunkou a hríbami
Recept je z Polska - rýchly a chutný (hlavne z čerstvých hríbov) vlastna fotka - dovolenka v...
Hubový guláš
Hubový guláš pripravíme z čerstvých dubákov, hlivy ustricovej a šampiňónov. Huby zbavíme nečistoty a nakrájame...
Diviačie stehno so šampiňónmi
Mäso nakrájame na menšie medailóniky, osolíme, okoreníme korením na divinu a vyklepeme na hrúbku asi...
Kuracie závitky s hubovou omáčkou
Jednoduché a rýchle jedlo pripravené v parnom hrnci. Tieto závitky robím rada a často, hlavne...
Zapekané plnené šampiňóny portobello
Veľké krémové steakové šampiňóny, plnené červenou paprikou a syrom so zeleným korením, sa môžu hodiť...
Držky z bedlí sterilované
Už mnoho let zavařuju držtky z bedel. Když je bedel hodně, je škoda na zimu...
Hlivová mňamka s knedľou alebo na cestoviny
Recept je rýchlo hotový a ako píšem v názve, je to mňamka. Môže sa podávať...
Talianske cestoviny so zeleninou
Toto jedlo je veľmi obľúbené v našej rodine, je rýchlo urobené, zdravé a veľmi chutné....
Jemná hubová omáčka
Zohnať čerstvé huby v tomto období nie je problém. Ak však nemáme čerstvé huby, môžeme...
Záhradnícky rezeň
Jedlá tohto druhu patria k mojim najobľúbenejším, všetko dáte do jedného "hrnca" šupnete do trúby a...
Polievka krúpová s hríbmi sviatočná
Túto polievku mám od Jozka2. Je to veľmi dobrá polievka. Jadro polievky zostava niečo...
Bravčové plátky na slanine s dubákmi a mrkvou
Máme radi mäsko na šťave s dubákmi v akejkoľvek kombinácii. V tomto recepte sa plátky mäsa...
Ravioli di casa
Do múky rozbijeme dve celé vajíčka, a dva žĺtky. Osolíme, pridáme olej, a...