prazdny

Sladkokyselé žampiony

Bezmäsité jedlá

Příjemná chuťovka. Rýžový ocet má specifické aroma i chut. Čím ho nahradit, nevím, ...

prazdny

Zemiaková polievka s paletou vôní

Bezmäsité jedlá

Vďaka mojim štedrým hríbovým „3om kráľom“, prof. Krúpovi, Ďurkovi Davalovi a TibÝkovi Nagyovi, ...

prazdny

Cuketovo-šampiňónový šalát

Bezmäsité jedlá

Je to vhodné osvieženie na tieto horúce dni. A ukážka, že cuketa sa dá použiť...

prazdny

Šampiňóny so syrovo- baklažánovou plnkou

Bezmäsité jedlá

Baklažán pokrájame na plátky a posolíme. Necháme chvíľu postáť, aby baklažán pustil šťavu, ktorú...

prazdny

Kuriatka s kuriatkom

Kuracie mäso

Nazbierala som v lese kuriatka, rozhodla sa vyskúšať nový pekáč a tak vzniklo toto vynikajúce papaníčko....

prazdny

Polievka s kuriatkami a jahňacími mäsovými knedličkami

Obed

Pridávam recept na veľmi chutnú nádherne voňavú polievku s kuriatkami, zeleninou a s výbornými jahňacími mäsovými...

prazdny

Krokodílky s lukulským šalátom

Bezmäsité jedlá

Sestra voľakedy s dešpektom nazývala rôzne vňate a kadejaké bylinky krokodílmi. Hlavne ak sa nedali z...

prazdny

Hubník

Bezmäsité jedlá

Jedli ste už zapekanú krupicovú kašu s hubami? Tento jednoduchý recept vám ukáže ako na to.

prazdny

Karfiol s hubami

Hlavné jedlá

Na masle speníme posekanú cibuľu, pridáme očistené a pokrájané huby a rascu, posolíme a dusíme...

prazdny

Šošovicové placky s hubovo-zeleninovou plnkou

Bezmäsité jedlá

Wellness jedlá vôbec nie sú o diéte, ale o kvalitných surovinách, zdravších technológiách a vnemoch...

prazdny

Vajíčkový šalát s hubami

Šaláty

Vajcia a nakladané huby nahrubo posekáme, šunkovú salámu, varený zeler a hlávkový šalát nakrájame na...

prazdny

Polévka z májovek

Bezmäsité jedlá

Tak poslední recept na májovky a už přestanu s májovkami. Vyzkoušel jsem si polévku a také...

prazdny

Ragú po Pražsky

Obed

Už ani neviem kde som to vykopal.

prazdny

Rybací páj

Bravčové mäso

Ak mate radi rybu, tak vyskusajte.

prazdny

Jahňacie rizoto

Hlavné jedlá

V nedeľu som piekla jahňacie stehno po židovsky. Zostalo mi pečené mäsko a dubákovo-hrášková zmes, ...

prazdny

Brokolicová polievka s údeným tofu

Bezmäsité jedlá

Chutná a pritom rýchla polievka. Ja ju mám zo závodnej jedálne. To je za prvé...

prazdny

Krémové cestoviny s hubami

Cestoviny

Ahojte, v tomto recepte sa fenikel môže nahradiť stonkou zeleru....

prazdny

Zeleninovo-hubová polievka

Bezmäsité jedlá

Túto polievočku som uvarila dnes z krásneho dubáka, ktorý našiel môj manžel a z toho čo...

prazdny

Nalešníky plnené hubovou omáčkou

Bravčové mäso

tento recpet mi ukazala sesternica a bol naozaj vyborny

prazdny

Palacinky zapekané so šampiňónmi

Bezmäsité jedlá

Zostalo mi pár palaciniek z predošlého dňa a keďže som mala chuť niečo s nimi vymyslieť, ...

prazdny

Mrazené kozáky brezové s vajíčkami

Bezmäsité jedlá

Lásku k hubárčeniu mi od útleho detstva vštepovala babička po mamke, moja vzácna lady Ann...

prazdny

Seitanové rolky s dubákmi a orechami

Bezmäsité jedlá

Náplň do rolky: Dubáky namočíme aspoň na 30 minút v teplej vode.

prazdny

Hubová polievka

Bezmäsité jedlá

Na omastku speníme ma drobno nakrájanú cibuľu, pridáme na kúsky nakrájané hlavy hříbov, (nohy možeme...

prazdny

Kuracie stehná s hubovou plnkou a hubovou redukciou

Kuracie mäso

Zasa som experimentovala. Huby som použila suchohríby a masliaky.

prazdny

Hlivy na smotane

Bezmäsité jedlá

Tento recept som si iba tak vymyslela, lebo podobne robím v lete aj kuriatka, alebo...

prazdny

Hríbová polievka s mrveničkou

Bezmäsité jedlá

Mala som v mrazničke hríby, pripravila som našu obľúbenú mrveničkovú polievku podľa receptu z mojej mladosti,...

prazdny

Pstruh plnený hubami

Hlavné jedlá

Mám ráda ryby snad na všechny způsoby a tak v rámci možností zkouším, co se dá....

prazdny

Bravčové panenky v závine z dubákov

Bezmäsité jedlá

Varí: Martin Frankl šéfkuchár Hotela FIS Jasná

prazdny

Koložvárska hubová kapusta

Bezmäsité jedlá

Na veľkej cibuli pokrájanej nadrobno udusíme huby, osolíme ich a okoreníme. Druhú cibuľu tiež pokrájame nadrobno,...