Huby zapečené so zemiakmifotorecept

kajusiqq - fotkakajusiqq, 3. novembra 2012
Huby zapečené so zemiakmi(fotorecept)
Foto: kajusiqq

Jednoduche:))

4
porcie
15 minút
príprava
30-40 minút
na 200 °C

Suroviny

na vymastenie
750 g
400 g
1 vačšia
3 strúčiky
200 ml
2 kusy
podľa chuti




Postup

  1. 1

    Do zapekacej misy vymastenej maslom rozložíme časť ošúpaných a na plátky pokrájaných zemiakov.

    Huby zapečené so zemiakmi(fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Na zemiaky dáme vrstvu čerstvých na plátky nakrájaných húb,ktorú posypeme trochou nadrobno posekanej cibule a cesnaku.

    Huby zapečené so zemiakmi(fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Jemne posolíme a okoreníme.Ďalšiu vrstvu tvoria opäť plátky zemiakov.Vrstvy striedame až kým sa nám nemínu surovinky:)

    Huby zapečené so zemiakmi(fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Povrch zalejeme smotanou rozšľahanou s vajciami a muškátovým orieškom.

    Huby zapečené so zemiakmi(fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    pred koncom pečenia posypeme syrom a necháme rozpustiť:)

    Huby zapečené so zemiakmi(fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    ak vynecháme syr tak pečieme až kým nam kôrka takto nezhnedne a zemiačiky nebudu mäkké a posypeme petržlenovou vňaťou:)

    Huby zapečené so zemiakmi(fotorecept) - obrázok 6

Diskusia k receptu

pivonka
Akurát mám v chladničke šampiňóny a rozmýšľam, čo s nimi. Budú podľa tvojho receptu, ale až zajtra. Už sa teším.




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia