dostala som darček na narodeninky tak prečo ho nevyskúšať :)
porcie
príprava
tepelná úprava
Postup
-
1
pripravené suroviny, mlieko iba v prípade ak by trebalo :)
-
2
do hrnca som pridala 2 PL olivového oleja , zapla hrniec na Fry a postupne pridala slaninu , cibuľu, kuracie mäsko na drobno, šampióny, cesnak zavrela a nechala osmahnúť 10 min. Otvorila som a osolila som zmes podľa potreby a okorenila.
-
3
pridala som cestovinu uvarenú pred tým v tomto šikovnom hrnci kde som ho naplnila vodou osolila ju a nastavila na Steam/ Soup aby voda zovrela. Pridala som cestoviny ktoré stačilo nechať povariť polovicu času ako sa píše na sáčku v mojom prípade 2min a boli al dente. Poriadne som to premiešala okorenila a osolila, pridala som oregano.
-
4
Hrniec som nastavila na Baking - čiže zapekanie, roztrúsila som nivu a zavrela. Čas som nastavila na 25 min.
-
5
Po 10 min. som hrniec otvorila a zaliala zmesou rozšľahaných vajec smotany a zázvoru. Posypala som strúhaným eidamom a zavrela na zvyšných 15 min.
-
6
a tu je výsledok, hotová výborná večera či obed, ktorá sa dá podávať aj za tepla či za studena,
-
7
výborne sa k tomu hodí šalát ľahký letný šťavnatý alebo len paradajková obloha :) dobrú chuť. Môžete kľudne použiť rôzne variácie chutí, bez mäsa alebo s viac, so šunkou alebo len zeleninové. Každému podľa chuti.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak!
-
Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny
-
Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
Afi, remoska je remoska a na pečení nemá konkurenci. S tím spodním ohřevem máš pravdu, na témže principu je i multicookrer, elektrický tlakový hrnec i domácí pekárna. Takže krustička - není. Jak jsem psala, mám elektrický tlakový hrnec a má i funkci pečení - v přiloženém návodu je recept na piškot ze 3 vajíček. Ten se upeče bez problémů a je chutný. Nic jiného jsem v tom ještě nepekla, přiznávám. Domácí pekárnu mám také, tam je nádoba menší, případně užší, z jiného materiálu a při troše dobré vůle chleba má z boků a zespod kůrku. Nahoře už to velká sláva není. Pekla jsem v ní piškotový ořechový korpus a byla to havárie na severní točně. Vysušená briketa, kterou jsem prolila rumem a prokrojení spojila krémem. Bylo to vcelku nepoživatelné. Zato marmeláda fajn, jen ta, díky zavřenému víku po dobu vaření, je hodně tekutá a je třeba dát želírovací doplněk. Výhoda - nemusíš u toho stát, bo se míchá samo. No a ještě jeden domácí pomocník - pomalý hrnec. Tam jsem totál nespokojená, bo chuť masa z tohoto pomocníka mi nevyhovuje. Je to dušení, dlouhé dušení, které vytáhne zvláštní chuť masa, kterou nemusím. Výhoda - nemusíš u toho stát.
S elektrickým tlakovým hrncem jsem moc spokojená /mám Etu/, pekárnu a pomalý hrnec mám hezky uloženy. Remosku po babičce považuji za vrchol technické pomoci v kuchyni, která nikdy nezklame, jen je ji třeba hlídat.
Je to moje nemoc - podobní pomocníci. Ještě mám přenosný elektrický kontaktní gril, sendvičovač a topinkovač. Gril moc nevyužívám, zato sendvičovač a topinkovač ano, tam spokojená jsem.
dik za vycerpavajuci referat :-), ja remosku nemam, neviem posudit, ale takyto hrniec by som isto nechcela, uvarit sa aj v normalnom hrnci a zapiect v rure, pekaren mam a pouzivam len na vymiesenie cesta, to jej ide vyborne, potom peciem pecivo, chlieb, alebo kolace, chlieb v nej upeceny nam nechuti. Tlakac nemam a nechcem a pomaly nemam, peciem alebo skor dusim na pomalo v rure a tiez sa nemusim o to starat.
Rádo se stalo, milá Afi, vše je o zvyku a u mě též o slabosti pro různé druhy pomocníků v domácnosti - to je choroba jako každá druhá. haha Určo je i multicooker fajn věc, nejen jako dárek, hlavně pro toho, kdo je podobným hejblatům otevřen. Vím o tom své, pokukuju a kochám se lecčím - teď už většinou jen virtuálně. Měj krásný den, mávám!
Milá @Jozka2 to máš pravdu a určo víc zkušeností s PH. Přiznám se, že ho nevyužívám, tiše leží, v propadlišti skříně. Naposledy jsem v něm topila sádlo, ale ani tam jsem spokojená nebyla. Škvarky byly gumídkové, ale brácha dar uvítal, mazal si je na chleba a ani nepípl, že by mu nechutnaly. To neznamená, že ho zase nevytáhnu, jsem paličatá a ráda vyzkouším nějaký recept z Varechy pro PH. Jak píšeš, sto lidí, sto chutí. Krásný den přeji!
veru tak,varenie v pomalom hrnci ma aj svojich nadsencov, pripajam sa k @jozka2 , my sme pred nedavnom rozsirili nasu zbierku pomalych hrncov /6 a 2,5 litrovych/ o Slow Cooker Casserole
www.crock-pot.ca/en_CA/specialty/casserole-crock-slow-co...
najma v letnych horucavach su tieto hrnce velkymi pomocnikmi, varia v noci - na terase alebo na balkone,
ale kazdemu vyhovuje a chuti nieco ine, a mozno si niekto nevie predstavit varenie bez statia pri horucej platni,
pekny den zelam ☺